宅配蔬食料理包 推薦！位於東區的Chao・炒炒蔬食熱炒主打各式各樣的熱炒，有許多經典台式菜色，但道道都是非常特別的蔬食料哩，大成本使用OmmiPork-新豬肉，即使是不習慣吃素食的朋友也可以輕鬆適應，現在推出宅配蔬食料理包 讓大家在家輕鬆加熱就可以享用一整桌的蔬食饗宴，減少各位爸爸媽媽們下廚的時間！
Chao・炒炒蔬食熱炒
地址： 106070台北市大安區大安路一段52巷21號
電話： 02 2775 3005
營業時間：平日午餐{不營業} / 平日晚餐17:30-00:00（最後點餐時間23:00）
假日午餐11:30-14:30 (最後點餐時間14:00)
假日晚餐17:30-22:00 (最後點餐時間21:00)
粉絲團：https://www.facebook.com/ChaoChaoStirFry
冷凍包訂購：https://reurl.cc/n5V7a2
Chao・炒炒蔬食熱炒是東區疫情前新開幕的熱炒店，
最特別的是它們是全蔬食的餐廳，真的沒有一丁點的肉或海鮮，
熱炒常見的宮保雞丁、肉絲炒豆干和糖醋魚片等真的都沒有肉，
但吃起來卻跟真的非常相似，不特別說搞不好都不會知道
只能說真的超級特別，沒想到蔬食沒有肉還可以這麼下飯好吃！
Chao・炒炒蔬食熱炒這次 宅配蔬食料理包 首發有11道菜色，
找不到臭豆腐、宮保雞丁、魚香肉絲、蒜苗回鍋肉和麻婆豆腐等，
可以查看網頁上的介紹：Chao・炒炒蔬食熱炒宅配蔬食料理包 
這次開箱五種口味：三杯杏鮑菇、肉絲炒豆乾、找不到臭豆腐、塔香紫菜糕和麻油猴頭菇 
三杯杏鮑菇 260g(全素) （２６０）
成分：杏鮑菇、黑芝麻油、醬油膏、薑、九層塔、辣椒片、老抽、竹鹽、糖
包裝上的熱量跟成分都寫得很清楚，到期日也很明顯，
以下先分享官方上的每一包口味介紹
新肉絲炒豆乾(全素) 225g（２８０）
成分：豆干絲、OmmiPork-新肉絲、辣椒末、辣椒片、薑、醬油、素蠔油、白胡椒粉、老抽、糖、竹鹽
找不到臭豆腐(全素) 300g（２５０）
成分：臭豆腐、OmmiPork-新豬肉、辣豆瓣、醬油、素蠔油、薑、老抽、辣椒、糖、竹鹽
塔香紫菜糕(全素) 270g（２８０）
成分：全素紫菜糕、香菇、胡蘿蔔、九層塔、醬油、素蠔油、紅辣椒、薑、老抽、糖、竹鹽、白胡椒粉、大豆油
麻油猴頭菇(全素) 380g（３５０）
成分：猴頭菇、高麗菜、黑芝麻油、薑、枸杞、鹽、竹鹽、糖
Chao・炒炒蔬食熱炒宅配蔬食料理包包裝是耐熱的！
內容物都已料理到全熟，最簡單就是微波加熱即可食用，
當然要隔水加熱也可以，只是會比微波花多一點的時間，
微波的話稍稍解凍，先兩三分鐘然後翻一下，在兩分鐘左右即可，
實際時間依據每台微波爐功率狀況，不夠熱就繼續喔很容易！
微波時把內容物倒進盤子加熱就可以了
建議微波前還是要稍微解凍會比較省時間，但如果忘記也沒問題，
基本上都是熟食，要弄出這樣一大一桌也很快速喔
再煮個白飯即可開動，因為這些菜都滿下飯的，
但有一點一定要特別說一下，下飯不等於鹹喔！
因為我不是很愛吃飯
所以常常都只吃配菜而已，
太鹹的話我就必須要配飯，但炒炒的口味是很剛好喔！
找不到臭豆腐非常特別，使用新豬肉搭配臭豆腐，
所以有一點像是炒一盤絞肉再搭配豆腐的口感，
因為OmmiPork-新豬肉吃起來真的很像真肉，
加上豆腐切碎與醬汁翻炒，吃起來實在很難覺得他是蔬食的！
外型也很像炒蛋，很難個別夾到豆腐，但是味道真的是臭豆腐，
辣度我覺得一咪咪，就是提味的那種小辣程度，
這一道菜我覺得超級下飯的，拌著飯吃有點像是拌肉末的感覺
肉絲炒豆干的肉絲也不是真的肉絲喔，是OmmiPork-新豬肉
這道真的是很常見的小吃，沒想到竟然會變成蔬食，
OmmiPork-新豬肉配上軟嫩豆乾，以醬油為主要調料翻炒食材，
全植物食材也能做出蛋白質非常豐富的菜餚
這一道不管是配飯或是單吃都很ＯＫ，有點像是外面常見的小菜，
重點是炒炒的宅配料理包都處理得非常好，不會湯湯水水一堆，
像這樣微波後吃起來也是滿清爽，不會殘留一堆湯汁醬汁
三杯杏鮑菇這個外面熱炒原本就有的經典菜色，
炒炒還是把它弄得非常下飯又不鹹，真的很推 
炒炒以老薑和麻油爆炒杏鮑菇去除多餘水分，
釋放菇的香氣，搭配九層塔也是一道下飯料理，
杏鮑菇本來營養價值就滿高的，簡單加熱就可以吃好省事
雖然都很下飯但直接吃也都很OK，我不愛吃飯
杏鮑菇鹹度適中，口感Q彈，配上麻油的香氣忍不住多夾幾塊，
塔香紫菜糕這道看起來是常常吃到的豬血糕，
但因為是蔬食，想當然不會有豬血啦！選用全素紫菜糕，
我也是第一次聽到原本米血糕還有素食版本，
烹煮調味後吃起來跟一般吃到的真的一模一樣
搭配上香菇、胡蘿蔔等以紅燒方式烹調，也是很夠味的一道，
調味部分：醬油、素蠔油、紅辣椒、薑、老抽、糖、竹鹽、白胡椒粉、大豆油
都是看得懂的調味，雖然有加糖但也吃不出甜味很OK，
米血糕口感是偏軟的那一種，但中心又帶點彈牙感
麻油猴頭菇這一道是我的最愛！之前炒炒內用時我有內用過一次，
當時就對這道菜非常有印象，麻油+猴頭菇怎麼可以這麼好吃！
當然我覺得這一道相對不是特別鹹香下飯的那種類型，
只是猴頭菇本身單吃就很好吃，旁邊還有充滿麻油香氣的高麗菜，
也都嫩嫩的很入味很好吃，以麻油與老薑大火爆炒猴頭菇非常多汁，
口感軟Q，吸飽了滿滿的麻油湯汁，我自己可以吃完一盤
猴頭菇是平常比較少吃到的菇類，單價也比一般菇類還要高，
之前有吃過其他料理方式，但炒炒這麻油口味真的大推
這樣滿滿一桌只要微波加熱就可以享用真的超級方便，
幫媽媽省下很多炒菜洗菜的時間，也都非常下飯，
只要煮飯就可以囉，我們大概六個人吃分量很足夠，
而且原本是冷凍的也很適合多囤一些在冷凍庫裡面，
要是哪一天菜不太夠直接拿出去加熱非常快速
之前都只會買雞胸肉之類的，但這次吃過炒炒的 宅配蔬食料理包 後，
覺得像這樣健康的食物也是很適合囤在冰箱
＊本篇為體驗文
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