宜蘭礁溪漢堡 推薦這間新開的海皮漢堡，位於礁溪五峰旗瀑布及湯圍溝中間，距離熱鬧的市區步行也很近，提供美式餐點為主，不僅有必點的多款豬肉漢堡，還有義大利麵和塔可飯等，份量超足夠！店內空間大，多人聚餐也沒問題，文末附 海皮漢堡菜單。
海皮漢堡 Happy Burger
地址： 262宜蘭縣礁溪鄉大忠路217號
營業時間：一到五11:00–20:00、六日09:00–20:00
電話： 03 988 1023
粉絲團：https://www.facebook.com/happyburger217/
海皮漢堡的地點老實說之前我沒有特別走到這邊過，
附近看起來是住宅區為主，距離礁溪老爺酒店很近，
沒想到這邊隱藏了這麼一家質感美式餐廳
店門前就有停車格，附近也可以找一下汽車停車位，
一進店內就可以看到
門口菜單可以先參考一下，
店內整體以銀灰色為主調，走一種工業風的金屬感，
但沙發跟天花板使用綠色系，讓整體看起來不會這麼冷，
因為我比較早到，剛好可以拍到無人的空景
整個裝潢風格篇美式，卻不是常見的橘色紅色調，
銀灰搭配綠色看起來倒也是滿清新的
醬料餐具自取喔！這邊還擺了一台Marshall音響，
之前也想過要買，是一台顏值音質都在線的音響
旁邊還擺了現在很夯的招財貓，我家也有同款黃色的
白天自然光灑落看起來明亮舒服 
拿鐵（９０）
套餐換購25元
+89 A餐 沙拉、大蒜麵包、任選60元飲品
+129 B餐 例湯、沙拉、大蒜麵包、任選60元飲品
+30 C餐 任選60元飲品
有三個套餐可以選擇，如果只想要加點飲料可以選C餐，
我這次點了一個B餐一個C餐，價格滿實惠的
拿鐵喝起來溫潤不苦，奶香味剛好 
冰無糖伯爵鮮奶茶（７５）
套餐升級換購只要+15元
現在真的很少喝有糖的飲料，這款是無糖的大加分！
伯爵茶香濃而不澀口，搭配鮮奶一整個順口甘甜，
無糖喝起來更沒有負擔，一樣可以品嘗到茶香
炸鱈魚條（１５０）
炸物選了這一款鱈魚條，搭配必備的塔塔醬，
一份裡面有六條，非常適合三五好友點來SHARE，
我們兩個人吃其實也很OK，吃得非常滿足
鱈魚條炸得剛剛好，外酥內軟的，裡面是細緻的魚肉，
搭配上塔塔醬很容易就一口接一口了
+$129 B餐 例湯、沙拉、大蒜麵包、任選60元飲品
套餐沙拉分量滿多的，吃漢堡配個沙拉感覺比較健康
搭配上蜂蜜芥末醬，一旁還有大蒜麵包，咬下去有卡滋的酥脆感，
當天湯品是蘑菇濃湯，裡面有不少的蕈菇，
麵包可以沾湯品一起享用！更加有層次感
花生培根起司豬肉堡（２６０）
花生醬、起司、培根、生菜、洋蔥、酸黃瓜
漢堡附炸薯條或地瓜薯條擇一，點兩份漢堡就會附兩份，
可以選地瓜薯條的比較少耶！但是好久沒吃薯條還是選了數條，
薯條份量也給的不少，有需要薯條沾醬一樣都是自取喔，
吃起來外酥內軟，炸得剛剛好不會感覺油膩
選了一個很胖但很幸福的口味！漢堡加花生醬一百分
內容物有花生醬、起司、培根、生菜、洋蔥、酸黃瓜
漢堡肉都是豬肉的，搭配香濃的花生醬，還有焦脆的培根，
一口咬下去超滿足，可以感受到滿滿的肉汁在口中迸開
同時還有起司的奶香，配上新鮮蔬菜的爽脆，層次感十足，
漢堡麵包本身口感也很不錯，外層烤過帶點微酥感，
因為漢堡很大一個！如果有需要可以在自助區拿手套喔，
蒜香奶油香腸麵（２２０）
義大利麵的盛盤看起來好美式！份量其實滿多的，
本來想說都叫做漢堡了，會不會義大利麵必較不主打？
結果一上桌看到麵其實很不錯耶，非常有台北賣280的感覺
義大利麵的醬汁收的適中，因為我會拍照不是立刻吃，
有些醬汁收得很完美拍完真的就比較容易偏乾
海皮的醬汁看起來有存在感其實滿剛好的，
稍微拌過以後每一根麵條都可以均勻裹上醬汁，
同時醬汁又不會過多到可能噴出來，我自己是滿喜歡的
麵條口感是有彈性的Q感，跟蒜香奶油醬汁結合的很棒
這個口味裡面有很多的德式香腸！還有洋蔥玉米筍等蔬菜，
吃起來感覺是營養很均衡的一道義大利麵
巧克力法式吐司（１８０）
額外點了一份甜點類的品項，還有原味蜂蜜、花生跟水果可以選，
因為上面已經吃了花生漢堡，這一款就點巧克力口味，
巧克力醬抹得滿滿滿！法式吐司一口咬下去可以感受濃郁的巧克力香，
還有中層的奶油風味，趁熱呼呼的時候吃超級滿足
上面還有糖粉，巧克力我吃起來像是榛果巧克力醬，
還有一些堅果碎片，甜度是可以接受的程度，
非常適合兩三個人點一份SHARE的品項
以下附上海皮漢堡 Happy Burger菜單
拍攝於2023/4，最新菜單請以店家為主喔，
宜蘭礁溪漢堡 沒想到竟然隱藏這麼一家優質的美式餐廳，
不只漢堡很棒，連義大利麵也很值得推薦，
海皮漢堡 Happy Burger還有塔可飯，可惜這次吃不下了，
不然塔可飯真的比較少見，有興趣真的可以試試看，
店內空間用餐起來很舒適，附近停車也挺方便，
下次有到宜蘭礁溪玩不妨參考一下海皮漢堡吧
＊本篇為體驗文
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