板橋buffet吃到飽 這家板橋希爾頓酒店 的 悅·市集 吃到飽應該是比較新的，從早餐到晚餐都有，價格是750起，5歲以下兒童免費，還提供兒童遊戲區，讓小朋友玩耍，非常適合大家庭聚餐，提供生魚片、現切牛排、各式熟食和甜點等，餐點種類不算多，屬於精緻路線，不多但好吃我可以接受。
悅·市集Market Flavor
電話： 02 2958 3000
地址： 220新北市板橋區民權路88號
營業時間：
[早餐]
週一 – 週五 06:30-10:30；週六 – 週日 06:30-11:00
[午餐]
週一 – 週日 11:30-14:00
[晚餐]
週一 – 週五 18:00-21:30；週六 – 週日 18:00-22:00
粉絲團：https://www.facebook.com/hiltontaipeisinban/
自助式吃到飽餐期/售價
5歲以下兒童免費
平日早餐 06:30-10:30/TWD750+10%
平日午餐 11:30-14:00/TWD880+10%
平日晚餐 18:00-21:30/TWD1080+10%
假日早餐 06:30-11:00/TWD750+10%
假日午餐 11:30-14:00/TWD1080+10%
假日晚餐 18:00-22:00/TWD1180+10%
板橋希爾頓酒店一進去其實會先看到甜點區，
但我放後面介紹，先從裝潢開始然後是熟食類，
最後再介紹甜點，有興趣的可以直接往下拉喔，
裝潢新穎時尚，大片窗戶可以看到板橋行人的熙來攘往，
也有提供兒童座椅，座位數算是非常的多，
可能因為我是平日晚餐用餐，所以可以拍到非常多空桌，
有許多消費者應該就是希爾頓飯店的房客，
另外要注意一下希爾頓跟隔壁凱撒飯店連在一起，
【板橋凱撒大飯店朋派自助餐】半價！中午特價490元 大概就490品質
（之前趁特價時去吃吃看，吃完覺得可以不用特別跑去 
）
底下停車場也是同一個，要小心別搭錯電梯，
不然出來就會跑到凱撒飯店，或是跑到員工專用電梯 
第一次到希爾頓的我們就搭錯，走出來好像是希爾頓員工休息室，
滿臉問號，還好員工非常親切的幫我們指引正確路線，
首先靠近門邊有一區海鮮區，不得不說希爾頓的海鮮真的滿弱的，
可以看到寥寥幾種，擺起來不是很澎湃，但我沒有特別愛海鮮，
所以對我來說還好，這幾樣我後來是都沒有吃哈 
生魚片還滿甜的，也有我最愛的鮭魚 
但這個價位的晚餐基本上都一定會有啦，
只是生魚片區看起來弱了一點，實在不太氣派的擺法，
拿取的方式是跟師父說，請師傅幫你拿，看要什麼魚，
不過因為沒什麼人，所以倒也不需要排隊啦
再過去一點是冷盤沙拉區，看起來精緻選擇不少，
涼拌小章魚跟馬鈴薯沙拉 
我最愛的起司們，與旁邊的各式火腿很速配 
接著是蔬菜區，這邊基本上就超級健康，走比較原味的路線，
這幾樣烤蔬菜都非常吸引人，健康又簡單調味而已 
感覺對外食族來說是比較缺乏的營養之一 
緊接著旁邊是巧克力布朗尼跟麵包布丁
這兩樣其實都滿推的，隨便拿一點口味都不賴，
當天來的早所以幾乎都可以拍到完整的餐點 
這份麵包布丁帶了一點果乾，吃起來濕潤柔軟，
還有很大塊的麵包！竟然可以拍到完整的麵包 
這應該是爐烤牛排吧？有點忘記了，但是牛排沒錯，
切牛排的姐姐很親切還特別停留讓我拍 
搭配牛排的配料們，有辣根醬耶，
然後熟食區，馬鈴薯、南瓜跟麵包，
左下角蒜香魚吃起來滿香的，左上角炸雞也有酥脆，
炒飯炒麵雖然看起來很普通，但表現不俗
右下角名字雖然叫做香料中卷，我還以為寫錯，
明明是義大利麵筆管麵阿，後來發現裡面有中卷，
有點類似墨魚起司筆管麵的感覺，這道口味還不賴，
這邊每一樣其實我都滿喜歡的，是會都想拿一點吃吃看的，
現煮麵食區，buffet幾乎都有，但我不太會拿 
這幾樣炸得酥脆的港式小點心平常我可能會吃吃看，
但在吃到飽看到就比較沒興趣哈，吃這個太容易飽
比較偏港式的餐點，比較佔胃我就沒有吃了，
我有喝馬鈴薯濃湯，濃郁香醇還滿推薦的 
最左邊這個不是什麼芝麻球，他就是一個空心的球，
還滿特別的我有拿一個，薄而脆的的外層加空心
應該也是跟烤餅一樣，是要讓你搭配旁邊的食物一起吃，
烤餅可以搭配咖哩醬或是紅酒燉牛肉一起享用，
這是香料燉羊肉以及紅酒燉牛肉，
水果 
好像偶爾會有特製調酒，喝起來甜甜的沒什麼酒味，
我們用餐兩三小時只有看過這一次，後來就沒再出現了，
有四種果汁飲品可以喝，可惜不是現挑現打的，
咖啡機，飲料都滿中規中矩的，
連平凡的罐裝飲料櫃看起來都很有質感耶，
最後來到甜點區
我最期待的就是這一區了，看起來很吸引人啊！
雖然前面餐點選擇不是太多，但甜點倒是不少，
可惜胃的空間不夠只能淺嚐，很想每個都吃吃看
天鵝草莓泡芙做得好用心喔，造型維妙維肖 
小蛋糕們，抹茶跟巧克力覆盆莓口味，
這款也滿像是泡芙的，酥脆外皮加卡士達內餡，
冰淇淋我忘記了看牌子了，應該是哈根達斯吧？
接下來來看看當天拿的餐點 
上面的現切牛排 
口感軟嫩帶有肉汁，不過偏生，
上面才說到我不會拿個麵，男友就拿了一份哈哈
看起來其實也是滿厲害的耶，還有蝦子跟貢丸，
我記得這是金目鱸魚，是當天每位都會附的，
應該是每一天都不太一樣，當天吃的鱸魚還滿優的，
皮煎的脆脆的，肉質細嫩，兩片小小的一下就吃光了
這是隨桌詢問的現做義大利麵，奶油雞肉口味
義大利麵表現不錯有單點水準！醬汁濃郁且吸附麵條，
綿密濃郁的巧克力布朗尼，喜歡布朗尼的朋友一定愛 
其他甜點也都有吃了一點，簡單吃了幾樣都OK喔 
整體來說悅·市集Market Flavor算是走精緻路線的buffet吃到飽，
可以看到餐點種類並不是特別多，但每一樣幾乎都好吃，
隨便拿不會踩雷就對了，個人覺得這點滿重要的，
畢竟吃到飽一定是有很多餐點，要比較不踩雷也是一種功力，
之前吃過某buffet很容易就拿到難吃的餐點
跟名氣或是飯店是不是五星級也沒有絕對的關係，
再加上其實也吃不了很多，所以對我來說東西好吃比較重要
而悅·市集以吃到飽飯店buffet來說也不算太貴，
所以個人覺得還不賴，再加上第一次看到附設遊戲區的buffet，
對於親子族群應該是有很大的加分點 
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