總督西餐廳VICEROY
地址: 106台北市大安區忠孝東路四段104號
電話: 02 2752 3981
營業時間:週一-週日11:30 – 22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/viceory
*圖片擷取自Google Map
常出沒東區的人一定對總督西餐廳不陌生吧?
或許這樣說沒印象,但是看到圖片應該就知道了吧,
就是阿瘦皮鞋樓上,紅色招牌的老牌西餐廳,
看過很多次,但一直沒踏進去,某天心血來潮想說沒吃過,
就直接進去,結果沒位置 後來不死心又去一次才吃到,
看來老牌的西餐廳總督西餐廳也是有一定的客人支持的
我們吃的是平日晚餐,總督西餐廳店內比其他家老牌牛排明亮,
當然一樣是以太陽下山後來比較啦,而坐位空間雖然比較傳統,
整體環境卻不會感覺老舊,仍是別有一股風味,
入口旁的酒品,
吧台飲料區,
白天採光非常良好,比起沾美亮多了XD 畢竟沾美在地下室,
雖然牛排我都是吃晚餐,但想到紅屋,白天的紅屋應該也滿亮的,
就位於入口處的一個小小自助區,點完餐即可取用
芋頭泥出乎意料的好吃,細緻綿密帶有自然的芋頭香,
甜度也剛剛好,讓我一連吃了兩三次,當甜點吃也不過份
馬鈴薯泥一般般但也有水準,其他就是些生菜小菜,
比較特別的是有牛肚,但是這道我沒有吃,
雖然我沒有特別愛芋頭,但吃到好吃的芋頭泥還是想多吃一些
不管是芋泥還是馬鈴薯都很容易飽,主餐來之前要注意量,
水果有三種:百香果、鳳梨跟柳丁
還提供了紅豆湯,
這邊則是蛋糕類的小點心
有起司蛋糕、巧克力蛋糕、布丁、奶酪、波士頓派等,
口味算是一般般,就是當個飯後甜點還可以這樣,
不用怕飯後甜點一點點吃不夠XD
餐桌上備有牙籤以及一些簡單的調味料,
先來盤沙拉
餐前招待 果汁 或是 雞尾酒,我們就各選一種,
雞尾酒味道有點像感冒糖漿 果汁就普通,
餐前小菜,這好像是燉牛腩之類的,
在西餐廳吃到這道很中式的菜感覺滿特別的,
湯品有南瓜湯、海鮮湯以及洋蔥湯可以選擇,
南瓜濃湯還算濃郁,南瓜風味香甜帶奶香
洋蔥湯也是滿濃的!但是男友比較喜歡沾美的,
個人口味關係,我自己比較少點洋蔥濃湯,
洋蔥湯送上桌後會詢問是否需要起司粉,
餐前面包很香很酥脆,可以續,
紐西蘭頂級菲力+鮮干貝三粒(1020)
但是總督選擇比較豐富一些,像是這道牛排搭配干貝,
干貝還有三顆,大小適中,雖不是很厲害的干貝,
但這個價位有三顆干貝也算是誠意十足,再加上位於東區!
菲力軟嫩嫩的,因為比較沒有油脂,故肉香沒那麼明顯,
所以可以搭配旁邊的黑胡椒醬以及磨菇醬,
或是沾點玫瑰鹽都很棒,比較喜歡肉香的可以點肋眼等,
干貝的處理方式滿特別的,竟然覆著蛋
淋上總督西餐廳特製的醬汁,風味滿獨特的,
而干貝本身口感較軟,但新鮮度還OK,
雖然加上蛋很特別,但我還是喜歡簡單一點的調味,
旁邊橘色的是蜜地瓜,甜甜的很鬆綿,
美國頂級肋眼牛排(1360)
肋眼也有漂亮的紋路,口感比較緊實一點,
牛肉香氣也比較明顯,點了五分熟,入口肉汁豐富,
細細的感受牛排的美味,而且份量不小阿
一共給了三大片的牛排,吃完超級滿足,
不過女生吃的話可能會覺得太多
飯後可以選擇咖啡或紅茶,咖啡就是黑咖啡,
會附上奶精,奶精的容器超可愛,好迷你XDD
後來還吃了一碗紅豆湯,這個一般般,
總督西餐廳地處繁華之帶,位於東區交通超便利,
餐點選擇多元,實為老牌而歷久不衰的經典,
其他家老牌西餐廳也吃過很多家,基本上都有一定水準,
吃膩了擁有優雅裝潢、拘謹氣氛的高級餐廳,
偶爾換換口味,老牌西餐還是很有味道的,
而且 總督西餐廳有自助吧吃到飽,這點真的滿加分的
延伸閱讀:
【台北松山】American Steakhouse-小巨蛋牛排
【台北信義】TEXAS ROADHOUSE 德州鮮切牛排(微風松高)-美國連鎖牛排
【台北信義】Just Grill-880起高檔牛排+自助吧還有煙燻鮭魚
【台北大安】Alexander’s Steakhouse 亞歷山大牛排-源自舊金山的米其林美味
【台北大安】維多麗亞酒店N°168 PRIME牛排館-乾式熟成肋眼雙人饗宴
【台北中山】樂慕亞-特色果木燻烤牛排,引進西班牙Josper木炭烤爐的餐廳品牌
【台北大安】L’Atelier de Patrick 法式派翠克餐廳-頂級法餐饗宴
【台北大安】VOLKS沃克牛排(敦南店)-約會、聚餐推薦餐廳
【台北松山】VOLKS 沃克牛排(復興店)-美國白金級牛肉的美味
追蹤嵐嵐 https://goo.gl/A6xCX1
介紹美食、生活中大小事給吃貨小夥伴們
Line ID:@kfo6212v,搶先收到最新消息、
好康活動等,還可以隨時跟我聊天互動噢
歡迎來Facebook粉絲團找我聊天