肉多多火鍋-肉品專賣店
地址:台北市松山區健康路7-1號1樓
電話:02 8712 3030
營業時間:11:30~15:00;17:30~22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/rododohotpot
最近大份量的肉盤還滿流行的,
畢竟誰不喜歡大口吃肉的感覺啊
但目前有大肉盤的火鍋店其實不算很多,
這次介紹的這一家肉多多,顧名思義真的就是肉很多,
而且價格也滿親人的,想要大口吃肉也不怕傷荷包,
交通上也頗方便,靠近小巨蛋捷運站,
吃完還可以再到附近的微風南京逛逛
肉多多是超越集團的新品牌,之前我也介紹過超越牛排,
還有超越活魚活蟹涮涮屋,都是CP值不錯的店
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那肉多多看招牌就有種比較年輕活潑的感覺,
白色的招牌搭配上幾塊鮮嫩的粉色肉排
門口有用餐須知,比較特別的是不接受訂位,
也沒有停車場喔,但是附近停機車還算方便,
當然最好就是搭捷運過來,省時又輕鬆
肉多多店門口旁還有一面很好拍照的恐龍牆,
我也跟他來了一張合照,恐龍既兇狠又寫實,
旁邊卻還有一盤火鍋肉,這點真的是還滿特別的
感覺就像是連暴龍都對大肉盤很有興趣
肉多多的空間還滿寬敞的,座位則是分成一區一區,
木質調搭配上黑白色呈現出一種沉穩的感覺,
讓人以為是很高級的火鍋店,殊不知價格頗親民
肉多多店內不僅提供大盤大盤的肉,也有新鮮的海鮮,
當天因為還在試營運期間,所以水族箱裡面種類還不多,
之後陸續應該會越來越多,不過看得出來海鮮頗新鮮!
牆面一隅的可愛佈置,
精緻的鑄鐵鍋,這個大小是單人份的喔,
肉多多是點選一種主餐,飲料以及冰淇淋則是自由取用,
飲料有無糖綠茶、芒果冰沙跟哈蜜瓜冰沙,
冰淇淋是聖堤亞的,口味也不少,
自助區的醬料,醬料台看起來乾淨且整潔,
醬料區基本上該有的都不會少
肉多多除了一樓的空間外,B1另外還提供包廂,
大圓桌非常適合多人聚餐,而且位於地下室更不受到打擾,
不過若有包廂需求的話建議先訂個位子喔!
肉多多的菜單還滿輕薄的,沒有太多厚重的介紹,
但翻開來一樣可以看到一目了然的品項,
最左邊主要是肉品套餐,不愧是專門賣肉品的店,
選擇豐富外也有頗高級的肉,9+澳洲純血霜絳極黑牛
一般套餐的肉盤大約11盎司,
只有松阪豬會用黑色盤子,大約7盎司,
因為松阪豬又稱黃金六兩肉,意思就是很珍貴ㄌ
而肉品名稱前標示了產地讓消費者在選擇上更清楚,
若喜歡海鮮的話也可以選擇雙人海陸套餐
套餐包含菜盤,若要單點的話則是上面的價格扣掉70元,
我覺得一份套餐就已經非常飽了,比較不需要再單點肉啦
湯底有五種可以選:麻辣、藥膳、番茄、泡菜跟牛奶
我們點鴛鴦鍋選了兩種湯,分別是牛奶湯以及麻辣湯,
超愛吃牛奶鍋的我一看到牛奶湯立刻就選了他
那除了石頭火鍋湯底外,其他鍋底是要額外加$70的喔!
如果沒有要另外做選擇的話就不需要加價,
詢問過店家牛奶湯是真的有加入牛奶,味道是淡淡的奶香,
但是鹹香順口好喝,雖然沒有起司但還是滿濃郁的
建議在煮之前可以先試試湯頭最原始的味道,
麻辣湯底裡面會附上幾塊豆腐及鴨血,
豆腐煮得入味又軟嫩,鴨血也滿細緻的,
兩者均有入味,其實品質還不錯內
麻辣湯是不會嗆喉嚨的辣度,約小辣,味道滿溫潤的,
*菜盤內容依季節性,不定期更換
一開始先送上兩人份的菜盤,用木碗盛裝質感就是不一樣
火鍋菜盤常見的配料都有,擺起來視覺效果不賴
不得不說雙人份菜盤真的還滿豐富跟大份的,
一人份的話大概就是圖中這樣的一半,
*菜盤內容依季節性,不定期更換
菜盤底下鋪的高麗菜還滿多的,
菜洗得很乾淨,也沒有出現黑黑的痕跡
*菜盤內容依季節性,不定期更換
菜盤這樣疊起來看起來就是特別吸引人,
有菜有火鍋料還有海鮮,海鮮建議放到牛奶湯裡煮,
當然如果喜歡吃辣可以放到麻辣鍋啦,
我只是覺得海鮮的味道跟牛奶比較速配一點
接下來就是大家最期待的大大肉盤的部分囉!
一定很多人跟我一樣是無肉不歡的肉食怪
每次吃小火鍋都覺得肉吃不夠想要加點XD
這個時候如果肉的份量加倍,價格卻不會高太多,
這樣子的話其實還是划算的欸,看看這盤肉多多
葛瑪蘭盤克夏優選豚(549)
看到這名字可能很多人會好奇這是什麼豬肉呢?
盤克夏是豬的品種之一,源自於歐美國家,
而台灣噶瑪蘭黑豬其實就是盤克夏豬種,
盤克夏這品種脂肪略多,肉質比較纖細,
味道也比一般豬肉來的更加有香氣
盤克夏豬隨便煮隨便好吃,沒有豬腥味又嫩
真的超大盤阿阿,看到送上桌時真的好開心
這樣擺起來超級豐盛的啊,真的是肉多多
當天我們兩個人竟然把這些通通吃光光了,
回想起來覺得我們好厲害啊哈哈,吃完撐到不行
美國特選霜降雪花牛(449)
這個雪花牛油花還滿漂亮的,而且不會太多,
吃起來不油膩卻有肉香,而且真的頗為軟嫩,
簡單涮幾下就可以吃了,肉好大片吃的好過癮
美國Prime低脂牛(499)
Prime等級的肉就是不一樣,光是看起來的油花就更美了
每一片肉片切的大小適中,厚薄度也剛剛好,
有些火鍋店雖然肉切的很多很大,視覺效果一百分,
但是一夾起來就破掉,那就是切得太薄了,
除了不太好夾以外,厚薄度對口感也有影響,
Prime低脂牛比起雪花來的更細緻且香氣更足夠,
入口除了軟嫩外多了點彈性,其實兩款都很好吃
而且是不是超大一盤 一般食量的女生大概會吃不完XD
不得不說火鍋的湯底其實也頗重要,
清爽的牛奶湯煮肉有加分的效果
肉多多的肉不僅很多,夾起來也不容易破掉,
這點有厲害到,可以夾起完整的一片感覺就是比較好啊,
而且肉多多強調現切的肉品,跟原本就切好的冷凍片不一樣
豬肉看起來粉嫩嫩的,丟進鍋裡也記得不要煮太熟喔,
以免過熟讓肉變得比較韌些,也可惜了這片肉,
菜盤附的蝦子,當天吃到的有新鮮
飯後甜點來點冰淇淋,竟然有抹茶口味
肉多多的肉盤真的超厲害,大約四百上下就可以很飽,
最便宜的也只要299,跟其他火鍋店比起來,
我覺得CP值是頗高的,尤其推薦給愛吃肉的朋友,
價格不會比外面小火鍋貴多少,肉卻多很多很多
名符其實的肉多多,重點是肉多多外還兼顧品質,
品項產地都有在菜單上交代清楚,又是現切的肉,
讓愛吃肉的朋友可以吃得超過癮,
交通方面也非常的方便,推薦
肉多多火鍋-肉品專賣店
地址:台北市健康路7-1號1樓
電話:02-8712-3030
肉多多火鍋-肉品專賣店 -三重正義店
(01/11 開幕)
地址:新北市三重區正義北路299號
電話:02-29850119
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