永和火鍋 推薦新開的村上村屋，靠近樂華夜市外圍，附近停車方便，湯頭多達10來種，起司牛奶、叻沙、泡菜和咖哩等，再加上各式海鮮肉品及日本和牛，日本和牛只要550元就可以吃到，店內活動多多，打卡送天使紅蝦，當月壽星再加碼兩人同行送6盎司的肉品！四人同行送12盎司！
村上村屋 Muraya Hot Pot – 永和店
地址： 234新北市永和區福和路381號
營業時間：一到五11:00–14:00, 17:00–22:00；六日11:00–22:00
電話： 02 2926 1229
粉絲團：https://bit.ly/2RSf85F
村上村屋其實是從花蓮開到新北的火鍋店！
在花蓮已經開很多年了，去年底(2018)才邁入永和，
招牌鮮豔亮眼，外觀看起來頗有居酒屋的模樣，
實際上可是一間火鍋店喔，採用正統日式蔬果熬製湯頭 
門口真的很像居酒屋吧，是一家居酒屋風格的火鍋
老闆希望給消費者一種舒適的氛圍就像居酒屋那般，
品點小酒大啖肉品，村上村屋也有販售酒類飲品喔，
門口有菜單可以先參考一下，雙人共鍋價格很划算 
村上村屋店內裝潢也頗有日式居酒屋的FU，
右邊一格一格的是四人桌，聚餐滿合適的，
搭配上很有味道的燈籠，給人一種放鬆的感覺 
裡面這區另外間隔開來，有點類似半開放包廂，
滿適合小型活動聚餐的，可以坐10幾個人 
村上村屋都是一人一鍋喔，不用跟別人共鍋，
還有很多種湯底任君挑選，可以偷喝朋友的 
歡樂共鍋套餐是兩人份的，只要599元有一大盤肉，
這套餐滿適合小鳥胃的朋友，吃的輕巧不浪費 
村上村屋提供三種不同的醬，很特別的醬料 
第一名是水果醋，第二名是紫蘇梅，第三名是柴魚醬油，
水果醋酸甜解膩，搭配肉類海鮮其實都很配，
紫蘇梅帶有梅子特有的香甜，我覺得沾肉很加分耶，
沒有吃過沾醬是紫蘇梅的，喜歡梅子的應該會喜歡，
強烈建議大家沾沾看，我爸爸沾了就愛上了，酸甜解膩呀，
當然也有提供其他的蔥花和辣椒等，自己調配喔 
村上村屋自助區有紅茶跟開水，其他飲品可以單點，
牆面上有很多活動，都非常有誠意不怕你吃
喔喔打卡分享就送一隻天使紅蝦耶！
大家都知道天使紅蝦比起一般白蝦來的高級許多，
打卡直接就可以吃到啦！這個很有吸引力 
全品項飲品第二杯半價喔
當月壽星來村屋永和店用餐
開兩鍋即贈送
熟成霜降牛肉 或 CAS國產鮮切豬肉 6oz
開四鍋即贈送
熟成霜降牛肉 或 CAS國產鮮切豬肉 12oz
前面有說到村上村屋湯頭很多種！多達10來種，
光是我最愛的牛奶就有兩種，另外還有蘋果
牛奶，
可惜只能點一種，我還是挑了最經典的起司牛奶 
招牌蔬果柴魚湯底
招牌湯底是店家最推薦的，以大量時蔬與蘋果熬煮，
無添加動物骨髓，佐以南方澳出口日本等級柴魚悶出精華與香氣，
是一款低卡低鹽低油的輕火鍋，適合怕胖或想清爽一點的人 
單喝其實就帶有清甜的風味，不是那種無味的昆布湯，
起司牛奶湯底
村上村屋的牛奶湯頭其實還滿濃郁的，沒讓我失望，
再加上起司片讓湯頭愈發濃香，煮冬粉好好吃 
南洋咖哩椰奶湯底
除了牛奶以外，咖哩也是我很喜歡的湯頭，
這鍋除了咖哩香氣以外，還加入椰奶多了滑順奶香，
新加坡叻沙椰奶湯底
新加坡道地蝦醬叻沙加上醇厚椰奶，微辣異國風味
吃了這幾款湯頭，只能說村上村屋的湯隨便點下去就對，
這四款隨便點都頗推，該濃的就濃，煮食材更入味呀，
菜盤份量不少，蔬菜以外再搭配一些基本火鍋料，
比較特別的是有排骨酥跟地瓜耶，還很大一塊
這個是上面說到的水果醋，再加了一點蘿蔔泥蒜頭跟蔥花，
搭配起來非常爽口，尤其沾油花較多的肉更速配
青梅天然醋飲（５０）
這是海人嚴選新鮮漁獲套餐中任選的軟性飲料，
老闆滿推薦他們醋飲的，就點了一杯喝喝看，
喝起酸甜醋香十足，醋飲也有助於消化 
附餐有白飯、冬粉、王子麵和和雜炊粥，因為湯頭濃郁的關係，
滿推薦點冬粉或王子麵的，下鍋煮以後直接吃就很棒 
比較特別的是有雜炊粥，就是最後吃完用湯煮成粥，
雜炊粥通常都很好吃啦，但也是熱量的集大成哈
西班牙橡子等級伊比利黑豬梅花豬（6盎司６００）
伊比利豬近年滿紅的，因為是吃橡子長大的，
故肉中帶有淡淡香氣，產量稀少珍貴，也是西班牙的國寶豬，
油花漂亮油脂細嫩，口感軟嫩且較無豬腥味 
村上村屋選的肉品等級還不錯，老饕們必點啊，
另外還有一個活動，點套餐380以上就可以199元加購海鮮盤！
不過不能跟加點和牛的活動並用，詳細可以看文末菜單，
看看這粉嫩嫩的，油花不會太多，吃起來不膩口 
我覺得煮到熟就趕快撈起來，不要煮太久不然就浪費了，
其實6盎司差不多，當然一片接一片涮很快就吃光，
想吃更多也可以加價成12盎司+300元 
村屋手打鮮蝦漿（１２０）
這個蝦漿是村屋他們自己做的，有沒有看到蝦子！
不是那種沒有蝦子的空虛蝦漿，整個給好給滿 
在挖的時候可以看到蝦子滿完整的
蝦漿很鮮甜，一口咬可以吃到飽滿的蝦蝦
下面的冬粉我用牛奶鍋煮了以後很入味，
再去醬料區加一點蔥花蒜頭就一百分 
A5日本黑毛和牛後腰脊肉（５５０）
限量活動：即日起至1/31止，
加點A5日本黑毛和牛後腰脊肉（紐約客）6盎司只要550元
來自日本福岡鈴木牧場的宗像牛/A5夢幻和牛
雖然宗像牛知名度不高，但A5可是日本和牛等級中最高的喔，
老闆跟我們介紹宗像和牛的瘦肉比比較高，較不油膩，
第一次吃宗像和牛，油花香氣不減但的確不太膩口，
而且村屋的肉都切很大片，有大口吃肉的爽感
和牛竟然只要550元就可以吃到真的好划算，
如果沒吃過日本和牛想嘗嘗看的一定要點！
我都涮幾下就起鍋，不熟最好吃，照片有點太熟，
因為和牛很高檔啊，涮到全熟就太浪費了 
粉嫩嫩吃充滿肉香，單吃其實也ＯＫ喔，
無敵海景綜合海鮮火鍋套餐（４５０）
天使蝦、黑虎草蝦、白蝦、鮮魚、鮮蚵、大蛤蜊、脆甜花枝
享單點任何肉品6盎司半價
點海鮮鍋也可以吃到肉，點其他肉可享半價喔！
這一個海鮮餐可以吃到三種蝦子，還有魚片跟蛤蜊等
海鮮都很新鮮，重點是天使紅蝦已經先去殼了，
只要丟進鍋子裡燙熟即可，肉質鬆軟滋味鮮甜，
特別問了一下為何只有天使紅蝦有去殼，
老闆說是怕客人煮太久，不好分辨熟度才先去殼，
對懶人來說不用剝殼真的太加分了，別忘了打卡按讚，
就可以免費獲得一尾天使紅蝦喔，是送的 
而另一尾黑虎草蝦個頭也不小，肉質較於扎實有彈性，
海人嚴選新鮮漁獲（６９０）
澎湖大明蝦*1、黑虎草蝦*2、天使蝦*3、廣島大牡蠣*3、
嫩甜干貝*2、鮮甜蟹腳肉 以上任選兩種
我們選了澎湖大明蝦跟嫩甜干貝另外還有以下 
無敵海景拼盤（天使蝦、黑虎草蝦、白蝦、鮮魚、鮮蚵、大蛤蜊、脆甜花枝）
安格斯黑牛、國產豬梅花、嫩羊肩、放山土雞胸選一
再搭配一杯軟性飲料，飲料選了醋飲上面有介紹過，
這一份主要是多了兩顆干貝，滿甜的！海鮮都很新鮮，
基本上新鮮就是好吃囉，兩款海鮮套餐看似很像，
但海人嚴選另外多了肉片，還有海鮮種類的增加 
小羔羊
套餐選的小羔羊，也滿大片的，羊味還可以，
不會太濃郁，因為爸爸喜歡吃羊就點一盤大家一起吃 
荷士登牛放牧穀飼熟成嫩肩霜降牛Prime（12盎司 ６００）
只要加200就可以從6盎司升級至12盎司
亦稱為霍爾斯坦牛或荷蘭乳牛，是家牛的一個產奶品種，
荷士登牛原產於荷蘭，現在已經遍及世界各地，
我們特別選了超級大盤的12盎司，看起來很厲害 
跟其他排在一起有沒有感受到他特別大盤 
現點現切，老闆特別切成很大一片，完全可以大口吃肉 
聽老闆說霜降牛也賣得不錯，滿多人點的，
一樣不要涮到全熟最好吃，軟嫩口感也很不賴，
大概就比和牛差些，畢竟和牛油花比較豐富，比較油香嘛，
就看每個人的喜好囉，霜降牛也是Prime等級，肉香也是很有感，
只是更推薦大家趁活動期間保握機會用少少的錢吃和牛
擺滿一桌的肉肉，上餐很快，委屈家人等一下，
讓我拍一桌豐盛的模樣哈，可以看到12盎司真的很大！
蝦子都滿大隻的，每一款蝦子口感略有不同，
我自己最愛天使紅蝦，其實只要新鮮都好吃 
澳洲AOS M9+ 黑毛和牛蜜臀（４４０）*單點
之後意猶未盡又點了一份澳洲和牛來吃吃看
油花也很漂亮！一份有七片，我吃了一片，
雖然是澳洲的但我覺得也不輸日本太多，價格還便宜些，
根據澳洲官方認定，澳洲和牛的等級為M1至M9，
跟日本和牛一樣，越高級的油花也就越綿密細緻，
不過即使是澳洲的M9也比不上日本的A5，日本和牛還是很厲害，
如果大家只是簡單用餐，我覺得澳洲和牛已經夠棒了
村上村屋兩種和牛都有提供，價格也都不高，
即使小資朋友也可以輕鬆享用到兩種夢幻和牛啊，
飯後甜點是現在滿夯的明治冰淇淋，有兩種口味，
我們各挑了一種，分別是OREO巧酥跟草莓，
我自己比較喜歡巧酥啦，裡面吃的到OREO 
以下是 村上村屋-永和菜單 
湯底非常多種！下次想試試蘋果牛奶，
套餐部分，價格約莫3、400起，肉品等級都不錯，
單點價格給大家參考，單品滿多種類的，
肉品單點，價格從240元起，多人聚餐滿適合加點的
村上村屋以套餐來說起價不像外面200多元起，
而是300多元起，但比較高檔的肉品像是和牛，
卻也只要500多元，我覺得是非常可以點的價格耶，
不像很多和牛火鍋動輒一兩千起跳，想吃也得惦惦荷包，
在村上村屋吃肉肉比較沒壓力，又可以品嘗到多款肉品，
海鮮種類也不少，活動又很多，打個卡送天使紅蝦真的吸引人
壽星還可以獲贈肉品，一整個CP值高高 
大家記得要試試看特別的紫蘇梅醬，永和火鍋 推薦給大家！
＊本篇為體驗文
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