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台北合作 • 東區美食 • 歐美料理

【台北大安】巧哚洋房餐飲坊-東區義式餐廳 粉紅燉飯超吸睛!巷弄中的小餐館(邀約)

2017-03-10

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ChiaoDuo House巧哚洋房餐飲坊

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號
電話:02 2778 3347
營業時間:週二至週五12:00 – 14:00 、 17:30 – 1:00;
週六週日12:00 – 1:00;週一公休
粉絲團:https://www.facebook.com/chiaoduohouse1123/

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巧哚洋房餐飲坊位於東區仁愛路那邊,去年底才剛開幕

東區義式料理又多了一間好去處,而且開到一點,

非常適合想要大聊特聊的朋友們,再搭配點小酒 

門口看起來頗具質感,帶點浪漫的義式風情,

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愜意悠閒的小沙發,

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店內採用黃光,以四人、雙人桌為主,

簡約的木質桌椅與木地板給人溫暖的感覺,

照片看的到比較裡面那邊是飲品調製的吧台區,

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這隻貓頭鷹畫得唯妙唯肖好可愛 也可以包場喔!

 

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這邊有滿多可愛的貓頭鷹,可以拿來拍拍照

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掛上許多國外照片,搭配上磚牆FU的牆面,

讓人看到照片彷彿就來到了國外阿

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另一邊的牆面則用來投影影片,

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這一區雙人座我覺得會比較適合進來吃點小點,

開胃菜之類,再搭配店家現調的酒類

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紅茶(100)

紅茶清香不澀口,微甜很爽口,

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可愛的貓頭鷹們排排站,

或是可以參考這一份套餐,目前有做優惠喔

優惠兩人同行一人半價、四人同行一人免費

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未成年請勿飲酒,禁止酒駕

莫吉多(250)

巧哚洋房餐飲坊在調酒方面也有不少的選擇,

他們就是希望客人可以來到這邊好好放鬆享受美食,

並且在晚間九點過後調暗光線,讓人感覺更放鬆,

更營業到凌晨一點,可以大聊特聊到半夜

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義式馬鈴薯燉湯(180)

這碗湯不得不說非常的真材實料,一挖起來滿滿都是料XD

雖然一碗湯一百八真的不便宜,但是以這碗湯來說,

喝完一碗後食量比較小的女生可能都會有點飽了

畢竟馬鈴薯是澱粉類嘛!湯喝起來濃郁又充滿口感,

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別看他只有中間一點點以為很少,容器是有深度的,

這個容器用來盛裝湯品我覺得滿OK的,但若用來裝主餐,

那份量真的偏少,我還真的在其他餐廳吃過裝在裡面的義大利麵

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湯裡頭有許多牛肉以及馬鈴薯,有細小的泥狀也有塊狀,

塊狀馬鈴薯保留了一點口感,不是那種軟爛的,

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波哥起士小夾心(150)

這道開胃小點光看就覺得非常的香酥脆阿

簡簡單單一份有三個,裡面包入豬肉以及起司片,

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表層麵包塗上奶油做烘烤,吃起來鹹香又脆口,

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這是一道感覺簡單卻又頗開胃下酒的小點

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家鄉小點心(招待)

這道小點心也是簡單卻讓人回味的口味,

使用吐司以及鮮奶製做,一旁及上面撒上迷迭香,

吃起來甜甜軟軟的,頂端烤的酥酥的,

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吃起來其實有點像是法式吐司那邊,但是更軟綿 

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章魚馬鈴薯溫沙拉(280)

巧哚洋房餐飲坊使用自己每天現打的羅勒醬,

沒有想像中濃郁的草味,反倒是有種清新的感覺,

店家說有些客人不習慣這個味道,我覺得搭配起來頗清爽,

這一份裡面除了大塊章魚以外,還有許多具口感的馬鈴薯,

馬鈴薯跟上面一樣不是那種軟綿到爛的,一樣是滿剛好的口感,

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整盤沙拉就只有蘿勒醬以及些許油,調味上簡單而清新,

章魚Q而帶彈性,對我在矯正牙齒來說稍微有點韌度,

但男友覺得很剛好,也是非常入味的一道菜 

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裡面馬鈴薯很多,是吃光光也會有飽足感的沙拉,

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Q彈有勁的章魚腳  

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粉紅海鮮燉飯(350)#隱藏餐點

 加價200元可升級套餐,含:麵包、濃湯、沙拉、甜點

巧哚洋房餐飲坊採用義大利進口得科頂級義式麵條及義大利米,

以正統義大利式烹飪手法、麵心與米粒帶有嚼勁 

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粉紅色的燉飯我第一次看到,看起來好夢幻阿

上頭擺了四顆淡菜、蝦子以及兩顆干貝,飯裡還有大章魚塊,

不得不說這道CP值還滿高的,大力推薦給喜歡海鮮的朋友,

至於為什麼會是粉紅色的呢?因為加了甜菜根啦

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燉飯非常的入味,每一口都是海鮮的鮮甜滋味,

米粒保留米心的口感,偏硬卻Q,是我喜歡的口感 

海鮮的鹹香均勻盈滿味蕾,仔細品嘗可以嘗到起司香,

風味曼妙而有層次感,是一碗厲害的燉飯阿

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用料實在頗大方內 蝦子熟度剛剛好,有先幫忙剝殼,

直接吃就可以了,對懶人來說是個超級加分的動作

干貝吃起來水分很多,感覺頗新鮮,淡菜則帶點烤過的焦香味,

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擺盤也很用心,可謂色香味俱全啊 

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端上桌時都不忍把他吃掉阿,就像看到拉拉熊甜點一樣,

廚師不只會做菜感覺還需要美感,真的好辛苦,所以我都吃光光 

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淡菜一共有四顆,

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鮮美的干貝,燉飯真的很粉紅是吧

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盤克夏豬(480)

盤克夏豬是英國最古老的豬種最近開始在餐廳看到,

因為目前宜蘭引進台灣做飼養,所以我們才品嘗的到喔

巧哚洋房餐飲坊這樣一份搭配上滿滿的生菜,480其實不貴,

非常適合愛嘗鮮的朋友,可以跟朋友分享著試試看,

 

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盤克夏豬比起一般豬肉咬起來更有層次感,

口感滿細緻的,肉嫩而帶有肉汁,還有淡淡肉香

慢慢切開來,最外圍的肉是比較有口感的,中間最軟嫩

一旁的生菜搭配上香檸油醋醬,吃起來酸香開胃,

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肉質粉嫩嫩的

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法式熟成小羊排(780)

擺盤也像法餐那般走向比較精緻美觀的風格,

一共有四隻帶骨羊小排,搭配上兩顆干貝

海陸一次滿足的豐盛感, 紅色的是紅酒醬,

可以沾著小羊排一起食用,淡淡的鹹味單吃也OK,

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小羊排下面鋪了馬鈴薯泥,薯泥下面還加了點鮮奶

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兩顆干貝煎得恰到好處,充分保留干貝的水分,

入口滿是干貝鮮甜的海味,吃完只覺得兩顆不夠啦

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花草圍繞著小羊排看起來別有一番風味,

小羊排軟嫩好切,平擺著便可以輕易切開,

最後骨頭邊的肉切不到的可以拿起骨頭用啃的XD

這樣才不會浪費食物、浪費廚師的用心阿哈  

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小羊排肉質軟嫩比起上面的盤克夏多了點韌勁,

但切塊後仍然很好入口,肉汁豐厚且有羊肉獨有的氣味,

不過不是那種讓人害怕的羊騷味喔 

 

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義式傳統提拉米蘇(220)

外面吃到的提拉米蘇通常都是一個蛋糕狀撒上巧克力粉,

還有一點慕斯感,但是正統的提拉米蘇底下會帶點咖啡酒香,

吃起來濕潤味道香醇,慕絲綿細奶香十足,

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咖啡跟酒的味道一點都不嗆喉搶戲,

反而為這份提拉米蘇帶來溫潤的融洽感

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西西里手工檸檬派(160)

跟一般檸檬派不太一樣,吃起來酸甜帶有滿滿的檸檬香

塔皮比較薄一點,不是那種脆硬的口感,

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老闆有提到希望做的是道地的老奶奶檸檬派,

口味比照傳統道地的味道,所以會比較甜一些,

吃起來雖跟大眾口味不同,不過也是一種不同的感受哦

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季節水果千層派(160)#每日限量三份

這個超美!是季節限定的水果千層喔,

現在正值草莓季,所以是充滿少女心的草莓口味 

想吃要快喔,之後可能就會換成其他口味了,

然後餅皮是現烤的,所以要稍等一下,剛烤好非常香酥!

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層層堆疊看的出來廚師的用心,雖然等了些時間不過也很值得

 

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不好意思這個千層派真的太美太吸睛,我拍了一堆照片,

然後有選擇障礙哈XD 所以想要跟大家分享各種角度的千層派

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層層流淌下來的煉乳醬為這份甜點帶來視覺的享受,

還有鋪得滿滿的草莓,不管怎麼拍都有草莓

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千層派現烤的酥脆度無庸置疑,小心翼翼地切開,

與草莓以及煉乳醬一起入口,酸甜又帶奶香超對味

 

巧哚洋房餐飲坊沒有華麗的廣告詞,沒有明顯的招牌,

不過每道菜都看得出老闆做菜的用心,也把每道菜的當藝術品,

刻畫出不只美味也非常有畫面的菜餚,讓人食慾大開

環境氛圍也非常適合下班的朋友來這邊聚餐或是約會,

還有很多貓頭鷹公仔可以跟他們一起拍照,增添不少童趣感,

加上營業時間很長,要跟朋友大聊特聊來這就對了 

最近的捷運站是國父紀念館站,交通也算頗方便,

中午時段還有商業午餐,吃完可以到東區逛逛喔  

 

 

 

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之前朋友就有送過我水點心的水餃,當時就對剝皮辣椒口味印象深刻😇真的是很少看到的口味耶!當然想吃基本款也有大隻飽滿的鮮蝦水餃等等;水點心美食坊在台中經營30年,主打純手工製作的水餃,嚴選天然食材、無添加防腐劑以及不特別調味也不添加,讓大家吃得更安心!外皮選用帶Q勁的水餃皮,獨特的包法更是讓水餃愈發渾圓立體💕💕
⋯⋯
⋯⋯
👉💟最佳煮食方式
1、煮前一次加足水量,中間無須加水
2、水滾後放入水餃,輕攪以防沾黏(不蓋蓋子皮才Q),開始繼承7-8分鐘
3、過程時不時攪拌,保持中火
4、水餃浮起後續煮,待水餃膨脹即可食用,請先盛盤再關火
▪️▪️▪️▪️▪️
🔹 椒麻蔥肉(30入)$260
這一款是新口味,吃起來辣辣香香的,辣度約微辣而已,主要是花椒以及青蔥香氣提味,搭配上鮮甜的肉非常好吃。
-
🔹 鮮蝦鮮肉(30入)$320
裡面可以看到完整的大隻蝦仁,一口咬下除了肉汁的甜味外,還有滿滿蝦子的鮮味,完全不用沾醬更能吃出食材自然的味道喔🦐
-
🔹 蔬食(素)水餃(30入)$285
⚠️蔬食內餡熟很快,小火煮6分鐘即可食用喔!
裡面有青江菜、杏鮑菇、鴻禧菇、紅蘿蔔及黑木耳等多種蔬食,選用的蔬菜不僅有口感更有蔬菜自然的甜味,還有加入一點白芝麻,雖然我們無肉不歡,但蔬菜這個口味意外的好吃,不時可以吃到杏鮑菇和黑木耳這種QQ的口感,層次很豐富🥟🥟
-
🔹 剝皮辣椒鮮肉(30入)$285
裡面真的有剝皮辣椒,但我覺得一樣大約是微辣,我自己吃都還有再加辣感覺更提味,當然如果怕辣的人單吃應該剛剛好,也不用擔心太辣,剝皮辣椒包入水餃不得不說是一個很創新的口味,非常值得試試看😆
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 #水點心美食坊 @waterdimsum1987
🏠 台中市北區太原路190-1號
📞 04-22356779
⏰ 09:00~18:00 ❌星期日公休
🔗購買連結:https://www.waterdimsum.com.tw/
-
#台中美食 #宅配美食 #台中小吃 #水餃 #宅配水餃 #宅配水餃推薦 #鮮蝦水餃 #剝皮辣椒 #水餃推薦 #台中水餃 #水餃專賣店 #手工水餃 #水點心
屋莎鬆餅屋一直都是一間很夯的店,板橋在小遠百的四樓,假日晚餐去有等了一下,但店裡明明滿多空位的又沒辦法入座(入座後那些空位也沒人)可能真的是人手不足吧,但還好廚房出餐速度很正常。
⋯⋯
⋯⋯
🔹 羅勒青醬炸雞貝殼麵 $280
這款應該是人氣選項吧我覺得😌看網路上很多點,大概跟那個起司瀑布堡一樣夯,之前去吃我也是點這個,感覺還有炸雞CP值就是比較高🤣就是一款基本不會踩雷的義大利麵,貝殼麵搭配青醬還滿清爽的,炸雞表現也不錯,只是整體份量比較少一點。
-
🔹 起司瀑布雞腿堡 $300
最有名的是起司瀑布和牛堡但是當天已售完,就改成點雞腿堡,價差30元而已其實真的比較想吃和牛堡耶,這一款沒有太多心得,就是起司濃郁的雞腿堡,這個也很難不好吃😋

📍A套餐:任選一主餐+99元,即可搭配130元內飲品
📍B套餐:任選一主餐+259元,即享330元內任一鬆餅與130飲品
其實套餐還滿划算的,對於想點鬆餅的朋友來說,B套餐的確可以參考一下😳
-
🔹 莓果塔冰淇淋鬆餅 $330
⭕鬆餅均附130元飲品
本來很想點限定的抹茶鬆餅,但看到價格想了一下還是算了,好像要四百多🥲
鬆餅本人真的很鬆軟啊!QQ蓬鬆又綿密,真的很好吃🥺
雖然乍看之下餐點單項不便宜,但是還附飲料或是上面那個套餐這樣點下來,其實CP值還滿高的說,難怪生意一直很好。
-
🔹 彩虹栗子沙拉 $280
補充一點纖維的好選擇,擺盤也很漂亮,蛋白質不太夠的話可以點蝦仁口味的😇
主要就是栗子丁+洋蔥+蛋沙拉(還分成蛋白跟蛋黃!)+紅椒+起司跟生菜,一旁搭配胡麻醬,滿好吃的👍
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 #屋莎洋食鬆餅屋 板橋遠百中山店
🏠 新北市板橋區中山路一段152號四樓
📞 02 2956 0149
⏰ 11:00–22:00
🚈 #板橋站
-
#台北美食 #板橋美食 #板橋下午茶 #板橋鬆餅  #屋莎鬆餅屋 #新北美食 #美食推薦  #板南線美食 #藍線美食  #抹茶鬆餅 #下午茶 #鬆餅 #草莓季 #季節限定 #afternoontea #woosa #pancakes #屋沙鬆餅屋 #woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋 #popyummy #popyummy台北 #屋沙鬆餅屋 #Woosa
雖然平常有運動習慣,但吃的部份真的只能盡量啊,所以像這種健康又很好吃的餐廳怎麼能不愛,價格不會平價到哪去,但就是物有所值,畢竟地段也是很優秀。
Gonna 仁愛店位於忠孝敦化附近,走路約5分鐘而已,是雄獅集團的全新餐飲品牌,餐點多樣化、每一樣看起來都超好吃😳
Gonna除了健身人很愛的各種能量碗、沙拉等原型食物外,還有許多義大利麵、漢堡、帕里尼、炸物等可以選擇喔💕
⋯⋯
⋯⋯
🔹 抗氧化義式烘蛋 $285
義式烘蛋附上麵包,麵包沒有醬就是烤過的吐司,烘蛋很厚實,吃起來軟Q有蛋香,還有許多的蔬菜,就是一碗很健康的餐點,有蛋白質、碳水跟纖維,沙拉醬類似和風之類的酸酸甜甜。
-
🔹 味噌雞胸能量碗 $360
只要有運動的朋友應該都會不自覺的想點一些健康的食物,所以即使到餐廳了還是想均衡一下,那能量碗就是一個好選擇,裡面有雞胸、野菇、毛豆、羽衣甘藍和水煮蛋等,這一碗我很喜歡!裡面每一樣都好吃,雞胸加上芝麻也很香,口感是嫩的😋但是我覺得醬料有點太多,如果可以分開讓客人自己沾會更加分一點。
-
🔹 松露野菇雞肉寬麵 $395
義大利麵搭配的是寬麵,松露香氣滿明顯的,裡面的菇類也給的很多,整個醬汁收得剛剛好,是好吃的義大利麵,但這一份價格比較高一點。
-
🔹 優格燕麥炸雞腿 $190
炸雞外皮是用燕麥代替一般麵包粉!碳水少一些更健康,自己在家裡也可以這樣炸,燕麥炸雞吃起來一點都不會輸給一般炸雞喔🥺外層酥脆內層雞腿多汁軟嫩,上面還有撒上起司粉😆
-
🔹 GONNA美式 $110
🔹 拿鐵 $130
咖啡表現可以。

很奇怪的是明明點餐飲品有折扣,但是點餐單上面沒有,問店員說結帳就會打折了,還是第一次遇到🤔有折扣不是應該直接寫在結帳單上嗎?
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 GONNA仁愛店
🏠 台北市大安區仁愛路四段109號
📞 02-2772-5755
⏰ 09:00–20:00
🚈 #忠孝敦化
-
#台北美食 #gonna仁愛店 #東區美食 #忠孝敦化美食 #健康飲食 #炸雞 #Gonna  #gonna共樂遊 #taiwanfood #popyummy台北 #健身 #飲食控制 #增肌減脂 #健康飲食 #healthyfood #handmade #義大利麵 #能量碗 #健康
這次花蓮旅遊剛好碰到這家很想吃的肉桂捲開放預購!記得他們家一定要先預購喔!如果沒有到花蓮也可以用宅配的,自取地點算是在市區不會太遠(門口有個衝浪板,滿好認的),基本上都可以繞過去,我覺得肉桂捲控們完全可以列入口袋名單!真的是很好吃的肉桂捲!
⋯⋯
⋯⋯
🔹 黑糖 核桃肉桂卷 $130
無核桃版本是120元,差10元當然要選核桃加爆的版本囉!但他們家的核桃是加在上面,不是裹在麵團裡面,吃的時候比較容易掉落,核桃還有淋上黑糖肉桂醬💕吃起來是甜甜的核桃,下面的肉桂捲真的捲的極美耶!每次看到這種肉桂捲我就覺得好厲害,我自己捲過要捲的這麼多層實在好難啊🥲完全可以一層一層的享受,粉絲團介紹用了超過5種的肉桂粉,整個肉桂香氣濃郁,不是辛辣口味的(但老實說我覺得有辣度的我還真的很少遇到),Lara’s Kitchen的整個比例好完美,當天直接吃沒有烤過就很好吃!麵團柔軟不乾,帶回家回烤熱熱吃真的享受到不行😳😳
我覺得甜度適中,但很少吃肉桂捲的媽媽說很甜😅
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 Lara’s Kitchen 手作小廚房
🏠 花蓮市中美十一街9號
⭕  自取(15:00~18:00)
歡迎自備 環保 容器(內徑高9cm以上)
⚠️1、2顆包裝盒,皆需加收$10/個工本費
*如需分裝,請在下單時告知。
✅宅配⋯(4顆起運)請見粉絲團公告
-
#花蓮美食 #肉桂捲 #花蓮甜點 #花蓮伴手禮 #花蓮小吃 #花蓮肉桂捲 #花蓮下午茶 #hualienfood #hualien #noodles #yummyday花蓮 #花蓮 #hualien #花蓮食記 #foodie #花蓮必吃 #花蓮旅遊  #花蓮必吃
夏天才營業的人氣老牌冰店,這趟花蓮旅遊因為疫情關係整個花蓮觀光客超少,所以連人氣冰店都不用排隊馬上買到😇 (但建議先撥電話以免向隅,第一天經過還是營業時間內但已經休息了) 地點從壽豐火車站走出來一分鐘即可抵達喔!
網路介紹他們家的製冰機器是有數十年歷史的傳統製冰機,冰品基底是甘蔗冰,帶了一點炭燒香氣非常特別😳😳
⋯⋯
⋯⋯
🔹 甘蔗冰 任選兩種料 $50
💕配料有紅豆、綠豆、花豆、芋頭、鳳梨、仙草和蓮子
我們點了三碗都是芋頭的,芋頭真的是必點,綿密的芋頭還帶了一點顆粒,完全不會太甜,是真材實料的芋泥啊!另外紅豆也是人氣選項之一,紅豆軟綿中又帶了些微的顆粒感,甜度非常剛好,即使是搭配下面甘蔗冰享用也不會太甜,非常消暑的冰品!
仙草口味我覺得也不錯,多了滑Q的口感😋
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 #豐春冰菓店
🏠 花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
📞 03 865 1530
⏰ 10:30–16:00|週二公休�
-
#花蓮美食 #花蓮小吃 #銅板美食 #hualienfood #hualien #noodles #yummyday花蓮 #花蓮 #hualien #花蓮食記 #foodie #花蓮必吃 #花蓮旅遊  #壽豐 #壽豐美食  #甘蔗冰  #花蓮冰店 #壽豐車站 #美食日記 #花蓮必吃
最近這家王朝大酒店SUNNY BUFFET 自助餐廳吃到飽非常熱門,整修後重新開幕,我吃平日晚餐買餐券一個人只要900出頭,這個價位有現煎干貝、煙燻鮭魚、鰻魚、牛排羊排以及生天使紅蝦等,更有多款特殊的清酒料理,多樣化的餐點通通吃到飽,是一家CP值很不錯的吃到飽餐廳,服務人員也非常親切。
⋯⋯
⋯⋯
吃過這麼多家BUFFET,王朝大酒店SUNNY BUFFET真的比較沒印象,可能因為之前在整修吧?後來受惠吃到飽社團看到大家近期的分享,覺得好像CP值很不錯就火速找了餐券訂位,可以線上訂位喔然後可能因為知道的人真的還不是很多,所以很好訂位🤣
-
SUNNY BUFFET 自助餐廳已經是誠意十足了,而且現在知名度可能還不是很高,用餐空間非常舒適,完全不用排隊,更沒有人擠人的狀況,可以悠閒用餐,停車部分消費一千元可以折抵一小時,一小時好像一百,因為餐券不確定可不可以折,但即使折我也只能折一小時,其他小時還要一百,所以後來我們是找外面的停車場,若有要開車的朋友這點提供給大家參考看看。
-
⚠️下午茶沒有干貝喔也沒酒精飲料喔
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 SUNNY BUFFET 自助餐廳(台北王朝大酒店)
🏠 台北市松山區敦化北路100號1樓
📞 02 2719 8399#3310
⏰ 每週五至週日 午餐11:30-14:00
🚈 #小巨蛋
-
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