桃園抹茶 蛋糕一定會提到上咖啡，一直都很紅，招牌抹茶蛋糕吃過的人都推薦，使用大阪心斎橋宇治園抹茶，再淋上濃郁抹茶醬，整個濃郁到不行，營業到半夜兩三點，即使很晚想吃依然吃的到！上咖啡不只有抹茶蛋糕，還有提供各類主餐，像是義大利麵、簡餐類餐點等，比較特別的是晚上還很適合來上咖啡小酌聚餐喔！
上咖啡
地址： 330桃園市桃園區慈文路160號
營業時間：週一公休，日到四11:30 – 2:00；五六11:30 – 3:00
電話： 03 356 5666
粉絲團：https://www.facebook.com/up.caffe.pub/
上咖啡還有專屬停車場，就在馬路斜對面，
本來還沒發現，真的好方便啊，畢竟附近不好停車，
直接停到專屬停車場即可，我是假日下午過去的，
但其實只能停兩台車，要停車要碰碰運氣囉
上咖啡使用的是大阪心斎橋宇治園抹茶
上咖啡門口有一種酒吧的感覺，跟我想的不一樣，
因為沒先看過文章，都是看到IG上的分享，
還以為是咖啡店，漂漂亮亮的甜點店那種
店內環境也很像酒吧，大家不要誤會囉！
思思念念的抹茶熱蛋糕就是這裡，沒有找錯，
也因此營業到比較晚，即使是半夜也吃的到
靠近門口有一區大桌，適合朋友聚會，
可以看到整個店內裝潢是比較奢華風格的，
我覺得有點老派感應該是開滿久的了，
角落有一區雜誌區，等待期間可以翻翻雜誌報紙，
整個餐廳色調以黑白金為主，許是想營造低調奢華感，
上面的燈還是吊燈耶，亮度很足夠，雖然店內沒什麼採光，
但是燈光其實是很足夠的，並不是昏暗的感覺 
宇治抹茶熱蛋糕（２７０）
熱蛋糕雖然是現點現做的，但其實不會等太久，
看到送上桌就覺得很開心，剛好碰到老闆親自介紹，
非常詳細跟親切，熱蛋糕剛送上來就只是抹茶蛋糕，
接下來會幫你淋上濃郁的抹茶醬，足足用了7g的抹茶粉
上面有介紹到，上咖啡的抹茶系列使用日本抹茶粉，
大阪心齋橋本店直輸，京都府產抹茶百分百使用
整盤綠綠的超級吸睛，熱蛋糕大小跟我想像得差不多，
有看到網路評價說蛋糕偏小，可能因為網路上照片看起來很大吧
整盤已經撒上滿滿的抹茶粉，抹茶蛋糕體再加抹茶醬，
抹茶風味再加倍，整個就是抹到深處無怨尤
抹茶控一定要吃吃看的抹茶蛋糕，真的夠抹，
旁邊有紅豆跟團子，團子我個人不是很喜歡(本來就不愛啦)，
一開始可以先吃吃看沒有沾到醬的抹茶蛋糕，
其實就滿有抹茶香氣了，搭配上抹茶醬會多了些甜度，
當然更多是抹茶的深度，是那種帶點苦韻大人味的抹茶，
抹茶醬其實有加點白巧克力，所以不是全然的抹茶味兒，
多了巧克力更滑順且增加一些甜度，整體甜度依然可以接受，
熱蛋糕吃起來膨鬆不乾，別於舒芙蕾厚鬆餅的口感，
熱蛋糕吃起來就是比較像蛋糕，比較鬆一點、沒那麼細，
但不是說不細緻啦，只是相較之下的感覺，單吃還是很美好，
是濕軟的蛋糕，一點都不會感覺到乾，搭配抹茶醬更加分
盤子很大一個，抹茶熱蛋糕兩個人吃其實差不多，
當天也有看到其他組年輕情侶都是來吃熱蛋糕
畢竟一個人吃完全部應該會比較膩，比較像下午茶，
就讓味覺停留在最美好的時刻吧，吃太多就不一樣了
宇治園抹茶歐蕾（１８０）
*低消一人一份餐點或飲品，原本抹茶鬆餅配飲料有折扣，
但因為我們各只點了一樣，飲品就算原價囉，
當然如果點兩杯飲品，那其中一杯就會有折扣。
我看IG上有人說這抹茶歐蕾打敗他了，因為超濃，
讓我好期待，不管怎樣一定要點上一杯來喝喝看
坊間好多抹茶拿鐵都偏甜，抹茶香一般般，因為我很怕甜，
平常喝茶也都喝無糖，店家送上桌時還特別說不甜可以跟他們要糖，
我先喝了一口，恩！ 
真的有濃！很抹的滋味，帶點苦韻，
其實最上面有鮮奶油，真的怕太苦拌點鮮奶油喝就很OK了，
抹茶香氣濃郁香醇，出色於抹茶的深度，我滿喜歡的
而且不拌鮮奶油喝的甜度真的很輕微，夠清爽
以下是 上咖啡菜單 
本來以為是咖啡店，其實有賣不少主餐喔！
像是各種魚排還有火鍋，甚至是日式咖哩豬排等，
沒想到也有提供義大利麵！看起來滿厲害的
每一桌必點的抹茶就在這邊，一共有六款，
希望可以再多推出一點抹茶系列的甜品
看了一下飲品價格不是太便宜，也沒有很想喝，
已經點了抹茶，考慮之下就沒有再點另一杯了，
上咖啡的抹茶真的夠厲害，是一間很特別的店，
跟我心中的咖啡店風格截然不同，比較像酒吧XD
卻有著很厲害很講究的抹茶產品，真的是抹茶控必訪
服務上也滿不錯的，人氣熱蛋糕等待時間不長，
值得特別過去吃，我是從台北開車下去的
完全還會想回訪耶，以桃園抹茶 來說價格也可以接受。
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