致理美食 滿多間的，因為學區有很多高CP值得店家，其中小火鍋非常多間，很集中在致理前門後門，隨便看都可以看到好幾間小火鍋，像是麗媽、三媽、8鍋等連鎖，還有一些自有品牌，這次吃的是新海路上的無鍋不樂，大紅的招牌加上漂亮乾淨的裝潢，原本以為價格比較高，其實無鍋不樂也是平價小火鍋，還有我最愛的牛奶湯頭！一鍋只要145元，喜歡牛奶湯的可以試試看
無鍋不樂
地址： 220新北市板橋區新海路116號
營業時間：11:30–23:00，週一公休
電話： 02 2257 9866
粉絲團：https://goo.gl/qiWXMk
這附近真的好多火鍋喔，是不是大家特別愛吃火鍋，
雖然我自己也很喜歡啦，尤其冬天超愛吃，
無鍋不樂斜對面還有一家連鎖的錢都涮涮鍋，
比起傳統的三媽臭臭鍋之類的小火鍋，
無鍋不樂看起來比較有裝潢，整體設計也比較年輕，
有一天經過看到這張紙上面寫組合肉含防腐劑……
總之無鍋不樂強調他們是用現切肉品的百元小火鍋 
無鍋不樂菜單 給大家參考，有滿多特別的口味，
不同於一般小火鍋，還有石頭鍋、叻沙、干貝、麻油雞等，
湯底口味其實滿多可以選的，也有雙人海陸套餐$290
如果食量比較小的可以考慮輕食鍋，只要99元
其他像是火鍋料、肉品、滷味小菜等都可以加點，
價格很平價都是銅板價，吃很飽也不會太傷荷包，
無鍋不樂店內空間還滿大的餒，以小火鍋來說，
裝潢的也滿漂亮的，但價格卻沒有特別貴
另一個視角，可以看到位置真的不少，
我那天是平日中午去的，還是陸續有客人，
無鍋不樂提供四款飲品，兩款茶兩款冰沙，
肉品可以選要什麼肉，我們選了一牛一豬 
一般小火鍋都是直接把肉片放到鍋內煮，
像無鍋不樂這種另外切肉片一盤一盤給客人的很少見，
*我是說小火鍋很少見，不是一般的火鍋
附餐有白飯、冬粉、烏龍麵和王子麵可以選，
我每次都點冬粉，另一個選了烏龍麵，
這個包裝有點特別，份量比一般烏龍麵少一點，
起司牛奶鍋（１４５）
輕食牛奶鍋只要99元，食量小的可以考慮看看，
我點的是一般份量的，我超愛牛奶鍋，以前常吃
無鍋不樂的是起司牛奶鍋，可以看到一片黃澄澄起司鋪在上頭，
牛奶湯味道普通，但還滿清爽的，帶有奶香味，
拌入起司以後會變得濃郁些，再煮一下融入食材跟青菜，
湯頭會變得甜一些，這時喝起來更棒
火鍋裡面的配料就是常見的小火鍋配料，
但是無鍋不樂的青菜還滿多的，加上配料可以疊高高，
加上附餐跟肉片女生的話應該都可以吃飽
新加坡叻沙鍋（１５０）
另一鍋點了比較特別的叻沙口味，這幾年滿夯的，
很多小火鍋都有更進了，無鍋不樂的一開始湯頭白白的，
旁邊有一些叻沙醬，煮一下拌一下就很香了
配料部分除了少一片起司外，其他跟我的起司牛奶都差不多，
吸飽叻沙湯汁的豆皮非常吸引人，湯頭表現中規中矩，
但考慮到價格已經算不錯了，給客人多幾種選擇
配餐豬肉大概有五六片，不會太薄，
相較傳統小火鍋肉片早已隨配料放在鍋子裡煮，
無鍋不樂的對我來說比較加分，畢竟價格沒差多少，
還可以自己煮自己決定什麼時候要吃
牛肉片油花部分還滿多的，有點太肥了，
但是口感是嫩的，因為太多油花，我比較喜歡豬肉。
整體來說無鍋不樂提供給消費者不一樣的小火鍋，
現在小火鍋這麼多間，該如何做出自己的差異，
這點真的很重要，雖然最主要還是價格跟口味啦，
不然附近的傳統小火鍋生意也不會這麼好了，
其實我還沒有去吃過，下次去吃過再來補充到這邊。
無鍋不樂真的是滿特別的一間店，有裝潢但賣的沒貴多少
比較在意環境整潔等的消費者可以試試看喔！
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