就是要吃早餐
地址： 220新北市板橋區江寧路三段55巷5號
電話： 02 2258 0693
營業時間：7:00 – 15:00，週一公休
粉絲團：https://www.facebook.com/iwanttoeatbreakfast/
板橋早午餐超多間的，住在板橋的同事說他一直吃都吃不完XD
可見板橋早午餐真的很多，也有不少大排長龍的知名店家，
這次介紹的就是要吃早餐比較隱秘一點，近江子翠捷運站，
走路大概5分鐘就會到了，巷子口是一個市場，
所以很多板橋在地人都不知道這間店，
畢竟他的位置比較不會有路人來來回回的經過，
這樣子很容易就讓人超過一家好店
就是要吃早餐招牌其實也算滿低調的，
話說就是要吃早餐這個名字好可愛
就是告訴大家早餐非常重要，一定要吃啊！
現點現做的餐點，如果趕時間可能要自己斟酌，
但是他們也因應上班、上課族群推出了比較不需要等的餐點，
像是肉蛋起司吐司，建議可以問問看店家
就是要吃早餐店內空間比一般早餐店還要大、寬敞，
看到這種桌椅就讓我想到小學生活，
一整個復古的風格，除了有白色的小學桌椅外，
也有經典的棕色噢（靠近門口那兒）
店裡另外還有一些比較International的布置，
因為老闆跟他朋友之前是在澳洲打工，
回台灣以後先在內湖設了一個小餐車，
等到上軌道以後他們就決定開一家店，
地點選在了板橋江子翠捷運站附近，
雖然比較巷弄，但也因此比較安靜，
其實平日早餐的生意真的還不錯，
我大概是八點過去的，就只剩下兩三個座位，
其他座位就像大家看到的都有客人，
用餐期間也陸陸續續地有客人進來外帶早餐
雖然是早餐店但食材可不馬虎，選用各大知名品牌，
尤其是花生醬還選了新竹最有名的福源花生醬
之前去新竹看牙醫就買了一罐回家，結果家人的反應都很好，
就是要吃早餐是自助式的，點餐，拿餐具等都需要自己來喔！
但不管是要拿什麼，不要因為自由取用就浪費，
還是要看自己是不是真的會用到這麼多
角落一隅擺了幾本旅遊的雜誌，
開放式的廚房可以清楚看到料理的過程，
+49元就附薯條及紅茶
以早午餐來說還滿划算的，
不需要花太多錢就可以吃的很滿足，
就是要吃早餐的菜單是老闆娘自己親手畫的唷，
手寫風格看起來特別親切，字體也很可愛
另外就是要吃早餐的土司都是碳烤過的，
所以會有一個獨特的香氣，是烤吐司機烤不出來的，
就是要吃早餐主要販售各種口味的炭烤吐司，
有些口味頗是特別，像是沙茶豬肉，
至於吃早餐一定要搭配的飲料選擇雖沒有很多，
但是基本款的也少不了，還有果汁喔
手作拿鐵（７０）
就是要吃早餐的鮮奶採用光泉鮮奶，
咖啡豆也是他們自家烘焙的噢！
雖然是早午餐店但是用料跟規格絲毫不馬虎，
70元這個價位比起外面許多咖啡店來的平價許多，
家鄉紅茶（３５）
紅茶順口不苦澀，甜度適中不膩人 
肉蛋起司（５５）
這個是就是要吃早餐的招牌，搭配的肉片是豬里肌肉，
再夾上起司跟蛋，簡簡單單就讓人很滿足，
吐司烤的香酥，還帶了點炭烤的香氣，
一口咬下可以感受到蛋液的滑潤，肉片的鹹香、
起司蛋濃純滋味，每一樣都配合的恰到好處，
缺一不可的美味！而肉片事先醃製過，口感軟嫩且入味
看到這流淌下來的蛋液就讓人覺得好心動了！
而且看得出來肉片是有厚度的喔
更近距離再來一張XD 厚厚的肉片
搭配套餐的薯條，脆脆的外皮裹著內層綿密的馬鈴薯，
一口咬下不會感到油膩！單吃就滿有風味了，
呷金霸花豬洋芋總匯（９５）
有三片吐司、花生、豬排、洋芋、起司滑蛋
店家跟我們介紹這非常適合大食量的朋友，
或是愜意悠閑的假日早晨可以嘗試的，
看得出來份量真的超大的！一個人吃應該會很撐
真的比較適合男生朋友享用，另外還包了生菜，
多了綠色蔬菜就是多了一點清爽的口感
因為份量太大沒有辦法一口咬下，
所以這一份又可以把它分成兩小份（其實還是很大啦XD），
這樣子在食用上會方便許多，而且也可以跟朋友SHARE一半，
另外再點個其他口味，可以多吃到不同的口味，
呷金霸花豬洋芋總匯因為多了花生醬，
所以花生的甜甜鹹鹹為這份三明治加分不少，
而且使用的是新竹知名的福源花生醬，
還是帶有顆粒的，我們家就滿喜歡福源的
各式各樣的三明治特寫，真的好大一個噢噢
而且這樣一份也只要95元，以早午餐來說並不算貴啦！
榛果巧克力花生起司（５５）
如果是想吃點甜口味的碳烤土司，這邊也有提供，
抹上榛果巧克力醬、花生醬，以及我最愛的起士！
甜甜鹹鹹的味道再加上酥脆的吐司，
即使已經吃了一份很飽足的主餐，依然不想錯過甜點，
其實榛果巧克力花生起司可以把它裁成兩等份，
這個大小會更好入口，看得出來份量真的都不小，
單純想表達這個容器怎麼這麼可愛
早餐真的超重要，我每天都有吃早餐兒
就是要吃早餐的碳烤土司真的滿棒的，口味選擇多，
基本款加套餐大概100元左右就可以吃很飽，
美味的肉蛋起司加上薯條女生應該就可以飽到中午囉，
雖然比較巷弄一點，但是離江子翠捷運站也不遠，
餐點品質不錯，值得推薦的早餐店
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