一食之選勁香拌麵
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※2017年1月在大潤發、愛買、家樂福、美廉社上市
聽說最近在團購中這款勁香拌麵很夯,
因為平價又方便食用,對我這懶人超有吸引力
只要有熱水可以煮麵即可拌出香香QQ的麵條,
這樣子一包裡面有四包,可以煮四碗麵喔,
據說許多辦公室很愛團購這款麵XD
拆開來會看到四小包的麵,一包大概等於一碗,
份量對女生來說剛好,但如果男生肚子餓想簡單吃個東西也很適合,
畢竟真的很輕鬆就可以煮麵,醬也只要拌一拌就好
這次介紹的是一食之選-勁香ㄟ拌麵的成都麻辣口味
另外還有北京炸醬以及廣東醬燒口味,
讓不愛吃辣的朋友也可以輕鬆享受好吃的乾拌麵
然後有效期限也寫在包裝上囉,即使分裝也可以注意期限,
拆開來可以看到一包麵會附上兩包調味醬汁
醬汁包含了花椒粒提煉出的香醇花椒油、伴隨芝麻油、
豆瓣、月桂、八角、烤蔥油、小茴香等香料結合而成,
麻辣醬包特別選用韓國辣椒,辛辣度較溫和,
還有土耳其的月桂葉、山東花椒粒等高品質原料,
看得出來麵體是波浪狀的,跟一般的乾麵比較不同,
兩側較薄中心較厚的特殊設計是為了讓麵條充分吸附醬汁,
麵體寬度足足有10mm,波浪的形狀讓口感Q彈有勁
那麵條煮法也非常簡單,簡單燙個三分鐘半即可起鍋,
煮麵的同時可以將調味包剪開倒入碗盤中,
加入一小匙煮麵水將醬拌勻,或是之後再加入醬包也可以,
這張圖是一份剛煮好的麵,份量滿適合女生的,
可自行加入其他的配料,像是肉或是蔬菜增加飽足感及營養
可以參考官方的圖喔,當然醬包比例可以自己拿捏,
如果想吃黃金比例就是全部加進去,
口味淡一點的話就醬包減量即可
因為拍照所以我是先燙麵然後再淋醬汁,
趁麵條還有點水分時拌勻,若太乾不好拌的話,
可以參考上面圖片說的加點煮麵水喔
如果什麼都不加會比較單調一些,至少加個蔥花
麵跟醬拌均勻以後看起來油亮油亮的超誘人阿
小時候我還滿愛吃維X炸醬麵的,當時頗夯,
雖然現在幾乎不會吃了,但就覺得這種簡單的麵方便又好吃,
所以像一食之選嚴選用料的乾拌麵無疑更吸引人阿
平時吃飯我幾乎不吃辣的,不過我會吃麻辣鍋XD
其他就頂多小辣,而一食之選的成都麻辣口味出乎意料的涮嘴,
雖然會辣,卻是麻、香、辣綜合,帶給味蕾辣的刺激
麵條充分吸附醬汁,我自己加的時候有減量一些,
麵條口感Q中又帶點咬勁,若喜歡硬一點的可以煮三分鐘,
喜歡軟一點就三分半至四分鐘,口感還是看個人
包裝上的建議時間是三分半,當然軟硬可以自己調整,
拌好的麵香氣四溢,麻辣口味完全不會嗆喉,
麻香麻香的還帶有香料的味道,超級涮嘴
上面介紹的是在家開伙煮麵,那如果住外面沒廚房怎麼辦
其實只要有卡式爐一樣可以輕鬆煮麵,也不會產生油煙,
我們另外還去便利商店買了關東煮、附近麵攤切了小菜
其實都是非常容易買到的配菜,簡單就吃得很飽足
關東煮搭配乾拌麵也不賴,又很好買,
順便到附近去切個小菜來配,再擺個盤,
感覺自己都變賢慧了呢
那麵的煮法真的也很簡單,就放到熱水裡煮個三分半,
我用卡式爐來示範,所以沒有廚房也不用擔心
麵條煮過以後會變得比較透,看起來就很Q阿
一樣加入醬包,但為了拍照我還沒拌均勻
這樣子一擺還滿有模有樣的,而且煮麵不需要什麼技巧,
即使是像我一樣不擅廚藝的人也非常成功,
簡直就是懶人家裡必備的一款麵
加點小菜上去,香氣四溢
成都麻辣口味真的超涮嘴,麻麻香香的,
辣度大概是小辣,很香很夠味阿
搭配個關東煮,這樣子一碗就可以吃好飽了,
當然若只是想簡單吃,只想單吃乾拌麵,
那對女生來說份量大概是飽而不撐的
一食之選-勁香ㄟ拌麵真的太方便,連我都會煮
而且醬包調配的也滿剛好的,全加下去不會太鹹太辣,
是非常夠味的麻辣麵,小小一包簡單煮簡單吃,
難怪大家會想團購,很餓的時候吃完一包還想吃一包阿
重點是可以煮熱水就可以吃麵,不需要特地出門,
也可以吃到餐館現煮般的平凡美食,真的不貴又好吃
現在大潤發、愛買、家樂福、美廉社也買的到勁香ㄟ拌麵囉!
不想等宅配的朋友想吃也可以馬上出門去買喔。
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