查詢 南投肉丸推薦 查到這家埔里施家肉丸,在地50餘年的老店!來埔里就是要吃肉丸,知名的除了施家肉丸外,還有阿甲肉丸跟菊肉圓,可惜胃只有一個,選了這家施家肉丸,招牌寫著不好吃免錢!讓人更好奇他的味道了,肉丸採每天現做,賣完為止,假日請早點去以免向隅,店內除了肉丸外還有虱目魚丸湯喔。
埔里施家肉丸
地址: 545南投縣埔里鎮民富路26號
營業時間:09:00–18:00
電話: 0937 781 545
粉絲團:https://www.facebook.com/Pulishih/
因為我們第一天是先去日月潭,所以經過魚池也有吃肉丸,
所以我的比較基準就只有阿婆的肉圓跟施家肉丸
魚池美食推薦 【阿婆的肉圓】南投小吃美食 粉紅色的醬汁有吃過嗎?
阿婆的肉圓醬是粉紅色的!超級特別也是值得吃看看,
這家埔里施家肉丸是隔天到埔里時吃的
施家肉丸應該是在市區邊,位於民富路和忠孝路口,
那個招牌寫著 不好吃免錢 真的非常有個性跟自信
滿好奇會不會真的有客人覺得不好吃不付錢的哈哈
施家肉丸創立於1965年,迄今50多個年頭實在不簡單,
肉丸看起來是採低溫油炸?一顆顆白嫩嫩的肉丸真可愛,
可以看到餡料頗飽滿,施家肉丸每天都是早上8:00開始營業,
因為肉丸皆為當日手工現作,所以每天都是賣完為止,
假日賣完的時間通常也較早,建議大家前往前先撥電話詢問喔
店內空間,就小吃攤的樣子,座位也不太多,
就只賣虱目魚丸湯跟肉丸而已,魚丸湯15元好便宜
肉丸(35)
肉丸上面有剪開方便食用,淋上了醬汁再加上香菜,
香菜不加可以先跟店家說,也可以再加點辣醬提味,
放在碗裡面看起來比阿婆的肉丸大顆一點點,
虱目魚丸湯(15)
這個我沒有點,但真的滿便宜的特別標給大家參考,
施家肉丸的皮稍微有點厚,但是口感非常Q,
又不會Q到咬不斷,這個Q度跟口感我們都滿喜歡的
不會像有的肉丸吃起來就是軟軟爛爛的皮,
施家肉丸的內餡就是比較常見的豬肉丁和筍丁,
筍丁增加了一點脆度跟清爽感還不賴,整個吃完都不會膩
以上簡單分享給大家,我跟男友都滿喜歡的,
也覺得勝過阿婆的肉圓,主要是那個Q度實在棒,
有到埔里玩的朋友別忘記吃個當地的美食唷
南投肉丸推薦 給大家
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