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江子翠日本料理 【角壽司】新鮮生魚片丼飯!鮭魚親子丼超優秀! 套餐480起

2018-07-31

江子翠日本料理 大推這家角壽司,角壽司是朋友推薦我的,再加上Google評分很高,用餐後果然不失望!生魚片非常新鮮甜美,單點丼飯價位約300多元,還有提供壽司類、烤物及日本酒等,更有套餐可以選擇,不管是兩人用餐還是多人聚餐都OK,位於捷運江子翠站附近,交通方便。

江子翠日本料理

角壽司

地址: 220新北市板橋區文化路二段182巷1弄18號
營業時間:11:30 – 21:00 週一公休
電話: 02 2256 8000
粉絲團:https://www.facebook.com/GaKuSuShi/

江子翠日本料理

 為什麼取名角壽司呢?

「“角”古至今在動物裡像徵著堅硬堅挺,象徵著我們堅忍不拔的精神。
我們從這裡開始出發,不管外面環境如何競爭,
都能有個角落讓我們棲身且屹立不搖。
不管未來發展成如何也要記得“莫忘初衷”及“飲水思源”的意思」

以上資訊參考於角壽司粉絲團介紹

江子翠日本料理

門口稍微有點糊,但只拍到一張,就加減參考吧

可以看到裝潢是很日式的風格,隱約可以看到店內,

江子翠日本料理

站在門口正想著好像沒現金要不要去領錢時,

店員就出來招呼我們了,還好可以刷卡

左半部位置比較少,比較適合人數少的或單人用餐,

江子翠日本料理

右半部則是幾張桌子,有四人位也有兩人位,

最裡面的位置比較不受打擾,有需求應該可以事先預訂,

江子翠日本料理

 A套餐 $480 (B $680 跟C $1000)

想說第一次來看到有套餐就點來試試看,

基本款480元有五樣菜也不算貴,還包含一個海鮮丼?

接下來是680元跟1000元的,比較進階、食材也比較高檔,

江子翠日本料理

一入座先送上好喝的黑豆麥茶,很清爽,

茶沒了店員都會幫你續喔!店員雖然只有一個,

但整個出餐速度很剛好且問問題有問必答,這點很加分

(意思是有問題店員可以直接回答,不用再去問師父感覺很專業)

 角壽司菜單 請拉至文末喔!

江子翠日本料理

桌面上的布是龍貓耶,好可愛喔,還有那些黑色灰塵,

有看過龍貓應該知道我在說什麼,不是真的環境不佳喔

另外一桌忘記是什麼了,是一塊藍色的布,

江子翠日本料理

桌上有醬油跟醃漬品,可以自行取用,

江子翠日本料理

【A套餐】星鰻手卷

這個要趕快吃以免海苔軟掉了,星鰻很長餒

裡面還包了紫蘇葉,獨特氣味再加上一點薑的辛味,

跟油嫩滑口的星鰻搭配起來非常的棒!

江子翠日本料理

【A套餐】海藴茶碗蒸

上面好像是海藻之類,整個風味帶了點海鮮的甜,

茶碗蒸口感細緻綿密,還加入魚肉跟銀杏,

也是很好吃的茶碗蒸,分量適中一個人剛剛好

江子翠日本料理

口感細緻的茶碗蒸。

江子翠日本料理

【A套餐】鮭魚柚奄燒

鮭魚富含豐富omega-3脂肪酸對身體很好,

我自己還滿喜歡鮭魚的,要是沒有刺更完美哈

角壽司套餐內這塊就是一塊油嫩好吃的鮭魚,沒有刺!

江子翠日本料理

【A套餐】主餐海鮮丼

日本獅魚生魚片(青甘)、鮭魚生魚片、鮪魚丁、

玉子燒、黑白芝麻、蔥花、紫蘇

這碗的魚肉無敵新鮮,重點是裡面的塊狀玉子燒鬆軟適中,

連小配料都超講究,雖然我們沒有點玉子燒,

但沒想到竟然可以在主餐海鮮丼吃到

江子翠日本料理

但不得不說真的很小一碗,就是一般吃飯碗的大小,

不過因為是套餐,還會有其他品項,這樣吃下來,

女生其實是會飽的,男生的話應該也有個七分吧,

(食量比較大的話建議還是再加點其他品項)

就是舒服的飽度,不會吃到撐,同時又兼具美味

江子翠日本料理

生魚片丼飯選用現蘑芥末完全不嗆,

不喜歡化學綠油油芥末新鮮魚肉就是要配新鮮芥!

旁邊有金桔可以擠,就酸酸的我自己是沒有加,

底下的飯涼涼的不是醋飯,但也不是溫熱的白飯,

雖然說日本用的是熱飯,但台灣吃習慣了還是不愛配熱飯,

像這種稍微放涼的飯我比較喜歡,醋味可有可無,

江子翠日本料理

鰤魚生魚片吃起來口感細緻,看看這厚度

雖然只有一片,但也著實切的厚實啊!

江子翠日本料理

我最愛的鮭魚,油嫩香甜非常新鮮好吃

 

江子翠日本料理

松葉蟹鉗鮮甜好咬,處理的很棒可以輕鬆去殼,

江子翠日本料理

 

吃這種蟹鉗最怕不方便吃,角壽司處理得很貼心

江子翠日本料理

最後面還有一碗海帶味噌湯,

江子翠日本料理

裡面的料,但我忘記這是什麼了

味噌湯鹹度濃度都剛剛好,最後來一碗增加飽足感,

江子翠日本料理

單點-比目魚側緣三貫(150)

喜歡油香幾近入口即化的魚點這個就對了,

應該就是比目魚鰭邊肉吧?超級油香滑嫩,

魚肉炙燒過口感軟綿又香氣逼人,一份還有三貫!

這樣子算起來真的不貴耶,偶爾犒賞一下自己一定要點

江子翠日本料理

從上面看可以看到比目魚側緣頗大片!

江子翠日本料理

單點鮭魚親子丼(330)

鮭魚6片、鮭魚卵、山藥

這一上桌也是想說好小碗 但比上面主餐丼大一些,

我想可能因為魚肉大片,吃完飽足感是很剛好跟舒適的,

這碗超級推薦超好吃,原諒我只有庸俗的詞彙

江子翠日本料理

足足有六大片,新鮮甜美又厚實的鮭魚生魚片

喜歡鮭魚的絕對要點這個,330是單點的價格,

丼飯有點甜甜的,不時有芝麻跟海苔的香氣,

搭配紫蘇香氣特別又迷人,裡面還有山藥多了一點黏稠感

江子翠日本料理

其實有紫蘇我覺得滿特別的,角壽司可能很愛紫蘇,

好幾樣菜都吃到紫蘇,我自己不排斥但也沒特別愛,

因為紫蘇風味獨特,應該是滿看人喜好的,

江子翠日本料理

亮晶晶的鮭魚卵還滿多顆的

江子翠日本料理

這一碗完全可以說是真材實料啊,鮭魚大片又多,

同時新鮮是最重要的,每一口都是鮮甜

雖然330不算便宜啦,但真的跟那種兩百的品質差很多,

江子翠日本料理

招待甜點:荔枝蒟蒻加愛玉 

(有點餐就會招待當日甜點)

本來以為沒有了,竟然還有甜點耶,突然的小驚喜

這個很清爽,蒟蒻QQ的,微微的甜度,

吃起來冰涼解膩,為這一餐畫下完美的句點

以下是 角壽司的菜單 

江子翠日本料理
江子翠日本料理
江子翠日本料理
江子翠日本料理
江子翠日本料理
江子翠日本料理

未成年請勿飲酒,禁止酒駕

 

初訪角壽司的印象真的很棒,不僅餐點好吃,

上餐也快,店員又專業親切,價格我覺得還ok,

跟其他更平價的店比起來品質真的好非常多,

以上大約一千多元一點,平均一人五百多元,可刷卡,

吃完是滿飽的但不撐,畢竟有年紀後吃到撐很痛苦啊

難怪角壽司Google評分還滿高的,真心推薦

 

 

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屋莎鬆餅屋一直都是一間很夯的店,板橋在小遠百的四樓,假日晚餐去有等了一下,但店裡明明滿多空位的又沒辦法入座(入座後那些空位也沒人)可能真的是人手不足吧,但還好廚房出餐速度很正常。
⋯⋯
⋯⋯
🔹 羅勒青醬炸雞貝殼麵 $280
這款應該是人氣選項吧我覺得😌看網路上很多點,大概跟那個起司瀑布堡一樣夯,之前去吃我也是點這個,感覺還有炸雞CP值就是比較高🤣就是一款基本不會踩雷的義大利麵,貝殼麵搭配青醬還滿清爽的,炸雞表現也不錯,只是整體份量比較少一點。
-
🔹 起司瀑布雞腿堡 $300
最有名的是起司瀑布和牛堡但是當天已售完,就改成點雞腿堡,價差30元而已其實真的比較想吃和牛堡耶,這一款沒有太多心得,就是起司濃郁的雞腿堡,這個也很難不好吃😋

📍A套餐:任選一主餐+99元,即可搭配130元內飲品
📍B套餐:任選一主餐+259元,即享330元內任一鬆餅與130飲品
其實套餐還滿划算的,對於想點鬆餅的朋友來說,B套餐的確可以參考一下😳
-
🔹 莓果塔冰淇淋鬆餅 $330
⭕鬆餅均附130元飲品
本來很想點限定的抹茶鬆餅,但看到價格想了一下還是算了,好像要四百多🥲
鬆餅本人真的很鬆軟啊!QQ蓬鬆又綿密,真的很好吃🥺
雖然乍看之下餐點單項不便宜,但是還附飲料或是上面那個套餐這樣點下來,其實CP值還滿高的說,難怪生意一直很好。
-
🔹 彩虹栗子沙拉 $280
補充一點纖維的好選擇,擺盤也很漂亮,蛋白質不太夠的話可以點蝦仁口味的😇
主要就是栗子丁+洋蔥+蛋沙拉(還分成蛋白跟蛋黃!)+紅椒+起司跟生菜,一旁搭配胡麻醬,滿好吃的👍
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 #屋莎洋食鬆餅屋 板橋遠百中山店
🏠 新北市板橋區中山路一段152號四樓
📞 02 2956 0149
⏰ 11:00–22:00
🚈 #板橋站
-
#台北美食 #板橋美食 #板橋下午茶 #板橋鬆餅  #屋莎鬆餅屋 #新北美食 #美食推薦  #板南線美食 #藍線美食  #抹茶鬆餅 #下午茶 #鬆餅 #草莓季 #季節限定 #afternoontea #woosa #pancakes #屋沙鬆餅屋 #woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋 #popyummy #popyummy台北 #屋沙鬆餅屋 #Woosa
雖然平常有運動習慣,但吃的部份真的只能盡量啊,所以像這種健康又很好吃的餐廳怎麼能不愛,價格不會平價到哪去,但就是物有所值,畢竟地段也是很優秀。
Gonna 仁愛店位於忠孝敦化附近,走路約5分鐘而已,是雄獅集團的全新餐飲品牌,餐點多樣化、每一樣看起來都超好吃😳
Gonna除了健身人很愛的各種能量碗、沙拉等原型食物外,還有許多義大利麵、漢堡、帕里尼、炸物等可以選擇喔💕
⋯⋯
⋯⋯
🔹 抗氧化義式烘蛋 $285
義式烘蛋附上麵包,麵包沒有醬就是烤過的吐司,烘蛋很厚實,吃起來軟Q有蛋香,還有許多的蔬菜,就是一碗很健康的餐點,有蛋白質、碳水跟纖維,沙拉醬類似和風之類的酸酸甜甜。
-
🔹 味噌雞胸能量碗 $360
只要有運動的朋友應該都會不自覺的想點一些健康的食物,所以即使到餐廳了還是想均衡一下,那能量碗就是一個好選擇,裡面有雞胸、野菇、毛豆、羽衣甘藍和水煮蛋等,這一碗我很喜歡!裡面每一樣都好吃,雞胸加上芝麻也很香,口感是嫩的😋但是我覺得醬料有點太多,如果可以分開讓客人自己沾會更加分一點。
-
🔹 松露野菇雞肉寬麵 $395
義大利麵搭配的是寬麵,松露香氣滿明顯的,裡面的菇類也給的很多,整個醬汁收得剛剛好,是好吃的義大利麵,但這一份價格比較高一點。
-
🔹 優格燕麥炸雞腿 $190
炸雞外皮是用燕麥代替一般麵包粉!碳水少一些更健康,自己在家裡也可以這樣炸,燕麥炸雞吃起來一點都不會輸給一般炸雞喔🥺外層酥脆內層雞腿多汁軟嫩,上面還有撒上起司粉😆
-
🔹 GONNA美式 $110
🔹 拿鐵 $130
咖啡表現可以。

很奇怪的是明明點餐飲品有折扣,但是點餐單上面沒有,問店員說結帳就會打折了,還是第一次遇到🤔有折扣不是應該直接寫在結帳單上嗎?
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 GONNA仁愛店
🏠 台北市大安區仁愛路四段109號
📞 02-2772-5755
⏰ 09:00–20:00
🚈 #忠孝敦化
-
#台北美食 #gonna仁愛店 #東區美食 #忠孝敦化美食 #健康飲食 #炸雞 #Gonna  #gonna共樂遊 #taiwanfood #popyummy台北 #健身 #飲食控制 #增肌減脂 #健康飲食 #healthyfood #handmade #義大利麵 #能量碗 #健康
這次花蓮旅遊剛好碰到這家很想吃的肉桂捲開放預購!記得他們家一定要先預購喔!如果沒有到花蓮也可以用宅配的,自取地點算是在市區不會太遠(門口有個衝浪板,滿好認的),基本上都可以繞過去,我覺得肉桂捲控們完全可以列入口袋名單!真的是很好吃的肉桂捲!
⋯⋯
⋯⋯
🔹 黑糖 核桃肉桂卷 $130
無核桃版本是120元,差10元當然要選核桃加爆的版本囉!但他們家的核桃是加在上面,不是裹在麵團裡面,吃的時候比較容易掉落,核桃還有淋上黑糖肉桂醬💕吃起來是甜甜的核桃,下面的肉桂捲真的捲的極美耶!每次看到這種肉桂捲我就覺得好厲害,我自己捲過要捲的這麼多層實在好難啊🥲完全可以一層一層的享受,粉絲團介紹用了超過5種的肉桂粉,整個肉桂香氣濃郁,不是辛辣口味的(但老實說我覺得有辣度的我還真的很少遇到),Lara’s Kitchen的整個比例好完美,當天直接吃沒有烤過就很好吃!麵團柔軟不乾,帶回家回烤熱熱吃真的享受到不行😳😳
我覺得甜度適中,但很少吃肉桂捲的媽媽說很甜😅
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 Lara’s Kitchen 手作小廚房
🏠 花蓮市中美十一街9號
⭕  自取(15:00~18:00)
歡迎自備 環保 容器(內徑高9cm以上)
⚠️1、2顆包裝盒,皆需加收$10/個工本費
*如需分裝,請在下單時告知。
✅宅配⋯(4顆起運)請見粉絲團公告
-
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夏天才營業的人氣老牌冰店,這趟花蓮旅遊因為疫情關係整個花蓮觀光客超少,所以連人氣冰店都不用排隊馬上買到😇 (但建議先撥電話以免向隅,第一天經過還是營業時間內但已經休息了) 地點從壽豐火車站走出來一分鐘即可抵達喔!
網路介紹他們家的製冰機器是有數十年歷史的傳統製冰機,冰品基底是甘蔗冰,帶了一點炭燒香氣非常特別😳😳
⋯⋯
⋯⋯
🔹 甘蔗冰 任選兩種料 $50
💕配料有紅豆、綠豆、花豆、芋頭、鳳梨、仙草和蓮子
我們點了三碗都是芋頭的,芋頭真的是必點,綿密的芋頭還帶了一點顆粒,完全不會太甜,是真材實料的芋泥啊!另外紅豆也是人氣選項之一,紅豆軟綿中又帶了些微的顆粒感,甜度非常剛好,即使是搭配下面甘蔗冰享用也不會太甜,非常消暑的冰品!
仙草口味我覺得也不錯,多了滑Q的口感😋
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 #豐春冰菓店
🏠 花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
📞 03 865 1530
⏰ 10:30–16:00|週二公休�
-
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最近這家王朝大酒店SUNNY BUFFET 自助餐廳吃到飽非常熱門,整修後重新開幕,我吃平日晚餐買餐券一個人只要900出頭,這個價位有現煎干貝、煙燻鮭魚、鰻魚、牛排羊排以及生天使紅蝦等,更有多款特殊的清酒料理,多樣化的餐點通通吃到飽,是一家CP值很不錯的吃到飽餐廳,服務人員也非常親切。
⋯⋯
⋯⋯
吃過這麼多家BUFFET,王朝大酒店SUNNY BUFFET真的比較沒印象,可能因為之前在整修吧?後來受惠吃到飽社團看到大家近期的分享,覺得好像CP值很不錯就火速找了餐券訂位,可以線上訂位喔然後可能因為知道的人真的還不是很多,所以很好訂位🤣
-
SUNNY BUFFET 自助餐廳已經是誠意十足了,而且現在知名度可能還不是很高,用餐空間非常舒適,完全不用排隊,更沒有人擠人的狀況,可以悠閒用餐,停車部分消費一千元可以折抵一小時,一小時好像一百,因為餐券不確定可不可以折,但即使折我也只能折一小時,其他小時還要一百,所以後來我們是找外面的停車場,若有要開車的朋友這點提供給大家參考看看。
-
⚠️下午茶沒有干貝喔也沒酒精飲料喔
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 SUNNY BUFFET 自助餐廳(台北王朝大酒店)
🏠 台北市松山區敦化北路100號1樓
📞 02 2719 8399#3310
⏰ 每週五至週日 午餐11:30-14:00
🚈 #小巨蛋
-
#台北美食 #台北吃到飽 #小巨蛋美食 #松山美食 #小巨蛋聚餐 #王朝大酒店 #吃到飽 #台北buffet #buffet #松山吃到飽 #SUNNYBUFFET #自助餐 #干貝 #天使紅蝦 #cp值
之前去礁溪泡溫泉就想著要買點每次都會帶的奕順軒回去,但這次發現多了這個奶油麵包,又剛好就在我們停車場旁邊,隔天退房就去買了一盒吃看看,聽說是頭城名店的礁溪旗艦店,礁溪店非常漂亮,有種歐式的風格,還可以內用喔,聽說假日可能中午就賣完了!要買地記得早點來以免向隅喔🍞🍞
⋯⋯
⋯⋯
🔹 奶油麵包 $140
⚠一人限購兩盒
⚠麵包10:00出爐,售完為止
因為我也常常自己做麵包,雖然有攪拌機但真的還是滿懶的,會自己做主要還是因為外面添加物真的很多,沒有添加物的麵包又很貴(雖然好好吃),所以完全可以理解這樣一盒麵包賣140元的價值,吃起來非常的鬆軟,即使沒有包餡料奶油香氣依然十足,吃起來鹹鹹香香的,完全不用抹醬就很好吃,撕開來有一種可頌內層的感覺,想必奶油很多熱量滿高的,但真的推推💕💕
-
🔹 焦糖巧克力司康 $70
看到他們還有很多麵包就多帶了我很愛的司康,雖然這價格真的不太便宜,但還滿大一顆的,至少比一般司康都還要大顆,吃起來有酥脆,內層不會乾。
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 #奶油麵包礁溪旗艦店Bread&butter Bakery
🏠 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號
📞 03-9870020
⏰ 10:00~17:30
-
頭城創始店
🏠宜蘭縣頭城鎮民峰路6-5號
📞 03-9772029
⏰週六~週日 10:00~17:30
-
#宜蘭美食  #宜蘭 #奶油麵包礁溪旗艦店 #礁溪美食 #礁溪必買 #宜蘭 #礁溪美食 #宜蘭甜點 #宜蘭旅遊 #宜蘭下午茶 #礁溪美食#礁溪餐廳#頭城美食#奶油麵包  #宜蘭必吃 #宜蘭必買 #宜蘭伴手禮 #宜蘭麵包店 #宜蘭司康 #司康 #宜蘭麵包

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