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松江南京咖啡廳 【Ricerca】松江南京肉桂捲 早午餐 深夜咖啡館 精美禮盒送禮自用兩相宜

2022-01-27

松江南京咖啡廳 要推薦一家靜巷中的 深夜咖啡館 Ricerca,很特別的是21:00-24:00有賣牛肉麵跟滷麵,是一般咖啡廳看不到的,平時則有早午餐跟甜點輕食可以選擇,還有五種口味的手工司康,肉桂捲除了基本款更有限定的草莓肉桂捲,肉桂控必訪!文內附 Ricerca菜單 ,Ricerca禮盒也是很美很精緻!

松江南京咖啡廳

Ricerca Caffé & Lounge

地址: 10491台北市中山區長春路258巷18號
營業時間:下午1:00 – 下午9:00 周一公休
電話: 0918 875 386
粉絲團:https://www.facebook.com/ricerca.life/

松江南京咖啡廳

Ricerca外觀帶點歐式復古風,深藍底色很有質感,

地點在長春路上,算是鬧中取靜的一個點,

松江南京咖啡廳

有我超愛的肉桂捲,冬季限定更有草莓肉桂捲

還沒有吃過草莓肉桂捲耶,看了網路的照片很期待,

冬季更有紅酒洋梨派,以及很溫暖的熱紅酒,

松江南京咖啡廳

四五六晚間深夜食堂 21:00-24:00有賣牛肉麵跟滷麵!

想來點甜食也有蘋果派可以選擇喔

通常都只有酒吧會開這麼晚,真的很少看到咖啡廳,

這樣很棒,讓不愛喝酒的朋友多了一個選擇,

松江南京咖啡廳

Ricerca店內空間雖然不算大,但是桌距算寬敞,

坐起來很舒適,也不會跟其他桌互相打擾,

店內裝潢掛畫呈現了歐式質感風格 

松江南京咖啡廳

一個人用餐也不會有壓力的氛圍,中間這幅手繪店鋪,

讓我想到最近很紅的韓劇「那年,我們的夏天」男主角的畫作,

松江南京咖啡廳

廚房在裡面一點,並不會有任何油煙影響用餐區,

松江南京咖啡廳

松江南京咖啡廳

Ricerca店內很多小巧的裝飾品,也有書本可以閱讀,

松江南京咖啡廳

Ricerca店內規章給大家參考,

Ricerca店內只有四桌的座位,可以提早預約,

門口也還有幾張桌椅,戶外用餐也是OK的喔,

松江南京咖啡廳

Ricerca菜單

比較特別的有肉桂鮮奶茶!喜歡肉桂的朋友可以嘗試

低消每人飲品一杯或一份餐食

以地點跟提供的餐點品質來說價格適中,

松江南京咖啡廳

冬季限定的部分看起來都很吸引人

現在天氣冷來一杯熱紅酒真的是非常舒服呀,

松江南京咖啡廳

松露奶油鮮蝦干貝(360)

可選麵或是麵包 這一份我們選的是麵包,

經典美味區均附美式咖啡or無咖啡因茶/換購其他飲品折80元

松江南京咖啡廳

這一份干貝是大顆的干貝,煎的剛剛好,

一旁還有大隻的蝦子,口感脆彈是好吃的蝦,

松江南京咖啡廳

麵包是有香氣的佛卡夏麵包,單吃略乾一點,

建議可以沾一旁附的蕈菇濃湯一起吃,這樣剛好

松江南京咖啡廳

配菜有松露毛豆跟柚子柳橙紅蘿蔔絲,

吃起來脆脆的酸酸甜甜,完全不會有紅蘿蔔的味道,

杏鮑菇多汁彈牙,簡單的調味就很美味

這一整盤都以原型食物為主,相當健康但又不單調,

松江南京咖啡廳

松江南京咖啡廳

松露蕈菇濃湯裡面的菇非常多!每一口都是菇,

喝起來除了濃湯的奶香外,更有滿滿的菇增加飽足感,

松江南京咖啡廳

早午餐拼盤(280)

佛卡夏麵包、炒蛋、德式香腸、時蔬

均附美式咖啡or無咖啡因茶/換購其他飲品折80元

配菜跟上面那盤有一點不一樣,蔬菜類比較豐富,

有炒菇、紅黃甜椒、松露毛豆和玉米筍 

紫色的菜是紫高麗菜 ,使用紅酒跟紅酒醋醃漬,

吃起來酸甜,跟一旁的醃漬紅蘿蔔有點像都是醃漬類,

但是兩者風味並不重疊,一樣的是滿好吃的

松江南京咖啡廳

一旁搭配的是大蒜奶油,可以沾佛卡夏一起享用,

大蒜奶油不是外面常見的一塊奶油,是店家自己做的,

已經融化沾起來非常方便,蒜味很香但又不會過重,

炒蛋滑嫩好吃,德式香腸單吃也好吃,一起吃很速配

松江南京咖啡廳

餐點有附美式咖啡或無咖啡因茶,我升級成熱拿鐵

松江南京咖啡廳

拿鐵咖啡(160)

拿鐵溫起來溫潤順口,不會有苦味,滿好喝的

松江南京咖啡廳

未成年請勿飲酒,禁止酒駕

迷情馬薩拉(220)

(咖啡、香料伏特加牛奶)

Ricerca有三款咖啡調酒可以選,酒味都不會太重,

非常適合想小酌,或喜歡甜甜風味的女生

但畢竟裡面還是有伏特加,也算是比較重的酒,

若酒量真的很差建議還是考慮一下,我也不是太常喝酒,

但這款我覺得很OK,喝起來有點像是甜甜的咖啡,

不時又有一點香料的香氣,滿特別的,酒味淡淡的

松江南京咖啡廳

飯後甜點點了司康!我超喜歡吃司康,甚至自己做了幾次,

五種口味:原味、可可雙椒、全麥核桃、鹹蛋黃和綜合莓果

Ricerca的司康特別大顆,也因為特別大,一顆60很可以

松江南京咖啡廳

鹹蛋黃司康(60)

我第一次看到鹹蛋黃口味的司康,可以搭配奶油,

鹹的司康滿多的,但鹹蛋黃還真的一定要吃吃看了222.png

吃起來真的有點鹹蛋黃的香氣,淡淡的鹹度很香耶,

另外Ricerca的口感是偏鬆軟的,並不是那種扎實口感的司康,

扎實或軟這個就看人喜好,另外Ricerca的司康並不會乾,

一旁的鮮奶油香氣滑順、奶香不會膩口,沾著吃更加分,

而且不得不說大顆吃起來更滿足

松江南京咖啡廳

可可雙椒司康(60)

這款也很特別!裡面加了粉紅胡椒,氣味與黑胡椒差很多,

雖然是可可口味,但又同時帶有胡椒的香氣,

而粉紅胡椒的香氣沒有黑胡椒濃,所以搭起來很適宜,

其實我覺得有一點馬告胡椒香氣哈,很值得一嘗

 

松江南京咖啡廳

可可雙椒司康搭配的是Ricerca自製的甜橙肉桂蘋果醬,

肉桂香氣明顯,搭配可可司康完全就是大加分,

而且司康的甜度都滿低的,單吃OK,搭配果醬也不膩 

松江南京咖啡廳

桂林之莓(草莓肉桂捲)(250)

當天很幸運的還有草莓肉桂捲,我一直很愛肉桂捲

但是草莓口味也是沒有吃過,上桌看起來超美超吸引人啊

松江南京咖啡廳

草莓肉桂捲是兩顆原味疊起來,再加上鮮奶油跟草莓,

即使多了鮮奶油還是可以感受到濃郁的肉桂香,

肉桂捲不是那種很濕潤的糖霜抹醬型,但是單吃也不乾,

搭配鮮奶油忍不住一口接一口,不時還可以吃到草莓的酸甜

松江南京咖啡廳

肉桂捲控偶爾換換口味,這個草莓也很推餒,

偶爾就是要犒賞自己來點滿足但罪惡的好吃甜點哈哈

松江南京咖啡廳

Ricerca餐點都非常有水準,非常適合下班跟朋友聚聚 

松江南京咖啡廳

2022 Ricerca點心果醬禮盒(800)

內含兩款司康、肉桂捲與兩款果醬

這是Ricerca新推出的禮盒,外觀非常有質感,還有提袋,

剛好年節要到了,送禮自用都非常適合,

尤其是送喜歡甜點的朋友一定非常加分

松江南京咖啡廳

可以看到盒子也是非常用心

松江南京咖啡廳

松江南京咖啡廳

裡面兩款果醬可以搭配著司康一同享用,

粉絲團介紹說製成香料紅酒也是很棒的選擇

松江南京咖啡廳

Ricerca有附上一張很有質感的食用說明

強烈建議要吃之前一定要烤過,真的更好吃

若沒有烤箱至少用電鍋乾蒸一下,口感有差喔,

松江南京咖啡廳

這個禮盒完全打中我的心,我超愛肉桂捲也愛司康

我原本沒有很愛果醬,但我想是因為之前的沒有對胃,

內用時在Ricerca吃到甜橙肉桂蘋果醬就愛上了!肉桂好香啊

看到禮盒裡面有這款果醬覺得真是太棒了,

不管是抹麵包或是搭配司康都很優秀

松江南京咖啡廳

原味司康

就是最經典的原味司康,跟店裡吃到的口感類似,

是屬於比較鬆軟的,可以品嘗到麵粉香氣以及奶油的奶香,

單吃不會乾,甜度都滿低的,會比較推薦搭配果醬享用

繽紛莓果司康

上面這顆加入綜合莓果製作,多了些酸香的風味,

Ricerca的甜點不僅手工製作成分很單純,

且甜度偏低,給老人小孩吃也很放心,比較沒有負擔

松江南京咖啡廳

裡面兩款果醬都是Ricerca手工製作的口味,

可以看到口味也是外面不常見的口味

松江南京咖啡廳

甜橙肉桂蘋果醬

Ricerca的果醬扎扎實實的有很多的果肉!

有好多塊甜橙跟蘋果,完全是吃得出果肉的

搭配Ricerca的特調香料一同熬煮成果醬,

還有滿滿的肉桂香,喜歡肉桂的朋友一定會很愛,

重點是甜度依然不會膩口、不死甜,單吃其實也很好吃,

就感覺是吃果肉,果醬不像外面幾乎都是糊糊的果肉泥,

店家說也可以直接與紅酒混合,在家做出香料紅酒 

松江南京咖啡廳

肉桂捲個頭小小的,但外型做的非常漂亮耶,

我自己做過幾次肉桂捲,覺得不是很好做,

尤其要捲成這樣更是很費工夫又容易捲的不好看

肉桂捲口感軟綿、烤過以後外酥內軟,

肉桂醬雖然不是特別多,但依然有滿滿的肉桂香,

松江南京咖啡廳

雙梨洛神果醬

「使用鳳梨、西洋梨與洛神花搭配肉桂與杜松子一同熬煮成果醬」

以上是Ricerca粉絲團介紹,這款一樣有肉桂味,

但沒有上一款來的濃郁,洛神的甜清新甜蜜,

還有鳳梨的酸香等,風味比較特別一點,

兩款風味截然不同,很推薦都試試看,我個人偏愛上一款

松江南京咖啡廳

果醬依然是滿滿果肉、給的毫不手軟

松江南京咖啡廳

雙梨洛神果醬搭配我自己做的芝麻歐包一起吃

 

Ricerca的鹹食精緻有水準,搭配蔬菜吃起來感覺很均衡,

但我更愛他們家的甜點,不管是司康還是肉桂捲都不錯,

比較特別的是司康不是外面常吃到的扎實偏酥的口感,

但是更大顆吃起來鬆軟倒也很有特色,重點是不會乾!

吃司康真的很怕那種放進嘴巴口水就被吸乾的感覺,

大家懂我在說什麼嗎哈哈?有經驗的應該懂,

其實還有瑪德蓮可以選!但我個人對瑪德蓮還好這次就沒點;

四五六晚間九點後Ricerca還有深夜食堂真的別有一番風味,

是晚上想喝點小酒吃點東西的 松江南京咖啡廳 好去處

 

 

*本篇為體驗文

 

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屋莎鬆餅屋一直都是一間很夯的店,板橋在小遠百的四樓,假日晚餐去有等了一下,但店裡明明滿多空位的又沒辦法入座(入座後那些空位也沒人)可能真的是人手不足吧,但還好廚房出餐速度很正常。
⋯⋯
⋯⋯
🔹 羅勒青醬炸雞貝殼麵 $280
這款應該是人氣選項吧我覺得😌看網路上很多點,大概跟那個起司瀑布堡一樣夯,之前去吃我也是點這個,感覺還有炸雞CP值就是比較高🤣就是一款基本不會踩雷的義大利麵,貝殼麵搭配青醬還滿清爽的,炸雞表現也不錯,只是整體份量比較少一點。
-
🔹 起司瀑布雞腿堡 $300
最有名的是起司瀑布和牛堡但是當天已售完,就改成點雞腿堡,價差30元而已其實真的比較想吃和牛堡耶,這一款沒有太多心得,就是起司濃郁的雞腿堡,這個也很難不好吃😋

📍A套餐:任選一主餐+99元,即可搭配130元內飲品
📍B套餐:任選一主餐+259元,即享330元內任一鬆餅與130飲品
其實套餐還滿划算的,對於想點鬆餅的朋友來說,B套餐的確可以參考一下😳
-
🔹 莓果塔冰淇淋鬆餅 $330
⭕鬆餅均附130元飲品
本來很想點限定的抹茶鬆餅,但看到價格想了一下還是算了,好像要四百多🥲
鬆餅本人真的很鬆軟啊!QQ蓬鬆又綿密,真的很好吃🥺
雖然乍看之下餐點單項不便宜,但是還附飲料或是上面那個套餐這樣點下來,其實CP值還滿高的說,難怪生意一直很好。
-
🔹 彩虹栗子沙拉 $280
補充一點纖維的好選擇,擺盤也很漂亮,蛋白質不太夠的話可以點蝦仁口味的😇
主要就是栗子丁+洋蔥+蛋沙拉(還分成蛋白跟蛋黃!)+紅椒+起司跟生菜,一旁搭配胡麻醬,滿好吃的👍
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 #屋莎洋食鬆餅屋 板橋遠百中山店
🏠 新北市板橋區中山路一段152號四樓
📞 02 2956 0149
⏰ 11:00–22:00
🚈 #板橋站
-
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雖然平常有運動習慣,但吃的部份真的只能盡量啊,所以像這種健康又很好吃的餐廳怎麼能不愛,價格不會平價到哪去,但就是物有所值,畢竟地段也是很優秀。
Gonna 仁愛店位於忠孝敦化附近,走路約5分鐘而已,是雄獅集團的全新餐飲品牌,餐點多樣化、每一樣看起來都超好吃😳
Gonna除了健身人很愛的各種能量碗、沙拉等原型食物外,還有許多義大利麵、漢堡、帕里尼、炸物等可以選擇喔💕
⋯⋯
⋯⋯
🔹 抗氧化義式烘蛋 $285
義式烘蛋附上麵包,麵包沒有醬就是烤過的吐司,烘蛋很厚實,吃起來軟Q有蛋香,還有許多的蔬菜,就是一碗很健康的餐點,有蛋白質、碳水跟纖維,沙拉醬類似和風之類的酸酸甜甜。
-
🔹 味噌雞胸能量碗 $360
只要有運動的朋友應該都會不自覺的想點一些健康的食物,所以即使到餐廳了還是想均衡一下,那能量碗就是一個好選擇,裡面有雞胸、野菇、毛豆、羽衣甘藍和水煮蛋等,這一碗我很喜歡!裡面每一樣都好吃,雞胸加上芝麻也很香,口感是嫩的😋但是我覺得醬料有點太多,如果可以分開讓客人自己沾會更加分一點。
-
🔹 松露野菇雞肉寬麵 $395
義大利麵搭配的是寬麵,松露香氣滿明顯的,裡面的菇類也給的很多,整個醬汁收得剛剛好,是好吃的義大利麵,但這一份價格比較高一點。
-
🔹 優格燕麥炸雞腿 $190
炸雞外皮是用燕麥代替一般麵包粉!碳水少一些更健康,自己在家裡也可以這樣炸,燕麥炸雞吃起來一點都不會輸給一般炸雞喔🥺外層酥脆內層雞腿多汁軟嫩,上面還有撒上起司粉😆
-
🔹 GONNA美式 $110
🔹 拿鐵 $130
咖啡表現可以。

很奇怪的是明明點餐飲品有折扣,但是點餐單上面沒有,問店員說結帳就會打折了,還是第一次遇到🤔有折扣不是應該直接寫在結帳單上嗎?
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 GONNA仁愛店
🏠 台北市大安區仁愛路四段109號
📞 02-2772-5755
⏰ 09:00–20:00
🚈 #忠孝敦化
-
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這次花蓮旅遊剛好碰到這家很想吃的肉桂捲開放預購!記得他們家一定要先預購喔!如果沒有到花蓮也可以用宅配的,自取地點算是在市區不會太遠(門口有個衝浪板,滿好認的),基本上都可以繞過去,我覺得肉桂捲控們完全可以列入口袋名單!真的是很好吃的肉桂捲!
⋯⋯
⋯⋯
🔹 黑糖 核桃肉桂卷 $130
無核桃版本是120元,差10元當然要選核桃加爆的版本囉!但他們家的核桃是加在上面,不是裹在麵團裡面,吃的時候比較容易掉落,核桃還有淋上黑糖肉桂醬💕吃起來是甜甜的核桃,下面的肉桂捲真的捲的極美耶!每次看到這種肉桂捲我就覺得好厲害,我自己捲過要捲的這麼多層實在好難啊🥲完全可以一層一層的享受,粉絲團介紹用了超過5種的肉桂粉,整個肉桂香氣濃郁,不是辛辣口味的(但老實說我覺得有辣度的我還真的很少遇到),Lara’s Kitchen的整個比例好完美,當天直接吃沒有烤過就很好吃!麵團柔軟不乾,帶回家回烤熱熱吃真的享受到不行😳😳
我覺得甜度適中,但很少吃肉桂捲的媽媽說很甜😅
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🔎 Lara’s Kitchen 手作小廚房
🏠 花蓮市中美十一街9號
⭕  自取(15:00~18:00)
歡迎自備 環保 容器(內徑高9cm以上)
⚠️1、2顆包裝盒,皆需加收$10/個工本費
*如需分裝,請在下單時告知。
✅宅配⋯(4顆起運)請見粉絲團公告
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夏天才營業的人氣老牌冰店,這趟花蓮旅遊因為疫情關係整個花蓮觀光客超少,所以連人氣冰店都不用排隊馬上買到😇 (但建議先撥電話以免向隅,第一天經過還是營業時間內但已經休息了) 地點從壽豐火車站走出來一分鐘即可抵達喔!
網路介紹他們家的製冰機器是有數十年歷史的傳統製冰機,冰品基底是甘蔗冰,帶了一點炭燒香氣非常特別😳😳
⋯⋯
⋯⋯
🔹 甘蔗冰 任選兩種料 $50
💕配料有紅豆、綠豆、花豆、芋頭、鳳梨、仙草和蓮子
我們點了三碗都是芋頭的,芋頭真的是必點,綿密的芋頭還帶了一點顆粒,完全不會太甜,是真材實料的芋泥啊!另外紅豆也是人氣選項之一,紅豆軟綿中又帶了些微的顆粒感,甜度非常剛好,即使是搭配下面甘蔗冰享用也不會太甜,非常消暑的冰品!
仙草口味我覺得也不錯,多了滑Q的口感😋
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🔎 #豐春冰菓店
🏠 花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
📞 03 865 1530
⏰ 10:30–16:00|週二公休�
-
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最近這家王朝大酒店SUNNY BUFFET 自助餐廳吃到飽非常熱門,整修後重新開幕,我吃平日晚餐買餐券一個人只要900出頭,這個價位有現煎干貝、煙燻鮭魚、鰻魚、牛排羊排以及生天使紅蝦等,更有多款特殊的清酒料理,多樣化的餐點通通吃到飽,是一家CP值很不錯的吃到飽餐廳,服務人員也非常親切。
⋯⋯
⋯⋯
吃過這麼多家BUFFET,王朝大酒店SUNNY BUFFET真的比較沒印象,可能因為之前在整修吧?後來受惠吃到飽社團看到大家近期的分享,覺得好像CP值很不錯就火速找了餐券訂位,可以線上訂位喔然後可能因為知道的人真的還不是很多,所以很好訂位🤣
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SUNNY BUFFET 自助餐廳已經是誠意十足了,而且現在知名度可能還不是很高,用餐空間非常舒適,完全不用排隊,更沒有人擠人的狀況,可以悠閒用餐,停車部分消費一千元可以折抵一小時,一小時好像一百,因為餐券不確定可不可以折,但即使折我也只能折一小時,其他小時還要一百,所以後來我們是找外面的停車場,若有要開車的朋友這點提供給大家參考看看。
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⚠️下午茶沒有干貝喔也沒酒精飲料喔
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🔎 SUNNY BUFFET 自助餐廳(台北王朝大酒店)
🏠 台北市松山區敦化北路100號1樓
📞 02 2719 8399#3310
⏰ 每週五至週日 午餐11:30-14:00
🚈 #小巨蛋
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#台北美食 #台北吃到飽 #小巨蛋美食 #松山美食 #小巨蛋聚餐 #王朝大酒店 #吃到飽 #台北buffet #buffet #松山吃到飽 #SUNNYBUFFET #自助餐 #干貝 #天使紅蝦 #cp值
之前去礁溪泡溫泉就想著要買點每次都會帶的奕順軒回去,但這次發現多了這個奶油麵包,又剛好就在我們停車場旁邊,隔天退房就去買了一盒吃看看,聽說是頭城名店的礁溪旗艦店,礁溪店非常漂亮,有種歐式的風格,還可以內用喔,聽說假日可能中午就賣完了!要買地記得早點來以免向隅喔🍞🍞
⋯⋯
⋯⋯
🔹 奶油麵包 $140
⚠一人限購兩盒
⚠麵包10:00出爐,售完為止
因為我也常常自己做麵包,雖然有攪拌機但真的還是滿懶的,會自己做主要還是因為外面添加物真的很多,沒有添加物的麵包又很貴(雖然好好吃),所以完全可以理解這樣一盒麵包賣140元的價值,吃起來非常的鬆軟,即使沒有包餡料奶油香氣依然十足,吃起來鹹鹹香香的,完全不用抹醬就很好吃,撕開來有一種可頌內層的感覺,想必奶油很多熱量滿高的,但真的推推💕💕
-
🔹 焦糖巧克力司康 $70
看到他們還有很多麵包就多帶了我很愛的司康,雖然這價格真的不太便宜,但還滿大一顆的,至少比一般司康都還要大顆,吃起來有酥脆,內層不會乾。
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 #奶油麵包礁溪旗艦店Bread&butter Bakery
🏠 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號
📞 03-9870020
⏰ 10:00~17:30
-
頭城創始店
🏠宜蘭縣頭城鎮民峰路6-5號
📞 03-9772029
⏰週六~週日 10:00~17:30
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