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台北經典牛排館 【雅室牛排-仁愛圓環店】26年老字號必吃 高CP值 龍蝦麵 牛排

2020-11-24

台北經典牛排館 一定會提到這家26年老字號的雅室牛排,近期剛拓展大直店,我享用的是仁愛圓環店,靠近捷運忠孝敦化站,雅室牛排平日中午的商業午餐只要580起就可以吃到牛排套餐,CP值很高所以非常知名,牛排選用美國Prime級、高溫爐火烘烤,但不只有賣牛排,還有提供美味的龍蝦麵等。

台北經典牛排館

雅室牛排-仁愛圓環店

地址: 106台北市大安區仁愛路四段105巷1號
營業時間:11:30-15:00;17:30-22:00
電話:(02) 2775-3011
粉絲團:https://www.facebook.com/steakinn/

台北經典牛排館

雅室牛排原本位在東區小巷內,經過幾次很有印象,

一直想著有一天我要去吃吃看,結果等我要來吃已經搬家了,

雅室牛排2018年搬遷到仁愛圓環附近的巷弄內,

其實店沒有這麼黑啦,還滿明亮的,但因為晚上招牌很亮,

再加上下雨沒有拍好就變這樣 綠色招牌非常顯眼,

餐廳是大片的落地窗,白天光線應該是非常明亮,

店內空間下面有拍到,也是明亮路線,不是黑壓壓路線,

台北經典牛排館

可以看到雅室店內很明亮,即使不打燈也可以輕鬆拍照,

剛好前幾天去吃了莫爾頓,裡面不打燈真的都拍不了東西

台北經典牛排館

店內空間滿寬敞的,有雙人座也有四人座,還有更大的,

算是滿多元的,三五好友聚餐也是很OK,也有包廂空間,

因為店內幾乎客滿狀態,不方便到處拍所以環境簡單帶一下,

台北經典牛排館

我去用餐時有酒品買一送一的活動

台北經典牛排館

雅室牛排的商業午餐套餐+980就可以吃到龍蝦

台北經典牛排館

慶生桌會特別別上這個小龍蝦帽,超級可愛的

 雅室牛排達人菜單可以點官方粉絲團,

台北經典牛排館

桌上有胡椒跟鹽巴,味道不夠可以自己加,

當天我是享用3000元振興套餐 https://supr.link/DTAQ2

但2020/09/30就截止了,最近太忙太晚寫文  

不過因為套餐內容是現在也有販售的,差在沒有優惠價而已,

所以還是分享給大家,如果有遇到優惠真的要把握

雙人份3000元振興套餐內容:

葵花橙皮與雜糧裸麥麵包
招牌酥皮蘑菇湯 或 起司洋蔥湯
自漬燻鮭魚凱薩沙拉
阿爾薩斯焗田螺
雪酪
龍蝦麵
+
(爐烤美國Prime級肋眼牛排12oz
爐烤美國Prime級紐約客牛排12oz
伊比利帶骨豬排 三選一)
巧克力熔岩蛋糕 或 季節水果塔
咖啡或茶或果汁

台北經典牛排館

葵花橙皮與雜糧裸麥麵包

雅室牛排的麵包是沒有免費續點的,加購一份30元,

這跟其他牛排餐廳比較不一樣 因為當天沒仔細看菜單,

麵包吃完問服務人員是否可續點,服務人員說沒關係我請你們,

其實是有一點問號,當下不知道到底是有沒有續點服務,

回家看菜單才知道原來一份要30元,真是不好意思

兩款麵包都滿好吃的,不會乾,可以搭配青蔥醬或奶油,

雜糧裸麥就是款健康的麵包,單吃也有雜糧的香氣,

葵花橙皮多了橙皮的酸香風味,有一點甜度也滿棒的

台北經典牛排館

起司洋蔥湯口味比較重一些,滿滿的洋蔥香,

搭配濃郁起司,每一口都是滿滿的洋蔥

台北經典牛排館

招牌酥皮蘑菇湯

看了一下雅室的粉絲團,有看到小編認真的介紹:

「雅室酥皮可是獨門配方哦🤫
層次要夠多、夠薄才好吃!
裡頭的蘑菇湯主要是使用大量新鮮香菇熬煮而成
上桌後,服務人員會優雅地將酥皮掀開
香醇濃郁的菇味立馬撲鼻而來
雅室的酥皮是可以像吃牛排一樣der
一片片切開後,沾著蘑菇濃湯一起享用
每一層酥皮都會吸附湯汁,軟綿帶著淡淡的奶香氣
蘑菇湯香淳濃烈與酥皮搭配,變成無與倫比的絕佳美味」

以上取自雅室牛排的官方FB,小編寫的非常仔細跟清楚

他們家的酥皮真的很特別,層層堆疊的酥皮很大一個,

跟平價牛排的酥皮完全不一樣,是更軟而更有層次的口感,

搭配濃郁香醇的蘑菇濃湯,可以切小塊用沾的喔

台北經典牛排館

阿爾薩斯焗田螺

這是我很愛的焗烤田螺,起司的香氣搭配Q彈的螺肉,

很容易就吃光光了,起司也可以拿來沾一點麵包

台北經典牛排館

起司給的不手軟,隨便拉都有牽絲

台北經典牛排館

自漬燻鮭魚凱薩沙拉

沙拉我比較少看到這種直接給蘿美生菜一大把的,

但也不是沒吃過,就比較少見一點,有點好奇這怎麼清洗?

之前也是在美式牛排餐廳吃到,就自己切一切囉,

可以感受到生菜的鮮脆度,上面的帕瑪森起司給的非常足夠

醬汁也算剛剛好,不過鮭魚比較少一點,旁邊有麵包丁,

就是那個餐前麵包,搭配著一起享用還不賴

台北經典牛排館

金桔檸檬冰沙

正式進入主餐前解膩的冰沙,這種冰沙都好好喝喔,

酸酸甜甜的金桔檸檬瞬間讓口腔清爽起來

這個冰沙是可以續的喔,如果喜歡可以再續加,

台北經典牛排館

爐烤美國Prime級肋眼牛排12oz(原價1880)

這份原價是1880元,另外還有16oz的$2480,

「雅室牛排挑選肉質細緻滑嫩的美國牛肉,

經自然熟成技術使牛肉呈現出風味獨特且肉質細緻的特性,

具有嫩度、多汁度及風味於一身的頂級牛排。

利用富礦物質海鹽經過高溫爐火烘烤,將油花及粉嫩肉色呈現到最佳境界」

以上一樣取自雅室牛排的官方FB介紹,可以參考一下,

美國Prime級的牛排基本上都還滿好吃的,肉質本身就很棒,

搭配上高溫爐火烘烤,以及主廚專業的經驗,

我們點的是三分熟,切開來非常剛好,這種高檔牛排就是要三分呀

當然如果你敢吃的話啦,有些人切開來太紅會怕,

那可以考慮五分或七分熟,當天就遇到隔壁桌堅持要吃全熟的,

台北經典牛排館

因為我們是兩個人,所以有給了一個分食盤,

附上玫瑰鹽、辣根醬跟芥末子醬,辣根酸味明顯,

芥末子醬跟牛排則是較不常吃到的搭配 我個人最愛玫瑰鹽,

台北經典牛排館

牛排下面有鴻喜菇跟花椰菜,切開來超粉嫩的阿,

而且其實沒有什麼血水(肌紅蛋白)的流出,

肉汁完整鎖在牛排內,吃起來頗多汁一點都不會乾,

牛排本身的肉香十足,還有一小塊應該是老饕部位,

吃起來是真的不一樣,更加軟嫩一點,難怪要獨立出來

台北經典牛排館

龍蝦麵(原價1560)

這一份餐點原價是1560,反正我們就是吃這兩個套餐,

現在也都還有在賣,是常態菜單,所以必須說,

雅室牛排的優惠套餐是很有誠意的,沒有給你亂搭又縮水

龍蝦麵搭配的是半份的龍蝦,龍蝦食用起來也還算方便,

新鮮度很棒,不確定是什麼醬汁,但是味道剛剛好很搭,

台北經典牛排館

醬汁跟義大利麵條的好像是一樣的?微辣濃香不死鹹,

台北經典牛排館

義大利麵本身其實沒什麼海鮮的味道,蒜味滿濃的,

帶一點辣度,如果不要辣也可以,但會比較偏甜,

建議如果不是完全不吃辣,還是不要調整,微辣更美味

麵條是扁麵,口感Q彈,醬汁收得剛剛好,鹹度適中,

很難形容這到義大利麵是什麼口味,總之是好吃的

台北經典牛排館

飲品有咖啡或茶或果汁可以選,我們選了黑咖啡,

另一個選洋甘菊花茶,咖啡應該是可以選拿鐵或卡布的,

但每次看到咖啡或茶就都直覺說要咖啡

台北經典牛排館

套餐甜點:巧克力熔岩蛋糕

小小一份熔岩蛋糕,配上一大球香草冰淇淋,

每次都很期待切開來流淌出來的巧克力岩漿 

台北經典牛排館

療癒的巧克力岩漿,吃起來是帶點苦甜風味的,

台北經典牛排館

套餐甜點:季節水果塔

當天吃到很甜的葡萄、火龍果,白色片狀不知道是什麼

底下的塔皮很酥脆,中間有卡士達,切開來食用很方便,

網路上查到說季節水果塔會隨季節變換,讓人有不同的驚喜

季節水果塔派隨季節變換,不同季節來都有驚喜,

台北經典牛排館

生日送的蛋糕!是輕盈的乳酪蛋糕,甜度適中。

 

雅室牛排不愧是 台北經典牛排館,口味都很不錯,

服務也很到位,難怪可以屹立20幾年,最近大直店剛開幕,

裝潢超美,若是想約會倒是滿推薦去大直店用餐的,

看官方FB說是名設計師設計,照片看起來真的很美耶 

以台北高級牛排來說,雅室牛排的價格其實還算親切,

就算沒有特別的優惠價,2000內一樣可以享用到牛排,

份量不少喔!一整份套餐吃下來是滿有飽足感的,

不過當天不知道是不是因為客滿,餐跟餐之間都等的比較久,

但是服務上的親切還是彌補了這點不足

 

題外話,我是九十月去用餐,店內空調真的有點不夠啊,

不知道真正夏天用餐會不會又更熱一點

 

 

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之前吃過Daya’s肉蛋吐司本店,這次假 之前吃過Daya’s肉蛋吐司本店,這次假日逛師大剛好可以吃吃看他們的師大店!現在品項好多元😄還有多了上次去還沒有的義大利麵跟水餃,而且非常有水準耶🤭當然還要點一下上次想吃但賣完的芋泥系列,這次比較早去還有非常開心🥰🥰
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🔹 香蒜雞腿排義大利麵 $270
我最喜歡點香蒜口味的清炒義大利麵,感覺比較沒有負擔,Daya’s肉蛋吐司的義大利麵沒有讓我失望🥰而且的麵的分量很多耶!每一條麵條都有緊緊吸附住清炒醬汁,雞腿排也非常軟嫩,算是分量很足夠很有誠意的一款義大利麵😝👍
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🔹 芋泥蛋餅$65+起司$10
芋泥是店家自己做的,跟外面有些現成的完全不一樣,真的芋頭做出來的芋泥就是不一樣,芋頭香氣其實比較淡,但是可以一口接一口不會膩口,搭配上起司更美味,甜度也掌控的剛剛好,芋頭控一定要點一份👍
-
🔹 粉飽套餐 A餐 $145
✅手工蘿蔔糕+玉米蛋餅+豬里肌+30元飲品(溢價可補差額)
這份吃完真的粉飽!蘿蔔糕吃起來外酥內軟,搭配經典玉米蛋餅,還有豬里肌肉,整個分量很足夠,飲品可以任選30元的,或是補差價唷!
-
🔹 經典花生起司培根牛肉堡 $145
A套餐+69$:美式薯條+30元飲品
套餐附的美式薯條外酥脆內軟嫩,不會感覺油油的,一個大大的漢堡加上套餐當晚餐吃都沒有問題,花生起司培根+牛肉就是絕配呀,雖然很胖但好吃不用懷疑😬 可以看到生菜也超級多,所以中和搭配起來並不會感覺膩或是油喔!
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🔹 招牌鮮奶茶 $60
鮮奶茶的茶香跟奶香配合的剛剛好,喝起來不會過於濃重,是比較清爽的鮮奶茶,甜度也很OK!
-
🔹 研磨拿鐵咖啡 $75
拿鐵咖啡順口不澀,價格也很可以☕
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🔎 Daya’s肉蛋吐司師大店
📞 02 2363 3139
🏠 台北市大安區浦城街13巷2號
⏰ 08:00–21:00;周一公休
🚇 #台電大樓 3號出口
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以前大學要去京站搭車時總是會經過這條小巷子,我畢業也好久了🥺🥺真的是一間很長青的店,主要賣早午餐、義大利麵、燉飯跟荷蘭小鬆餅❤️❤️長安總店就在京站旁邊的巷弄內,吃完可以逛京站很方便喔!這次就是衝著這個荷蘭小鬆餅來的🤭
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🔹 慢燉牛筋與水波蛋義大利麵 $250
⭐套餐附義式黑咖啡,若選紅茶可續杯一次
慢燉牛筋義大利麵真的很少見很有特色😄整體帶點微辣、口味偏重一點,麵條很入味,所以如果一個人吃到最後有點兒鹹,牛筋吃起來就很像牛肉麵的部分,夠軟嫩,旁邊附的麵包還滿扎實的,上面水波蛋可以戳破一起享用😇
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🔹 火烤肉桂草莓鬆餅 $165
其實這個鬆餅送上來時比我想的還要小一點,但荷蘭小鬆餅也是給了很多顆,擺盤也美美的🍓最上面有一球香草冰淇淋,搭配的是肉桂草莓醬,如果不喜歡肉桂味其實不加醬就可以了,小鬆餅有撒上糖粉也有甜度,再搭配冰淇淋一起吃就很不錯了;喜歡肉桂香氣的這個醬就很加分,小鬆餅本身吃起來軟軟的像蛋糕🍓🍓
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🔎 Poffertjes cafe 荷蘭小鬆餅
📞 02 2552 3252
🏠 台北市大同區長安西路52巷18號
⏰ 10:30–21:30
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前一陣子去馬祖玩之前也去找了我最愛的PLUUS中山N5 Bobbi老師😇出去玩就是要美美的,尤其一陣子不管頭毛真的會覺得摸起來都毛毛的,非常不順😂如果有時間記得一定要一個月護一次頭髮,PLUUS的護髮真的很強,定期護髮頭髮真的順到不行,上次去其實我沒有整頭染,只有稍微補色,然後刷出一些層次覺得很好看😝
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這家早午餐是板橋眾多早午餐中我還滿喜歡的一家店,餐點cp值滿高的還有當天限量的甜點,其實下午茶也很適合,菜單選擇多元,有大家很愛的早午餐盤,還有漢堡類等等❤️❤️
⋯⋯
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🔹 美好的起點 $210
這份搭配的是法式吐司,平常真的比較少吃到法式吐司,所以還是點了跟上次一樣的餐點,整份餐點都很豐富,有沙拉有果醋還有德式香腸,算是滿多樣的😝難怪是人氣餐點😇
飲料會附上一杯紅茶,可以加價換購其他飲品。
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🔹 元氣起司牛早午餐 $240
起司牛肉這份搭配的是吐司,然後德式香腸改成起司牛肉,其他跟美好的起點都沒有差太多。
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🔹 拿鐵咖啡 $90
咖啡中規中矩,但是拿鐵價格以這樣的早午餐店算是不貴的,其他家早午餐都要破百元了。
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🔎 BEGIN AGAIN 起點咖啡
📞 (02)-2252-0686
🏠 新北市板橋區文化路一段285巷2弄2號
⏰ 星期一~星期天 09:00~18:00
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來到金門旅遊不可錯過的就是金門的廣東粥,金門的粥跟台灣的很不一樣,是粥糜的口感,比較沒有米粒感,但是還是很有吃粥的感覺,不是水水的!因為金門最後一天行程都在右半邊,就找了右邊的廣東粥店(比較有名的都在左半邊市區內),這家津味廣東稀粥位於金湖鎮的中興路上,這邊是山外市場還滿熱鬧的,整條街上也有其他粥品店,但就這家最有名,google評分也很高,值得一提的是店家態度超級熱情親切,口味見仁見智,我滿喜歡的,店家態度好就更加分了,推薦給大家❤️❤️
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⋯⋯
🔹 香芋石蚵粥 $80
津味廣東粥品都是現煮,要稍微等一下,現煮熱呼呼的,冬天超適合來一碗,因為這是金門人的早餐,所以只有賣到11:00,太晚就沒有囉😂這碗裡面有金門出名的芋頭塊,綿密好吃,還有數顆石蚵,金門自然長大的蚵仔很小一顆,前一天小金門半日遊的導遊介紹說金門蚵仔是珍珠蚵仔哈😂
粥品本身有胡椒粉的香氣,吃起來清爽不死鹹,來一碗都溫暖起來,份量也很足夠,是會飽的喔😇
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🔹 海陸及第粥 $100
這碗就比較豐富一點,裡面有丸子、豬肝、雞蛋和蝦子等料,聽說在地金門吃法還要再搭配上油條,但我們外帶就沒有加點,兩晚風味上沒有差很多,主要是配料差別,雖然粥看起來都水水的,其實還滿濃稠的喔!
-
🔹 水煎包 $18
看很多客人都特別來買水煎包,google評論也有說到水煎包很厲害,就點了幾顆,他們家的水煎包還滿大顆的,皮脆脆的,內餡胡椒味很重但不死鹹,搭配高麗菜跟蔥花非常甜!像是當天新鮮切的,有別於台北街頭吃到的口味,是這次金門旅遊會懷念的味道❤️
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 #津味廣東稀粥
📞 08 233 7982
🏠 金門縣金湖鎮中興路44號
⏰ 日到三06:00–11:00;四五六06:00–11:00
-
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逛信義新光不知道吃什麼時隨便找的,聽說還滿有名的,店內主要就是賣各種咖哩,咖哩沒有口味,就是搭配不同主餐,價格以百貨公司店來說還OK🤭
⋯⋯
⋯⋯
🔹 綜合咖哩 $270
每一份都是套餐
✅附餐紅茶或湯選一
✅配料有玉米、溫泉蛋、溏心蛋、白飯增量和福神漬五選2
沒有免費加飯喔,如果男生很餓應該會比較不飽建議可以選白飯加量🤪
這一份是唐揚炸雞+牛肋條的咖哩,咖哩吃起來滿日本味道的,滿濃的不是偏甜的口味,我喜歡,但白飯完全不行,當天吃到的白飯都糊糊的😅日本咖哩飯最好吃的其中一點就是日本白飯神好吃,所以糊糊的白飯真的只能扣分了😢
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🔹 炸豬排咖哩飯 $270
豬排中規中矩,其他都一樣
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🔹 唐揚雞咖哩飯 $230
唐揚雞外酥內軟不會說都是皮,上面牛肋沒說到,其實也滿棒的,燉煮的夠軟爛!
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🔎 #新高軒信義店
📞  02 2722 6670
🏠 台北市信義區松壽路11號號地下二樓
⏰ 日到四11:00–21:30;五到六11:00–22:00
🚇 #市政府
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