大安約會餐廳 可以參考這家凱恩斯岩燒餐廳，有別於一般牛排館，使用400度高溫岩燒牛排，熟度自行決定，還有提供壽星優惠，當月壽星四人同行，一人免費，等於揪朋友來就可以打五折，價格也滿實惠的，商業午餐只要370起就可以享用到沙拉、配菜、麵包、湯品和飲料，牛排套餐也只要480元喔！晚餐套餐也提供多樣化選擇超貼心。
凱恩斯岩燒餐廳-台北大安店
地址： 106台北市大安區四維路14巷6-1號
電話：02 2701 8513
營業時間：上午11:30 – 下午10:00
粉絲團：https://www.facebook.com/CairnsTaipei/
官網：https://www.cairns-stonegrill.com.tw/
凱恩斯岩燒餐廳-台北大安店在四維路巷弄內，
所以我雖然經過四維路很多次，但真的沒看過凱恩斯，
以前在台中念書時吃過凱恩斯台中店，印象還OK，
知道台北有店也一直想來吃，但一直沒看過店在哪就忘了
這條巷弄附近也沒太多店，真的是要特別找才會找到，
附近有收費停車場，停車算還ＯＫ，但太熱門時段可能會停滿，
要再多找找繞繞，若是停車格就更難了，畢竟是精華區域 
凱恩斯岩燒餐廳採用大片落地窗，白天採光應該會非常棒
凱恩斯岩燒餐廳還有小小的紅酒櫃，
我是情人節去用餐，所以當天是客滿狀態 
不確定平日時間怎麼樣，但建議還是先訂個位比較保險，
凱恩斯店內空間其實不大，座位間距也滿近的，
用餐空間稍嫌弱了點，滿像平價義式料理
再加上因為每個人都在自己煎牛排，所以味道比較重一點，
若你是期待很優雅的用餐，很高檔的環境可能會失望，
但客觀來說凱恩斯岩燒餐廳價格也不算高，商業午餐370就有！
不得不說商業午餐的CP值很高！一樣可以享受到套餐
若是想吃牛排的話晚餐兩個人2000內預算是非常ＯＫ的！
凱恩斯的logo還滿可愛的，是一隻無尾熊
凱恩斯岩燒餐廳菜單可以點這邊
西班牙山火腿乳酪、水果酪梨塔塔與烤脆餅
凱恩斯的上餐順序超特別，吃這麼多西餐廳第一次遇到，
第一道菜竟然不是麵包，而是這種比較開胃的冷盤前菜，
其實麵包也不是第二道，所以才讓我覺得特別，
通常麵包都可以續點，讓客人前面就先吃飽
最上面是酥脆的脆餅，下面是火腿+乳酪再搭配酪梨，
口味酸香清爽，同時還可以感受到乳酪的濃郁鹹香，
一口吃進去可以感受到這多層次的風味 
開胃烏梅醋可以續喔，他是冰沙，酸甜好喝可以續 
後面是套餐飲料-柚香蜂蜜氣泡飲，我忘記單拍一張，
就是柚子醬搭配氣泡水的感覺，甜度還滿剛好的 
高山青茶
清茶是熱飲可以回沖，喝起來中規中矩，
泰式舒肥牛肉油醋沙拉
沙拉有三款，我選了比較清爽又有牛肉的泰式沙拉
但是看官網菜單發現這道沙拉沒有了 
取而代之的是墨西哥紅酒燉牛肉捲餅，感覺也很厲害，
沙拉內的牛肉因為舒肥過而格外軟嫩，
一旁搭配上紅捲、櫻桃蘿蔔以及其他生菜，
醬汁則是十足的泰味，口味上微辣又帶酸，
還有加上很泰式的花生碎，讓這道沙拉清爽又開胃 
爐烤酥脆培根凱薩沙拉
這一款就比較基本一點，就是我滿愛的凱薩沙拉，
裡面的培根式烤過的，所以口感很脆 
炙燒干貝與舒肥甜海蝦佐義式老醋膏
前菜有干貝又有蝦子感覺就很厲害，擺盤也很精緻 
最左邊是炙燒干貝，鮮嫩多汁，中間是一球馬鈴薯泥，
最右邊是舒肥甜海蝦，口感扎實有彈性，下面是奇異果，
干貝上面還有一點魚卵 
這道前菜屬於吃巧精緻型，
七道-美國肩胛菲力280g（７８０）
九道-美國肩胛菲力200g（８６０）
我們點餐時明明點兩個不一樣的，另一個是牛肩小排，
覺得店員把我們兩個餐點成一樣的
上桌很認真在烤肉，
根本也沒有注意到肉的名牌，就這樣傻傻吃完
吃的時候還想說口感都一樣耶真奇怪
直到最後看到結賬單才發現
這一塊就是400度高溫岩燒石板，讓你自行DIY烤肉 
要注意它非常非常燙，手碰到大概就直接烤熟了吧，
所以用餐時真的要小心，只烤肉不烤手喔 
還會附上一盤蔬菜，除了蒜片外蔬菜是熟的可以直接吃，
你也可以拿到石板上加熱再吃，然後加點鹽巴，
這是280g的肩胛牛菲力，大約有四大塊，
可以直接在牛排上面撒上鹽巴，味道不夠可以再加，
這張圖是為了拍照才一次放上去，一般都是一次放一小塊，
因為石板很燙所以其實切小塊後每一面都燙一下即可，
就看你想要幾分熟囉，牛肩胛菲力吃起來非常柔軟，
我自己平常就最愛點菲力，菲力是牛肉最嫩的部位，
通常價格也比較高，因為每頭牛渴切出的菲力部位並不多，
菲力這個部位的運動量極少，口感較其他部位來的嫩口，
但油脂含量較低，所以牛肉香氣跟肋眼比起來也較弱些，
就看大家喜歡的口感跟風味囉，肋眼的話是比較香一點
每一小塊牛排都可以自己掌握熟度，上一塊太熟，
下一塊就可以減少時間，讓每一口牛肉都充滿趣味跟獨特性，
老火牛骨湯沖牛肉
升級經典螺旋脆皮湯＋50元
凱恩斯岩燒餐廳上餐順序真的很特別，湯跟麵包在主餐後，
其他餐廳第一道都是麵包，我也特別愛吃餐前麵包哈哈 
在主餐吃完飽足感差不多後，來點湯品暖暖胃，
老火牛骨湯跟台南牛肉湯很像，上桌後店員會倒入滾燙的湯，
讓裡面的牛肉變熟，肉裡面還裹著青菜，咬下去清爽而有層次
歐式牛肝菌菇濃湯
另一碗選了我比較愛的濃湯，這款濃湯夠濃郁 
奶香跟牛肝菌的蕈菇風味搭配得很好，喝起來濃而不膩，
麵包附上兩種醬，一個是奶油一個是青醬，
麵包比較普通一點，但現烤也還不錯，可以續喔！
提拉米蘇
因為另一個套餐沒有搭配甜點，所以甜點只有一個，
選了提拉米蘇，上面滿滿的可可粉，最底下有吸附咖啡的蛋糕底，
是還不錯的提拉米蘇，而非常見的幕斯+可可粉而已，甜度適中，
肉品外帶品項也可以參考看看，因為我們餐點被點錯，
所以結帳時就跟櫃台反應，櫃台馬上請幫我們點餐的服務生來，
服務生表示 想說奇怪客人怎麼會點兩個一樣的
不過後續有贈送一片我們原本想點的牛排給我們，
我們回家就自己再煎一煎了，還是一樣可以吃到啦，
不然都吃完了也不知道可以怎麼樣，店家也是很有誠意了
以上分享給大家，凱恩斯餐點DIY樂趣滿高的，
以價格來說也滿實惠的，晚餐800內就可以吃到完整牛排套餐，
當然要看你點什麼餐點啦，不選牛排的話價格更低些，
平日商業午餐也只要370起就可以吃到套餐，
算是滿適合想體驗看看DIY岩燒的朋友
大安約會餐廳 也很可以參考這家凱恩斯岩燒餐廳
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