本家 台灣咖哩(延吉店)
地址:台北市大安區延吉街137巷2號
電話:02 2711 8895
營業時間:週一-週日11:00 – 22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/TaiwanCurry.yanji/
台灣咖哩位於東區充滿美食的延吉街,但是一走到延吉街,
不注意到台灣咖哩也很難,因為招牌實在太顯眼了啦
外觀是亮眼的黃色搭配黑色,看起來很吸睛,
台灣咖哩提供1300G的咖哩飯,相當於六人份,
如果可以在20分鐘內吃完就免費,失敗的話就是500元喔,
那如果想要兩三個人來一起分食是不提供的喔
挑戰還是要靠自己一個人,我光看就飽了
台灣咖哩店內空間延續門口的設計風格,椅子都是黃色的
配色看起來一整個很亮眼又活潑阿,
老闆是日本人,目前中文還沒有這麼輪轉,
有些還是要靠店內妹妹翻譯,但基本溝通是沒問題的,
再加上老闆活潑的肢體語言XD 一整個親切到不行
台灣咖哩背後的小故事:肉燥加咖哩是源自於店主小時後,
因為懷念祖母的肉燥,也因為母親時常烹煮咖哩飯,
遂加在一起,變成現在吃到的美味台灣咖哩
第一次吃到咖哩飯加入肉燥的,真的超特別
台灣咖哩也有提供外帶,甚至在附近都可以外送,
算是相當便利的美食,有時候午休時間不夠出來吃飯,
外帶就是滿方便的選擇,當天巨無霸咖哩吃不完,
後來我也是帶回家,外帶包裝做得滿妥善的唷
採半開放式的廚房,消費者可以看到餐點製作過程,
通常這種看的到的也讓人比較安心
廚房看起來乾乾淨淨的,畢竟是要吃下肚的東西,
乾淨真的是非常重要的一件事情阿!
師傅正在做炸雞,炸雞咖哩也是很棒的搭配
這海報真的是非常的醋咪
牆面上的相框裝飾,
一旁就是挑戰巨無霸咖哩飯成功的風雲榜,
當天我們也有遇到一位客人挑戰成功的
挑戰者要開始前服務生會去旁邊放上計時器以及搖鈴代表開始,
接著就開始挑戰囉,我坐的位置剛好可以看到,
挑戰者不疾不徐的在20分鐘內吃完這一大份咖哩飯
台灣咖哩的菜單,選好去櫃檯結帳就OK囉,
價位基本在200元左右到300元之間,算是滿平價的,
份量也不小,若要額外加料也可以再單點喔
飲品有三款可以選擇,
台灣咖哩外帶也OK
桌上有基本的調味料,但因為咖哩本來味道就很濃了,
所以我就沒有額外使用別的醬料了,
雖然說桌上原本就有調味料,但是後來店家還是會送上更多調味料,
這邊有辣椒、起司粉、辣醬等,用來增添風味,
用完就換其他桌客人使用,因為不是每一桌都有擺放,
這是台灣咖哩特製的泡菜,酸酸甜甜還滿開胃的,
可以單吃也可以搭配豬排飯一起享用,變得更清爽
可爾必思(45)烏龍茶(45)
台灣咖哩的飲品有三款,烏龍茶是無糖的,順口不澀,
對於搭配味道重的咖哩飯很適合,可以適當解膩
可爾必思的味道就不用多說了吧
椰果可爾必思
延吉店限定的椰果可爾必思,多了椰果讓飲品更有口感,
綜合台灣咖哩飯(300)
這是正常一人份量的咖哩,其實就算是一般份量也不少,
我想女生可能會吃不完,男生則可以吃很飽,
這一份有多種的肉,除了咖哩本身搭配的肉燥外,
其他還有涮豬肉片、豬排、炸雞塊,愛吃肉的人不會失望
台灣咖哩的豬排厚度大概有一兩公分,外皮裹粉不厚且酥脆,
重點是不會感到油膩,炸雞也有兩大塊,口感軟嫩又不乾
咖哩飯中間的蛋黃圓潤討喜,比例適中
中間的蛋黃建議把它戳破,將蛋黃與咖哩飯拌在一起,
多了蛋黃的滑順感讓整體的口感更加的融合
台灣咖哩最大的特色就是傳統日式咖哩加入了台式肉燥,
看似不搭的兩種食物放在一起竟然意外的好吃
味道均衡不死鹹,鹹鹹又甜甜的搭配白飯超級涮嘴,
巨無霸咖哩飯(500)20分鐘內吃完免費
巨無霸咖哩一上桌就讓人驚呼,實際看到真的有被分量嚇到,
未免太大份了吧 方便大家想像一旁放上i6s當作比例尺,
然後因為飯的量真的太多,顯得中間蛋黃變得好精緻,
覺得可以搭配大一點的蛋XD 不過蛋黃也可以當作比例尺
老闆超可愛的,在這邊用餐感覺真的很歡樂
眼鏡上的日文「番号 教えて」大致是「可以給我電話嗎」的意思,
這是後來老闆跟我們解釋的哈,我只看得懂電話號碼,
怎麼會有這麼好笑的墨鏡,搭起來一點都不違和
看得出來巨無霸咖哩真的很驚人的大份吧
還看不出來的,這張總可以想像了吧
我們三個人吃這樣,一送上桌真的光看就飽了,
那咖哩飯的配料是一樣的,因為我們吃綜合的,
所以會有炸雞、涮豬肉片、炸豬排以及蔥蒜做搭配,
可以再加上蔥蒜,剛好這兩樣我都非常喜歡,
蒜頭的微微辛辣搭配鹹鹹甜甜的咖哩醬超級速配
如果不喜歡辛辣感的也可以直接吃咖哩噢,
又香又軟的肉燥,簡單就是一種傳統的美味,
咖哩飯除了咖哩醬汁很重要外,白飯也不能輕易忽視,
好吃的白飯能為咖哩飯加分,而這次吃到台灣咖哩的飯軟Q軟Q的,
通常這麼大一份的飯中間因為悶在一起很容易濕爛,
但是台灣咖哩的飯還保有彈性一點都不爛,忍不住問是用那邊的米
結果熱情的店家直接把米拿出來讓我們看
雖然沒有寫品種,但是真的是還不錯吃唷,
想當然爾我們吃不完巨無霸咖哩,所以剩下的外帶回家,
外帶包裝的咖哩醬跟其他配菜都是分開的
即使不是馬上到家也不用擔心咖哩醬汁悶到飯,
我現場看到客人把巨無霸咖哩吃光光心中真是驚嘆不已XD
後來外帶回家的咖哩飯我爸吃到還非常稱讚,問我去那邊買的
台灣咖哩附近的地方都可以幫忙外送噢
他們會騎這台腳踏車出去,本來我以為店家是開玩笑的,
後來發現是真的XD 騎腳踏車好環保,給他們一個讚
重點是老闆整個人都很趣味,要拍照也非常熱情大方
台灣咖哩是讓客人覺得很溫暖很可愛的店,
在這邊用餐非常放鬆,老闆也會適時關心客人的狀況,
所以不用擔心有問題找不到人服務,
重點是咖哩飯真的好特別阿!跟之前吃到的不太一樣,
加了台灣肉燥果然很厲害,推薦大家吃吃看,價格又不貴
另外台灣咖哩開始賣新商品「咖哩鳥龍麵」了,有興趣的朋友可以嚐嚐,
而且也跟foodpanda合作,外送就不是問題囉
台灣咖哩九月份限定的菜單
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