松果院子 Restaurant Pinecone
地址：105 台北市松山區富錦街449號
電話：02 2765 0386
營業時間：週一-週四11:00 – 21:00
週五-週日10:30 – 21:30
粉絲團：https://www.facebook.com/pinecone.tw/
之前曾經經過松果院子幾次，沒仔細看真的不知道是一家店，
就這樣默默錯過好多次
不得不說富錦街這邊的店都滿低調的，
門口有許多植物
白色與綠色配色顯得格外清新，
若是白天來拍，應該會更有氣氛吧，吃完再緩步走回捷運站，
順道消化一下，捷運站說遠不遠，說近倒真的不近
只是若是來拜訪這麼一家好店多走些路是值得的，
從窗戶就可以看到店裡面，襯著綠意讓人感覺舒服，
門口附上一本樸實的菜單，
松果院子招牌真的不是太明顯
問了老闆才知道他們今年初開店的，
松果院子門口雖沒有大到似院子，但門口植物仍多且鮮綠，
看起來松果院子自家也很認真的照顧他們
店內座位數其實不少，但是並不會讓人感到擁擠，
也有各種形式的座位，像是大桌就適合多人聚餐，
小桌二到四人皆有，位置算是比較彈性的
牆面採用紅磚牆，看起來格外有味道，
一整個復古的感覺，連帶的電風扇都走復古路線，
說真的這一面牆好適合拍照阿，當作背景怎麼拍怎麼美，
當天就有看到客人在這邊合照，復古也能FASHION，
店裡空間分兩半，一半走入時光的漩渦彷彿來到舊時年代，
另一半則是清新簡約的設計，這樣子的安排滿有意思的，
松果院子怎麼能夠沒有松果呢？還有松鼠燈具欸
巨型松果XD 當天隔壁桌上其實有一個大松果，
是沒有照片這個這麼大啦，我覺得每桌都擺一個也不錯
蛋糕櫃，當天有兩款蛋糕，
麵包類看起來也不錯，右上角只是想表達燈滿特別的
松果院子還有提供兒童椅，爸媽也可以安心用餐，
是說店裡有顆樹好奇妙，在角落一隅拍照
不說人家可能以為這是外面而不是餐廳吧XD
餐具還是會由服務人員送上，
地板磁磚是蜂巢形狀的，沒有鋪滿而是搭配水泥，
處處看的到店家在裝潢上也是滿有想法的，
桌上已整齊擺好菜單本（詳細菜單請見文末），
唐揚炸雞和風沙拉（３００）
炸雞絕對是讓女生又愛又恨的美食，好吃可是又怕胖，
所以松果院子這道炸雞沙拉根本就是貼心的搭配阿！
吃到好吃又香脆炸雞的同時，還能攝取不少蔬菜
仔細看會發現番茄也是經過排列的，而非隨意灑上，
一紅一黃、佐以鮮綠的蔬菜，加上炸雞的棕色，
儼然是一個繽紛又好吃的沙拉
沙拉醬汁是橙香油醋，酸中帶有柳橙的果香及甜，
與炸雞搭配起來格外爽口，更加的開胃
炸雞裹粉薄薄的，有點七味粉的辣度，吃起來好夠味，
同時炸雞肉本身是很多汁且軟嫩的
這道沙拉不似傳統以各式蔬菜為主，更多了點風味，超開胃
塔香炒蝦（４８０）
這份炒蝦一共有五隻，大概兩個人分食差不多，
懶人如我最怕剝蝦了， 松果院子設想周到已經先除去蝦殼
炒蝦的風味鹹中又帶點蝦子的鮮，顯得不那麼單調，
大隻的蝦蝦味道足夠卻不會過重口味，
下面放了一塊麵包，也可以搭配著吃，
去殼好方便阿，不然沾滿醬料的蝦子真的不方便剝殼
花灑烏魚子干貝燉飯（３２０）
這道是松果院子家的招牌菜
雖然外觀沒有那麼澎湃，
但不瞞你說，他就是道沉穩細緻的餐點，而非以外觀取勝，
燉飯通常選用義大利生米，米粒熟度保有米心，是正統作法，
但松果院子支持「台農」，故燉飯米粒皆選用宜蘭三星鄉「原鴨有機米」
對於「原鴨有機米」有興趣的可以拉到文末菜單會有詳細的介紹喔，
原鴨有機米吃起來軟軟QQ帶黏性的，不若義大利米那樣有口感，
但是我們都覺得原鴨有機米口感討喜，也很符合台灣人的口味，
更重要的是支持台農這點我個人就很認同
燉飯收汁收的剛剛好，沒有過度的醬汁，入口先是濃郁的奶香味，
接下來伴隨著些許鮮味，烏魚子則是刨成粉末狀覆於頂端，
因為燉飯奶香十足，所以烏魚子那特有的鹹味就沒那麼搶戲，
燉飯其實滿單純的，配菜就是菇類以及干貝，
干貝大概兩三顆，個頭不大，可是充分吸附醬汁好香阿
沙嗲松阪豬手工麵（３５０）
選用杜蘭小麥來製作手工寬麵條，當天現作口感軟Ｑ，
如果有個人需求或特殊喜好，也可以先跟他們做溝通喔，
像是你的麵要煮軟一點或硬一點我想都是ok的 
我超愛義大利麵
沙嗲口味的義大利麵我第一次吃到！
但我其實對沙嗲較無感，所以本來沒太多期待的，
沒想到吃過以後我愛這道菜更甚於干貝燉飯XD
但是每個人喜好不同啦，就有人比較愛干貝燉飯
寬扁的義大利麵條來自於松果院子自家的用心，
通常手工麵口感都會比較軟一點，而我又是喜歡偏硬口感的人，
結果這道麵出乎意料的，口感適中還有點Q有點彈性
而且醬汁也是非常剛好，不會過多讓麵泡在湯汁裡，
味道鹹鹹辣辣，辣又不會太辣，是很香很棒的東南亞風味
亞洲的沙嗲巧妙融入歐洲的義大利麵中，跨國結合的美食竟能這麼速配，
不禁讓我想到之前吃到的麻油雞燉飯，也是這樣中西合併的例子
再來說說這個松阪豬，其實就是豬頸肉，大家知道口感是脆的，
但不知道為何有時我就是會吃到沒那麼緊實且脆的松阪豬，
不過松果院子的松阪豬完全就是好吃的松阪豬阿！
緊實又脆的迷人口感，煎的油香不膩，單吃或沾點醬汁都很棒
這一道我個人超愛的，是會讓人想回訪的好滋味，
有別於我最愛的奶油口味義大利麵， 這道層次更豐富
季節水果醬茶（１８０）
這杯也是很推薦的飲品
選用當日果醬搭配無糖紅茶，
當日果醬是蘋果、鳳梨、柳丁、香草莢製成的果醬，
不時吃的到柳丁果肉，若沒有攪拌的話茶其實不甜，
攪拌均勻不僅多了果醬的甜，也為紅茶提味不少，
我猜果醬不是很甜，拌均勻後只會適當增添甜味，完全不膩人阿
抹茶牛奶（１７０）
這杯抹茶牛奶味道清爽，甜度一樣剛剛好，
我平常都喝微糖，松果院子的飲料沒有特別調整甜度也OK，
而牛奶的味道更甚於抹茶，喜不喜歡就看個人囉，
我自己更偏愛抹茶濃郁一些的抹茶牛奶，
杯墊好像磁磚喔，小巧可愛的磁磚
OREO起司蛋糕（１４０）
一入口便忍不住說「這蛋糕好像在吃OREO喔」
所以， 喜歡吃OREO的朋友千萬不要錯過，
像極OREO的風味，但其實又沒有OREO這麼甜膩，
而且起司蛋糕很綿很細，下方的巧克力塔皮脆但不硬，
顆粒感的OREO餅乾增添不同的酥脆感
飯後來個甜點，真是完美的ENDING 
菜單依然是簡約風，樸實的封面，
松果院子有個隱密不張揚的外觀，但是踏進來你就會愛上它，
從店家的選材用料到他們家的裝潢都可以感受其用心，
在這邊用餐不僅是享受餐點而已，整個氣氛非常的放鬆愜意，
餐點選擇性不少，從甜點到正餐都有，晚間也可以來點小酒，
松果院子為繁忙的都市人提供一個休憩的好地方。
我已經想好下次要去吃他們的早午餐了XD
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