鄉味薑母鴨
地址:雲林縣虎尾鎮光復路265號
電話:05 633 1869
營業時間:週一至週日:00 – 2:004
粉絲團:https://goo.gl/KON7AC
這幾天終於有冬天的FU了(我真的太怕熱了)
冷冷的天最適合吃鍋,不管是火鍋還是薑母鴨、羊肉爐,
這類進補的暖心鍋物每到冬天便大受歡迎,
但如果天氣很冷懶得出門,或是根本懶的排隊
這時候薑母鴨宅配就超方便只要在家輕鬆煮即可享用,
甚至不需要買配料,一份裝裡面不只有薑母鴨,
還有凍豆腐、豬血糕、豆皮、玉米、杏鮑菇、鴨丸、鵝丸,
這是來自雲林的鄉味薑母鴨,目前推出超方便的薑母鴨宅配
豐盛套餐組薑母鴨(含肉、湯底、6大配料、醬料)(750含運)
如果想要自己買配料的話,另外還有單包組薑母鴨
(含肉、湯底、醬料、無配料)(360元,運費150)可以選擇
上圖是一份豐盛裝,一份大約可以四五個人享用,
每一包薑母鴨重約2.5公斤,肉約10-11塊,真的有肉
(一份豐盛有一包薑母鴨湯底以及其他的配料,圖中多了一包湯喔)
這個份量還滿適合小家庭的,我們家剛好五個人,
還有自己再買高麗菜來添加,但就算不加其他料也很豐富了!
其他每一款配料都有用袋子額外包裝,沒有混雜在一起
最重要的薑母鴨湯包,鄉味LOGO印在右上方,
包裝以紅燈籠的造型搭配傳統的薑母鴨,
包裝上的標示也都滿齊全的,包含保存方式,
另外還印了方便客人掃描的QR CODE,可連結粉絲團跟加LINE好友,
獨立包裝的食材,這幾樣都是薑母鴨常吃到的
光是丸子就有兩種:超大鵝丸跟鴨丸,一次品嘗兩種!
鄉味薑母鴨最近甫得到全國薑母鴨料理王大賽第三名
是整個台灣的比賽,可以拿到第三名實在很厲害
重點是現在不需要特地跑到雲林也吃的到喔!
把這些食材配料額外裝出來,看得出來裝的滿滿的,
就算懶得出門買配料也沒有問題 (當然建議加點菜啦)
鄉味薑母鴨都幫你準備好了,簡直是懶人的最愛,
而且冬天有時候真的很冷,偏偏薑母鴨又不在家裡隔壁,
這個時候若要騎車出門就太痛苦了,在家自己煮卡實在
玉米有四塊,剛好符合介紹說的一包四到五人份,
若四個人一起吃就剛好一個人一塊囉,
我最愛加豆皮了,豆皮跟薑母鴨是絕配阿,
吸飽了湯汁變得QQ的,再加上湯頭好喝更加分
小顆是鴨丸,大顆是鵝丸,兩者口感都頗扎實,
鵝丸真的很大一顆,鵝丸我跟豆皮放在一塊
我們都很愛豆皮,所以自己有再買豆皮來加,
一份裡面有八小包的醬,每次吃薑母鴨都喜歡沾點醬,
這個醬的味道跟其他火鍋醬就是不一樣阿,
鄉味薑母鴨一次附上八包,讓大家都沾的到醬
接下來就開始煮湯囉,只要將湯包剪開丟進鍋內煮一下,
鄉味薑母鴨來自樸實的雲林鄉村,嚴選120天土產紅面番鴨公,
湯頭選用老薑母、台灣公賣局米酒、純正黑麻油及十幾種中藥材,
並加入大量蔬果甘蔗燜煮,無額外添加物
就是要讓客人吃得安心又健康,可以看訂購連結的照片喔!
裡面約有10-11塊肉,外面很多薑母鴨的鴨都沒什麼肉,
充滿骨頭又不好啃,所以薑母鴨我常常都只吃料XD
但是鄉味薑母鴨真的有肉,看起來就是比較誘人阿
油油亮亮的鴨肉,軟嫩又甜
我們自己加入一堆高麗菜還有甜不辣去煮
其他全部都是原本豐盛套餐組合就會附上的喔,
看起來是不是超澎湃的 而且豐盛套餐也只要750含運,
五個人去吃薑母鴨隨便點點也有可能超過750元,
而且還有不少鴨肉,不得不說鄉味薑母鴨CP值頗高內
鄉味薑母鴨的湯頭溫潤順口,我們額外又加入高麗菜,
所以湯頭越煮越發清甜,卻又不失薑母鴨該有的風味,
這樣子一鍋我們四個人吃的超撐還吃不完XD
所以包含配料一份750免運真的頗划算,
平均下來一個人大概150幾元而已,比薑母鴨店便宜!
以上一鍋簡單輕鬆煮,就可以在家享受薑母鴨,
即使寒流來襲也不怕,在家即可好好補一補
鄉味薑母鴨宅配到府也是一大賣點,連配料都準備好囉!
一整個省去採買的時間,只要加點高麗菜或麵線,
就是一頓豐富的晚餐了,況且他是薑母鴨比賽第三名阿
鄉味薑母鴨真的讓人感覺頗真材實料,口味也不錯,
湯頭感覺就好補卻不會嗆,鴨肉大塊有肉,超吸引人
好康來嚕,要贈送粉絲薑母鴨喔!
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