狀元珍水蒸蛋糕北港店
地址:雲林縣北港鎮中山路16號
電話:057835722
粉絲專頁:https://goo.gl/jXNdeP
訂購方式:請電洽
我平常真的比較少吃到傳統蛋糕,
但其實我跟家人都滿喜歡的,吃多了花俏的蛋糕,
看到這種古早味,真有種樸實親切的感覺
包裝看起來喜氣十足,少了精緻的包裝,
有的卻是濃濃的傳統風味感,
盒子其實稍微軟了些,但還好蛋糕完好,
這個蛋糕尺寸比一般長條形的來的大,
盒子拿起來很沉,不是真的重,
而是可以感受到蛋糕的真材實料,
黑糖蛋糕(150)
狀元珍強調新鮮現做,
不加沙拉油、不加豬油、不加防腐劑,
黑糖蛋糕聞起來就有淡淡的黑糖香氣,
鹹蛋糕(120)
鹹蛋糕上面有誘人的肉燥,
而且都切好了,省去切塊的麻煩,
我在拍照時我弟一直問我可以吃了嗎
蛋糕體是很細軟綿密的,不乾,單吃也OK,
肉燥挺多的,
蛋糕體的微微甜度,搭配肉燥的鹹味,
雖然奇妙但是卻又融合得很好,
一鹹一甜的滋味很是特別
蛋糕本身只是微甜,所以並不膩口,
加上鹹香肉燥,我想長輩應該都會滿喜歡的,
而且蛋糕是很清爽的感覺,
並不會因為加入肉燥變得油膩,
黑糖的蛋糕口感跟鹹蛋糕差不多,
都不乾不硬細緻綿密
黑糖香氣不會說特別香特別濃,
我覺得還滿剛好的,也不會太甜,
推薦給喜歡古早味的朋友!
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