松菸拉麵 一定會想到這家五之神製作所，靠近市政府捷運站，經過好幾次，裡面總是滿滿的人，實際上五之神製作所是來自於東京新宿的拉麵店，還曾獲得東京拉麵大賞的「TRY新人賞部門」第一名，專賣蝦味拉麵及沾麵，限定口味則不定時於粉絲團公布，只有一種口味想必是對自家拉麵口味非常有信心！
五之神製作所 台灣
地址： 110台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
電話： 02 2746 6867
營業時間：一到四11:30–15:00, 17:00–21:00；11:30–21:00，週二公休
粉絲團：https://www.facebook.com/gonokamitw/
五之神製作所門口看起來其實有點咖啡店的FU，
搭配上一些綠意做裝飾，跟一般日式拉麵的風格不同，
感覺上更加的新穎時尚，隔壁則是一間咖啡店，
一進店內就聞到濃濃的蝦子味，非常的香啊！
可以看到師傅們正努力地煮著麵，有吧台區座位，
還有一般的座位，當天周六晚上人比較多，有稍微等一下，
店內裝潢也頗有咖啡店的感覺，牆面上是世界地圖，
當天遇到的外場服務人員親切熱情地幫我們解說，
在一旁等候的時間也不無聊，可以先看看菜單，
但其實菜單就只有賣三種不同的麵XD 真的很特別，
嚴格來說應該只有兩種吧？就蝦味拉麵跟沾麵，
還有一種是番茄蝦味拉麵，很少看到這種只有特殊口味的，
還有提供兒童椅喔，那個禮拜剛好有限定的螃蟹拉麵，
但我們晚上去已經賣光了，限定口味會先在粉絲團公告，
店家說通常還沒開始賣就會排隊，很快就賣光了，
想吃的真的要早一點去，限定美食是不等人的阿！
五之神製作所菜單 給大家參考一下，菜單只有單面，
三種主餐都有附上照片簡單好懂，就長得跟照片一樣，
當然也有一些其他的選項，像是叉燒飯、起司飯之類，
蝦油拌飯看起來很厲害，如果有蝦油拌麵線應該也很棒 
拉麵沾麵也可以再額外單點配料，像是糖心蛋之類，
原本是沒有附糖心蛋的，一顆是30元，跟日本當地價格差不多，
桌上有木製餐具，還有一些調味料跟衛生紙，
另外有一個像骰子的大方塊寫著一些注意事項，
「湯頭稀釋請告知店員」
點沾麵旁邊那碗沾汁（原來叫做沾汁
）吃完麵以後，
可以請店員加入高湯稀釋成可以喝的湯喔！
就不會浪費到沾汁了，畢竟也是濃濃濃的蝦味呀
「冰水請告自取」冰水要自己拿喔，
「沾汁如需加熱請告知店員」
考慮到有些人用餐可能比較細嚼慢嚥，所以可以加熱喔，
很貼心的服務，好像是第一次看到沾汁可以加熱，
濃出汁蝦沾麵（２３０）
看這個顏色有點像是番茄，其實完全是濃郁的蝦味，
使用100%的蝦高湯為基底，說到蝦味還會想到之前吃的「一幻」，
但礙於時間久遠，已不復記得一幻的滋味
想吃番茄的要點另外一款沾麵，感覺也很厲害
湯頭帶點橘色，喝起來是濃郁鮮甜的蝦子味道，
五之神製作所賣的湯頭都是以蝦味為基底，
可以看到拉麵裡面有兩大片筍乾，是三角形的，
跟拉麵常見搭配的乾癟小筍乾不同，吃起來多汁不乾，
湯頭是可以單喝的，喝起來是蝦的鮮甜風味，
然後湯頭不會太濃厚，曾經吃過超濃鹹到下不了口的湯，
五之神製作所這個湯頭是滿順口舒服的鮮鹹度，
麵條口感介於中間值，我自己是比較喜歡再Q一些的，
但麵條也不至於過軟，就看大家喜好囉，
濃厚蝦沾麵（中２３０）
沾麵可選擇大、中、小，中碗跟小碗的價格一樣，
小碗跟中碗的價格相同；大碗則多30元，基本上除非小鳥胃，
不然以當天吃到的中碗來說，分量應該是足夠且不會太撐的，
沾湯裡還有配料：肉塊、筍乾和洋蔥等，肉塊滿嫩的，
這個沾汁比起拉麵湯頭來的濃郁許多，蝦子香氣也更濃烈，
高麗菜爽脆清甜，品質還不賴，直接吃是原味，
可以沾點沾汁一起吃，麵條跟拉麵的不太一樣，
比較粗一些，也比較有Q度，我們比較喜歡這口感，
吃過五之神製作所的蝦味拉麵沾麵後，
還會想試試看番茄口味的，感覺也是很厲害，
當然限定的有機會更是必吃啊，若有機會到松菸，
不曉得吃什麼的話，那五之神製作所是值得推薦的，
價格很合理，份量上還OK，是可以吃飽不會過少的。
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