大直約會餐廳 推薦位於台北萬豪酒店20樓的INGE’S Bar&Grill，戶外空間寬廣，免人擠人看夜景，直接許你一個大直夜景，還有美妙的餐點作伴，更可以點杯小酒，愜意自在，也有提供早午餐，整體價位以五星級飯店來說還可以，畢竟是飯店，空間環境大器且優雅，不管是要請客還是聚餐其實都很合適喔。
INGE’S Bar&Grill 台北萬豪酒店
地址： 10462台北市中山區樂群二路199號20樓
營業時間：<週日至週四>
晚餐 18:00-22:00 (最後點餐21:30)
酒吧 17:00-01:00 (餐點最後點餐00:00/飲品最後點單00:30)
<週五至週六>
晚餐 18:00-22:00 (最後點餐21:30)
酒吧 17:00-02:00 (餐點最後點餐01:00/飲品最後點單01:30)
早午餐營業時間：
<週六至週日>
午餐 11:00-15:00 (餐酒最後點餐14:00)
電話： 02 2175 7997
實際造訪日期：2016
因為放了很久，但還是想記錄一下曾經吃過INGE’S，
就放上照片簡單介紹了，時間有點久沒興趣可以跳過，
投資興建台北萬豪酒店的業主劉文治，
早年以運動鞋代工起家並受到她的照顧而致富。
為紀念這段友誼，惜情念舊的劉文治決定以〈INGE’S〉為新餐廳命名。」
環境拍了很多張，只能說看起來低調奢華，
旁邊就是INGE’S小酒吧，適合用餐後小酌一番，
萬豪酒店請在調酒界著名調酒師負責調配各式調酒
小角落適合品點酒，
INGE’S Bar&Grill結合了Lounge 與Bar的概念，
整個環境真的很寬敞雅致，大器而不失優雅，
適合聚餐的座位，有兩個區塊，一大一小，
廚師們忙碌的烹煮著食材，使用的烤箱也很厲害，
INGE’S Bar&Grill使用「法拉利級」的美國Grill Works炭火烤爐，
要價10萬美元，此不鏽鋼打造的超級烤爐，
除可以備長炭或龍眼木、核桃木燒烤食材，
正中間並有一燻烤箱可燻烤食物。是台非常厲害的烤爐，
窗邊座位非常優秀，建議如果是要約會的話，
訂位時請跟店家說要訂窗邊的座位，
若是夏天還可以看到傍晚太陽快下山到夜晚的景致，
餐具及餐盤，杯中已放入檸檬，我們選了氣泡水，
餐前醋飲，照慣例都是酸酸甜甜的果醋，
以下餐點可以參考照片菜色，當時菜單忘記拍了
價位跟一般五星級飯店的牛排餐廳差不了多少，
麵包比較有特色，上面好像是泡菜豬肉吧，
但我還是喜歡自製麵包配奶油讓客人自己抹那種，
我記得莫爾頓的麵包就很讓人驚豔
單薄的一隻蝦蝦，擺盤極為簡約，
蝦子想當然爾品質是不錯的，
很有藝術的一道開胃小品，
這擺盤非常可愛，下面是一塊石頭，
上面擺了很像迷你鍋子的容器
非常大一顆蛤蜊，底下石頭有溫度，之後才會打開，
好像是沙拉，
熟沙拉，
玉米的一生，有爆米花玉米筍跟玉米粉末，
我很愛吃玉米筍這一道還滿特別的
牛排刀，
主餐菲力牛排，
菲力的柔軟自然不用多說，熟度很完美
另一個主餐好像是紐約客，不太確定
牛排都點了五分熟，非常剛好！
甜點很漂亮是千層派，
飯後飲品-拿鐵咖啡，
用餐後太陽已經完全下山，可以去戶外看夜景，
左邊就是餐廳，所以坐窗邊真的不錯，
還看的到摩天輪喔！
因為INGE’S Bar&Grill這篇距離造訪時間已久，
這段期間也沒有太多的印象，不是說不好，
印象中是還不錯的，但沒有那些點令我印象深刻，
但至少20樓露天平台看夜景真的是非常有特色，
還可以搭配美食跟美酒，很適合約會的一家餐廳，
但若真的以夜景為主的話，莫爾頓又更吸引我一些
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