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台中美食 • 歐美料理

【台中西區】藍洞義式廚房-任選主餐即可享有沙拉吧吃到飽!(勤美、帕馬森起司、義大利麵、排餐、聚餐)

2015-05-11

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藍洞義式廚房

地址:台中市西區向上北路127號
電話:04 2302 6545
營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00

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想吃藍洞已經很久了,雖然網路評價好像不太優,

而且近期的文章真的不多,但還是衝了XD

位置就在勤美附近,吃完可以到附近逛勤美,

那藍洞的外觀真的是超級特別,很顯眼 

附近還有一家我吃過滿推薦的餐廳-哈燒庫,

【台中西區】哈燒庫美式休閒餐廳-鮮嫩多汁烤半雞+四種起司集合而成的披薩!

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一整個建築及裝潢都很有特色,

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低消280一人,其實很容易,點餐就超過了,

另外他們家的店名不知道到底是意式還是義式 

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窗邊座位採光良好,外頭還有不少的植物,

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很藝術的東西

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菜單封面就是剛剛門口的那個藝術品,

真的是好奇妙喔,店內也有一些藝術品,

詳細菜單內容下面再介紹,先介紹店內環境,

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座位很多,還有二樓,但我當天沒上去,

樓上好像會有一些藝術展示品,

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這一區看起來不能坐,氣氛不錯XD

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座位不會靠太近,所以不會壅擠,

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然後也有這種大桌,很適合聚餐

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桌面衛生部份還不錯,

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再來是沙拉吧,當初就是被這邊吸引,

雖然菜色看起來也還好啦XD

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有麵包,可以搭配旁邊的起司,

麵包還OK,口感是鬆軟不會乾的,

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玉米脆片,這超大片的,建議搭配莎莎醬,

他們這個莎莎醬酸酸的,好像沒什麼辣度

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然後這是帕瑪森起司,是自己挖的噢

愛吃多少就自己挖多少,起司味超香的!

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旁邊還有起司的介紹 

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其他的沙拉,有很多種醬,

有蜂蜜芥末醬、奇異果醬、千島醬等,

我因為對這些沙拉沒什麼興趣就沒吃了,

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水蜜桃,很像水蜜桃罐頭裡面的,

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火腿片,還不錯 

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地瓜,口感鬆軟,

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茄子青椒、馬鈴薯、菇類區,

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花椰菜

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番茄,黑色的是蜜餞,很搭,

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洋蔥絲,

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這裡是菜單,只要點餐就可以享用沙拉吧,

若不點餐只吃沙拉吧的話是280元,

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海陸雙拼看起來不錯,但不便宜,

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除了義大利麵以外,還有排餐,

但我看大家幾乎都點義大利麵,

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價位有分一般價以及商平日午餐的價位,

那點餐就有附飲品(咖啡/果汁/紅茶/菊花茶/洛神花茶)選一,

點餐附的是一般濃湯,若要換酥皮+50元喔,

還有吃不夠的話也可以加麵/加起司/加焗烤都是50元,

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其他飲品,還有酒類,

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我一開始拿的,麵包我有抹上奶油,

沙拉吧其實都冷冷的,但還OK,

很餓的話光是吃沙拉吧也可以很飽

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濃湯還不錯,有濃郁,搭配麵包很棒

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胖鈞之後拿的,他每種醬都拿一點XD

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毒癮海鮮義大利麵(380)

這好像是他們家的招牌?看大家都有點,

貌似是奶油醬再加上一點點的辣,

不過我這個不吃辣的也覺得很不辣,

DSC07544.JPG

海鮮類給的還算不少,也有蝦子,

那如果熱愛起司的,甚至可以自己去挖來加XD

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醬超級的濃郁,麵條有入味,

可是我覺得還好,因為麵條是軟的,

我還是比較喜歡較為Q彈的麵條,

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蛤蜊殼還破掉了,新鮮度尚可,

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燻鮭魚義大利麵(390)

這個鮭魚給得滿多片的,也挺大片的

這份就是完全不會辣的口味,醬的味道差不多,

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麵條一樣一般般,沒有很愛,

可是他們的義大利麵份量頗多喔,

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煙燻鮭魚很美味

DSC07553.JPG

主餐好多,差點吃不完,

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飲料選了菊花茶以及蔬果汁,

蔬果汁喝起來真的好波蜜喔XD

然後菊花茶滿清爽的,可以點。

 

這次用餐經驗真的就普普通通而已,

雖然當天碰到的服務生態度都滿好的,

上餐速度也還OK,反正可以先吃沙拉吧,

另外如果想吃甜點,沙拉吧那邊有咖啡凍可以吃,

總之就是很普通,但沒吃過可以來吃吃看的餐廳。

 

 

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10 comments • 82

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10 comments

  1. 龜毛麗表示:
    2015-05-1113:07

    推1
    咦?是我的電腦有問題嗎?怎麼只有看到地瓜的照片而已捏?
    版主回覆:(05/11/2015 01:22:54 PM)
    我看都有欸><!!??

  2. 神奇君表示:
    2015-05-1113:08

    起司自己哇!?!??!太爽了吧=口=
    版主回覆:(05/21/2015 05:53:23 AM)
    對阿超爽XDDDD

  3. jingle表示:
    2015-05-1113:36

    帕馬森起司可以自己挖還滿開心的
    不過看起來真的很還好說…(除了起司XD
    版主回覆:(05/21/2015 05:56:27 AM)
    對阿自己挖是一大賣點~~~
    哈哈哈對阿很還好欸

  4. 龜毛麗表示:
    2015-05-1113:44

    這次再看就正常了ㄟ.
    難道是我的電腦剛才罷工?
    版主回覆:(05/21/2015 05:54:17 AM)
    不知道欸XDDD 還好可以看了(呼)

  5. Bernice 小芬表示:
    2015-05-1113:47

    排餐都不便宜呢!還是點義大利麵划算些~
    版主回覆:(05/21/2015 05:54:00 AM)
    對阿 所以我看大家幾乎都點義大利麵
    網路上好像沒看到有人點排餐(食記沒看過)餒

  6. ♥YOYO♥表示:
    2015-05-1114:52

    上次有經過 還好沒走進去
    價位有點高耶XD
    版主回覆:(05/21/2015 05:50:57 AM)
    對阿不是很便宜 比較像吃大餐的FU XD

  7. almpa表示:
    2015-05-1115:07

    光看環境和菜色感覺蠻不錯的!
    只是價位上來,.感覺不太划算XD
    版主回覆:(05/21/2015 05:49:21 AM)
    對阿 主要是面啦 我覺得還好而已XD

  8. 尼豪NickHow表示:
    2015-05-1203:14

    這家店感覺布置得很有巧思呢
    版主回覆:(05/21/2015 05:48:58 AM)
    對阿很特別齁~

  9. Michelle米雪兒表示:
    2015-05-1205:52

    店門口還有店內的裝潢都很棒耶!!
    我喜歡這種風格~
    版主回覆:(05/21/2015 05:48:44 AM)
    我覺得裝潢一整個超特別阿

  10. 蘇菲表示:
    2015-05-1408:39

    推推~毒癮海鮮義大利麵看起來好美味啊~好想吃!!!
    版主回覆:(05/21/2015 06:21:23 AM)
    這是他們的招牌~~我是覺得還好XD

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嵐嵐,台北女孩,熱愛美食熱愛旅遊,本著分享的理念,一步一步用相機攝下我的體驗,鍵盤鍵出我的心得。

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⋯⋯
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-
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屋莎鬆餅屋一直都是一間很夯的店,板橋在小遠百的四樓,假日晚餐去有等了一下,但店裡明明滿多空位的又沒辦法入座(入座後那些空位也沒人)可能真的是人手不足吧,但還好廚房出餐速度很正常。
⋯⋯
⋯⋯
🔹 羅勒青醬炸雞貝殼麵 $280
這款應該是人氣選項吧我覺得😌看網路上很多點,大概跟那個起司瀑布堡一樣夯,之前去吃我也是點這個,感覺還有炸雞CP值就是比較高🤣就是一款基本不會踩雷的義大利麵,貝殼麵搭配青醬還滿清爽的,炸雞表現也不錯,只是整體份量比較少一點。
-
🔹 起司瀑布雞腿堡 $300
最有名的是起司瀑布和牛堡但是當天已售完,就改成點雞腿堡,價差30元而已其實真的比較想吃和牛堡耶,這一款沒有太多心得,就是起司濃郁的雞腿堡,這個也很難不好吃😋

📍A套餐:任選一主餐+99元,即可搭配130元內飲品
📍B套餐:任選一主餐+259元,即享330元內任一鬆餅與130飲品
其實套餐還滿划算的,對於想點鬆餅的朋友來說,B套餐的確可以參考一下😳
-
🔹 莓果塔冰淇淋鬆餅 $330
⭕鬆餅均附130元飲品
本來很想點限定的抹茶鬆餅,但看到價格想了一下還是算了,好像要四百多🥲
鬆餅本人真的很鬆軟啊!QQ蓬鬆又綿密,真的很好吃🥺
雖然乍看之下餐點單項不便宜,但是還附飲料或是上面那個套餐這樣點下來,其實CP值還滿高的說,難怪生意一直很好。
-
🔹 彩虹栗子沙拉 $280
補充一點纖維的好選擇,擺盤也很漂亮,蛋白質不太夠的話可以點蝦仁口味的😇
主要就是栗子丁+洋蔥+蛋沙拉(還分成蛋白跟蛋黃!)+紅椒+起司跟生菜,一旁搭配胡麻醬,滿好吃的👍
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 #屋莎洋食鬆餅屋 板橋遠百中山店
🏠 新北市板橋區中山路一段152號四樓
📞 02 2956 0149
⏰ 11:00–22:00
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-
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雖然平常有運動習慣,但吃的部份真的只能盡量啊,所以像這種健康又很好吃的餐廳怎麼能不愛,價格不會平價到哪去,但就是物有所值,畢竟地段也是很優秀。
Gonna 仁愛店位於忠孝敦化附近,走路約5分鐘而已,是雄獅集團的全新餐飲品牌,餐點多樣化、每一樣看起來都超好吃😳
Gonna除了健身人很愛的各種能量碗、沙拉等原型食物外,還有許多義大利麵、漢堡、帕里尼、炸物等可以選擇喔💕
⋯⋯
⋯⋯
🔹 抗氧化義式烘蛋 $285
義式烘蛋附上麵包,麵包沒有醬就是烤過的吐司,烘蛋很厚實,吃起來軟Q有蛋香,還有許多的蔬菜,就是一碗很健康的餐點,有蛋白質、碳水跟纖維,沙拉醬類似和風之類的酸酸甜甜。
-
🔹 味噌雞胸能量碗 $360
只要有運動的朋友應該都會不自覺的想點一些健康的食物,所以即使到餐廳了還是想均衡一下,那能量碗就是一個好選擇,裡面有雞胸、野菇、毛豆、羽衣甘藍和水煮蛋等,這一碗我很喜歡!裡面每一樣都好吃,雞胸加上芝麻也很香,口感是嫩的😋但是我覺得醬料有點太多,如果可以分開讓客人自己沾會更加分一點。
-
🔹 松露野菇雞肉寬麵 $395
義大利麵搭配的是寬麵,松露香氣滿明顯的,裡面的菇類也給的很多,整個醬汁收得剛剛好,是好吃的義大利麵,但這一份價格比較高一點。
-
🔹 優格燕麥炸雞腿 $190
炸雞外皮是用燕麥代替一般麵包粉!碳水少一些更健康,自己在家裡也可以這樣炸,燕麥炸雞吃起來一點都不會輸給一般炸雞喔🥺外層酥脆內層雞腿多汁軟嫩,上面還有撒上起司粉😆
-
🔹 GONNA美式 $110
🔹 拿鐵 $130
咖啡表現可以。

很奇怪的是明明點餐飲品有折扣,但是點餐單上面沒有,問店員說結帳就會打折了,還是第一次遇到🤔有折扣不是應該直接寫在結帳單上嗎?
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 GONNA仁愛店
🏠 台北市大安區仁愛路四段109號
📞 02-2772-5755
⏰ 09:00–20:00
🚈 #忠孝敦化
-
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這次花蓮旅遊剛好碰到這家很想吃的肉桂捲開放預購!記得他們家一定要先預購喔!如果沒有到花蓮也可以用宅配的,自取地點算是在市區不會太遠(門口有個衝浪板,滿好認的),基本上都可以繞過去,我覺得肉桂捲控們完全可以列入口袋名單!真的是很好吃的肉桂捲!
⋯⋯
⋯⋯
🔹 黑糖 核桃肉桂卷 $130
無核桃版本是120元,差10元當然要選核桃加爆的版本囉!但他們家的核桃是加在上面,不是裹在麵團裡面,吃的時候比較容易掉落,核桃還有淋上黑糖肉桂醬💕吃起來是甜甜的核桃,下面的肉桂捲真的捲的極美耶!每次看到這種肉桂捲我就覺得好厲害,我自己捲過要捲的這麼多層實在好難啊🥲完全可以一層一層的享受,粉絲團介紹用了超過5種的肉桂粉,整個肉桂香氣濃郁,不是辛辣口味的(但老實說我覺得有辣度的我還真的很少遇到),Lara’s Kitchen的整個比例好完美,當天直接吃沒有烤過就很好吃!麵團柔軟不乾,帶回家回烤熱熱吃真的享受到不行😳😳
我覺得甜度適中,但很少吃肉桂捲的媽媽說很甜😅
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 Lara’s Kitchen 手作小廚房
🏠 花蓮市中美十一街9號
⭕  自取(15:00~18:00)
歡迎自備 環保 容器(內徑高9cm以上)
⚠️1、2顆包裝盒,皆需加收$10/個工本費
*如需分裝,請在下單時告知。
✅宅配⋯(4顆起運)請見粉絲團公告
-
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夏天才營業的人氣老牌冰店,這趟花蓮旅遊因為疫情關係整個花蓮觀光客超少,所以連人氣冰店都不用排隊馬上買到😇 (但建議先撥電話以免向隅,第一天經過還是營業時間內但已經休息了) 地點從壽豐火車站走出來一分鐘即可抵達喔!
網路介紹他們家的製冰機器是有數十年歷史的傳統製冰機,冰品基底是甘蔗冰,帶了一點炭燒香氣非常特別😳😳
⋯⋯
⋯⋯
🔹 甘蔗冰 任選兩種料 $50
💕配料有紅豆、綠豆、花豆、芋頭、鳳梨、仙草和蓮子
我們點了三碗都是芋頭的,芋頭真的是必點,綿密的芋頭還帶了一點顆粒,完全不會太甜,是真材實料的芋泥啊!另外紅豆也是人氣選項之一,紅豆軟綿中又帶了些微的顆粒感,甜度非常剛好,即使是搭配下面甘蔗冰享用也不會太甜,非常消暑的冰品!
仙草口味我覺得也不錯,多了滑Q的口感😋
➖➖➖➖➖➖➖➖
🔎 #豐春冰菓店
🏠 花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
📞 03 865 1530
⏰ 10:30–16:00|週二公休�
-
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