板橋涼麵推薦 之一,很多人都推薦這家 四川快餐店 的涼麵,不禁讓人好奇究竟是怎麼樣的涼麵呢?因為通常都是專賣涼麵的店比較多人推薦,四川快餐店顧名思義是家快餐店,還有許多便當可以挑選,雞腿飯、鱈魚飯等等,更有麵類像麻醬麵、牛肉麵這類傳統美食,價格都滿親民的,用餐時客生意非常好。
四川快餐店
地址: 220新北市板橋區龍泉街133號
營業時間:08:00–20:00 公休星期日
電話: 02 2251 1137
粉絲團:https://www.facebook.com/tobesurprise/
之前也是搜尋板橋涼麵查到另一家泰樂泰式料理,
跟這次要介紹的四川快餐店的涼麵很不一樣,
泰樂顧名思義是比較泰式口味的涼麵,當然也有一般口味,
而四川快餐店則是偏傳統芝麻涼麵,香噴噴又濃郁,
想當初看到推薦立馬決定晚餐要吃吃看,殊不知當日公休
四川快餐店很靠近板橋運動中心,但運動後建議不要吃啦
外觀就跟一般快餐店沒什麼差異,外面也有座位,
因為四川快餐店內很小,就沒有特別拍照片了,
店內桌數不多,大概坐個三四組客人就滿了,
可以看到右半部是櫃台跟盛菜打包的區域,
想吃甚麼跟櫃台點就可以了,當天遇到櫃檯的女生超親切
四川快餐店的菜單 給大家參考看看,
看好點餐即可,可以看到有滿多種類的便當,
也有麵食、滷肉飯可以選擇,涼麵應該是夏天限定?
內用有飲料可以自己倒,是冰涼的紅茶
招牌涼麵-大(55)
小碗的是35元,因為我們兩個吃就點了大碗,
大碗感覺份量上還好,其實並沒有特別多
但因為我也有沒有小碗可以比較,就不清楚差異,
四川快餐店的涼麵醬汁很濃郁,但又不會濃稠到不好拌,
店員親切地叮嚀要先拌均勻再吃,陣陣芝麻香氣襲來,
雖然醬汁不少,但吃起來一點都不會膩,滿是芝麻的濃香
再加上涼麵必備的清爽小黃瓜絲一起入口,
中和了麻醬的濃郁,讓人可以一口接一口也不膩,
但我自己喜歡再加點芥末,不確定是否有芥末,
目前心中第一名還是南機場阿春涼麵,便宜好吃
味噌貢丸湯(30)
基本款味噌湯則是20元一碗,剛好想吃貢丸就點了
總覺得吃涼麵就是要配碗味噌湯,彷彿約定俗成了
貢丸吃起來有咬勁且帶有彈性,一碗有兩顆,
味噌湯底下還有許多豆腐跟小魚乾,加上柴魚的香氣,
是一碗基本而達平均值以上的味噌湯
鱈魚飯(85)
因為剛好吃午餐就也點了一個便當菜色試試看,
滿多人點雞腿飯的,但想說好久沒吃鱈魚就……
一個便當有四樣配菜,是比較清爽的口味,不會太油膩,
畢竟外食通常都比較重口味,也比較好下飯吧,
四川快餐店的配菜還OK!鱈魚也炸的香酥,
因為現炸要稍微等一下,這個店家一開始就有告知
當天吃到的四樣菜剛好我都還滿能接受的,
雖然不能自己選,每天也不太一樣,但至少口味OK。
整體來說餐點表現有水準,以平價小吃來說很推薦,
尤其大家推薦的涼麵更是讓人想回味再三
很濃香而不膩的醬!食量不小的可以直上大碗!
服務方面也是很周到耶,當天有默默觀察到,
店家甚至會跟客人說:「謝謝你先打電話預約」之類,
讓我覺得有驚訝到,從沒遇過小吃這麼周到的服務
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