中和火鍋 推薦這一家燙燙極緻涮涮鍋 中和店,靠近中和環球購物中心,之前吃過板橋店就很喜歡,超大份量的肉盤,還有多款和牛可以選擇,不管是想大口吃肉還是嗑海鮮都沒問題,海陸套餐也很優質,海鮮新鮮度沒話說!重點是現在開鍋還有送肉盤,牛豬羊自己挑!燙燙中和店空間超大,聚餐也OK,完全不怕你吃的 中和火鍋!
燙燙極緻涮涮鍋 FEITENG Shabu Shabu 中和店
地址: 235新北市中和區中山路二段612號
營業時間:上午11:00 – 下午10:30
電話: 02 2225 4598
粉絲團:https://reurl.cc/WrRK5O
另外還有【 永和店】
新北市永和區福和路288號 02-2928-2598
燙燙極緻涮涮鍋 中和店位於中和環球購物中心附近,
如果是走路的話大約十分鐘,我還滿喜歡逛環球的,
吃完還可以運動一下逛逛環球,不怕附近沒地方逛
燙燙極緻涮涮鍋 因註冊問題只是更改店名招牌,
老闆跟團隊都一樣,大份量肉肉跟高品質海鮮都沒有變喔
從門口就看得出來燙燙中和店有多大間
燙燙還有熟食小火鍋給大家參考
燙燙中和店座位數非常多,空間寬闊有別於小火鍋店,
照片只是一部分,右半邊也還有一些座位喔,
當天因為我很早到,所以可以拍到空景也比較不打擾人,
不管是雙人還是四人甚至多人聚餐都沒有問題
疫情期間最怕大家靠得很近,燙燙空間寬敞也比較安心,
牆上掛畫帶了一點日式風格,
自助區再走進去可以看到一個包廂,這邊非常適合聚餐耶,
就是想聚餐又怕打擾到其他客人的話,這邊超可以
最裡面是自助區,飲料、冰跟醬料都在這邊,
醬料有蔥花、蒜、醬油、蘿蔔泥、沙茶、辣椒等,也有烏醋白醋,
比較特別的是玫瑰鹽,好的肉品沾一點玫瑰鹽就非常提味了
通常是肉品比較好的店家才會提供玫瑰鹽
飲品有汽水機跟咖啡機,
不想喝汽水也有茶喔,喝起來像桂花烏龍,還滿香的,
冰淇淋選用明治的,有五種口味:抹茶、芒果、和藍莓等
一入座店員會詢問需要檸檬水還是烏龍茶,
一時之間我還沒反應過來,想說什麼意思還有桌邊服務?
原來真的會幫你桌邊加茶加檸檬水耶,這服務也太細心了,
後面也還會幫你加,不是一次性的,讓我很是驚訝
燙燙極緻涮涮鍋 中和店有九種湯底可以選擇
北海道羅臼昆布、四川麻辣🌶🌶、東北酸白菜、藥膳養生、
十全藥膳、嗆辣銷魂🌶🌶🌶🌶、青辣椒鍋🌶🌶🌶、蒙古香辣🌶、藥膳麻油
加價$80-90元不等,有幾款有辣,辣度也有標示辣椒指數,
嗆辣那一個有四個辣椒!本來想吃青辣椒看到三個辣椒又怕太辣,
就點了一個辣椒的蒙古香辣,結果這一鍋很香!意外的很喜歡
北海道羅臼昆布鍋+蒙古香辣鍋
最基本的湯底也不馬虎「北海道羅臼昆布鍋」,
單喝有一點淡淡的昆布鹹味,就是很清爽很清淡的湯頭,
基本上煮任何食材也是百搭,熱量更是超級低
東北酸白菜鍋+藥膳養生鍋
酸白菜可免費續加酸白菜一次喔!裡面的酸菜非常多,
自然的酸香吃起來很舒服,不會有嗆喉的酸感,
我點的是藥膳養生鍋,另外還有一款十全藥膳鍋喔,
藥膳養生鍋選用多種藥材調配,喝起來其實也是很順口,
而且可以看到湯底是清澈的,也是完全不油膩的一款湯頭,
菜盤的份量頗多,因為我很愛吃高麗菜,
所以也有注意到燙燙的高麗菜品質不錯不會給很多菜梗,
其他蔬菜種類也滿多的,火鍋料一點點可以接受,
附餐五選一:白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉和寬冬粉
非常難得我選了烏龍麵平常我都吃冬粉的,
結果燙燙的烏龍麵也是不錯耶,不是那種一整塊硬梆梆的,
是份量不少也滿有彈性的烏龍麵
用蒙古香辣煮起來好好吃,一點點微辣很提味
燙燙極緻涮涮鍋 真的不怕你吃,當天點完餐店員接著問要什麼肉,
原來會依照套餐數贈送4oz的牛豬羊肉耶
自己選要什麼肉,我選了豬肉看起來是梅花豬餒,
一般這樣一份也是要個幾百元耶,太佛心了吧!
盤子很特別,空的那邊方便拿取,不是少一片
霸王牛16oz(700)
直接點了16oz的霸王牛!16oz果然非同凡響有夠大盤
放在鍋子旁邊鍋子直接變小了,愛吃肉的真的可以直上!
或許菜單上的價格真的不是特別的低,
但燙燙提供的肉品質以及份量,再加上還會送肉
其實算起來真的也是很划算,絕對可以吃很飽那種,
像這種等級比較好的牛肉真的不要涮太久啊,
我都涮個幾秒粉嫩嫩就趕快撈起來,這時候真的超嫩!
可以看到霸王牛的油花並不是特別豐富,所以吃起來比較清爽,
但還是很嫩喔(這邊是指跟下面的和牛霜降比起來)
兩盤放一起就可以明顯看出來油花的差異度,
和牛的油花還是比較豐富一點,吃起來也更油香
澳洲和牛霜降16oz(1080)
若覺得太多怕吃不完,也有小一點的12oz $890,
澳洲和牛霜降看起來油花真的更加誘人
我覺得日本和牛雖然很頂級,油花漂亮到不行,
但吃幾片就覺得有點兒油,所以要選哪個國家的看個人囉,
平價一點的澳洲和牛也是愛護平日荷包的優質選擇
而且我覺得燙燙的肉片都切得滿剛好的,不會太薄,
真的是很扎實的大份量,每一片入口都可以感受到滿滿的肉汁,
這邊我覺得湯底也是很重要,涮了幾種湯底,我個人喜歡帶點辣的,
搭配肉汁跟一點點的玫瑰鹽入口就超級好吃
蛤蜊草蝦鍋(600)
草蝦+滿滿的蛤蜊吃肉之餘也想來點海鮮嗎?
燙燙提供的海鮮選項也非常多樣化,也可以加購海鮮喔,
我這邊是套餐的蛤蜊草蝦鍋,蛤蜊每一個個頭都很大,
草蝦也是擺了滿滿的,很適合一口肉一口海鮮的享用
擺一起可以看到肉盤實在很大份量耶!
基本上點份肉+海鮮,這個分量雙人享用剛剛好
但上面我的肉盤不是雙人份的,兩個人吃這樣會太~飽
蛤蜊新鮮沒話說,還一直探頭
飽滿又鮮甜的蛤蜊
草蝦排排站
草蝦雖然個頭不是特大,但是吃起來扎實有彈性,
而且蝦肉鮮甜,吃起來真的有新鮮!蝦殼也很好剝
飯後來幾球冰淇淋結束這個回合,真的吃超飽,
在燙燙真的很容易就點成肉肉富翁,滿滿的肉盤
這次享用 中和火鍋 燙燙極緻涮涮鍋只能說一定會回訪
雖然必須說他們家最基本的單價比小型火鍋店再高一點點,
但是還會額外贈送肉盤,肉的品質也很棒,
服務上更是非常貼心,綜合起來其實CP值也是不錯耶,
而且也不是每一家火鍋店都有這麼大份量的肉盤,
想要一次享受豐富的海陸大餐燙燙都可以給你最好的
*本篇為體驗文
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