布娜飛比利時啤酒餐廳BravoBeer(板橋環球店)
地址：220新北市板橋區縣民大道二段7號2樓
電話：02 8969 1766
營業時間：週一~週日 11:00~24:00
官網：http://www.bravobeer.com.tw/
消費Hellmann’s聯名日出沙拉鹹鬆餅送比利時季節生啤酒1杯
布娜飛在台北新北台中都有店，這次造訪的是板橋環球店，
位於板橋火車站二樓，之前其實就一直知道這家餐廳，
以比利時啤酒為主題，店內陳設各種啤酒，
愛喝精釀啤酒的朋友到這邊絕對不能錯過布娜飛為各位準備來自各地不同口味的啤酒
未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車
看這滿滿的啤酒，愛喝酒的眼睛都會發亮了
未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車
入口處便可以看到許多酒瓶做裝飾的啤酒牆，
番茄奶油海鮮洋芋麵疙瘩（２８０）
菜單請點這邊：布娜飛菜單
麵疙瘩是布娜飛自己製作的，加入洋芋讓口感Q軟不硬，
加上大量的番茄奶油醬，酸甜又帶點奶香，
海鮮部分當天吃到的都很新鮮，
有花枝、蛤蜊、蝦子，搭配醬汁很夠味
再撒上一些起司絲，看起來更加誘人，
香蒜白酒煨煮淡菜鍋（４６０）
點這份就會附上薯條喔 加上布娜飛特調的蜂蜜芥末醬，
一份裡面的淡菜還不少，滿滿的堆疊起來，
淡菜的品質滿不錯的，佐以香蒜、奶油、白酒來烹製，
更能嚐出淡菜的鮮甜，絕對是搭配啤酒的最佳菜色
薯條採用的是表面裹漿的脆薯，外酥內軟，
油有瀝掉，即使放冷也不會太油膩，
加上酸甜的蜂蜜芥末，一整個美式風味的FU，
奶油培根蛋黃菠菜寬扁麵（２８０）
奶油培根一直是我很愛的口味，雖然也很肥
但美食當前真的是難以抗拒，每次都想點奶油醬
而布娜飛的麵條不是外面一般的義大利麵條，
而是寬扁的菠菜麵，一樣是店家自己製作，
口感仍帶Q勁，加上濃郁的白醬，一整個好喜歡
但我本身就很愛白醬啦，喜歡濃郁口味的
培根也滿多片的，又不是肥滋滋的培根，
整道菜的均衡感非常棒，香氣口感均有到味，醬汁的味道也不賴，
寬寬粗粗的麵條，有別於一般義大利麵的好選擇，
松子蘿勒雞肉燉飯（２２０）
燉飯特別的地方來自於布娜飛採用的是越光米，
不會像義式燉飯的米芯偏硬，也不像在來米的口感偏軟，
在口感上的設定應該滿符合一般大眾的喜愛
這道燉飯的青醬口感濃郁，卻不會有過度的青草味，
醬汁的分量適當的包裹著米飯，成就一道口感均衡的好料理，
布娜飛披薩（３２０）
來到布娜飛，披薩絕對是必點的菜色！
餅皮薄脆的口感源自於布娜飛高價自建的石窯，
整體吃起來帶著麵香的餅皮口感酥脆，起司奶香十足，
番茄糊與起司的充分融合，配上番茄與羅勒入口就是絕配阿
經典的好滋味爽口又不油膩，真想一片接一片阿
日出沙拉鹹鬆餅
這是布娜飛新開發的產品，尚未登上菜單
以Hellmann’s康寶美玉白汁為基底，特調而成凱薩醬，
食材的搭配上採用新鮮蘿蔓、燻雞肉、聖女番茄
、紫洋蔥、帕馬森起司、水波蛋、麵包丁、培根末等
搭配底層的鹹味鐵鍋鬆餅，衝突的組合造就一道別出心裁的豐盛美味，
這一道沙拉其實很厲害，食材整個超豐富
底層還有鐵鍋鬆餅，根本就是一份早午餐阿，
再附上份量十足的薯條，吃飽卻又好健康（嗝）
醬汁是我喜歡的凱薩醬，搭配各式的蔬菜超適合，
還有不少的軟嫩燻雞肉以及一顆水波蛋
沙拉已經事先拌勻，醬汁帶有起司香氣卻不會過於濃郁膩口，
加上洋蔥、番茄等較有味道的蔬菜吃起來夠味道卻又爽口
不會像有些沙拉醬汁口味太淡，份量一多的時候就會有一種難吃完的感覺，
底層是加了玉米的鹹味鬆餅，外層酥酥的
鬆餅本身帶有微微鹹味，配上沙拉無疑是份美味的早午餐阿！
未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車
右上角那杯帶有小麥香，味道比較溫和，
沒有很濃的酒味，右下角的則是偏苦，
杯緣大更容易散發出酒香，要細細品嘗，
未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車
草莓酒只有4.1%，味道甜甜的帶氣泡，
女生應該會喜歡，因為我自己也不愛酒，
但是這杯甜甜的很清爽，滿好喝的
未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車
當天其他酒品就比較大人一點XD適合本來就愛喝點小酒的，
有的偏酸有的偏苦，各有不同的韻味
飯後甜點選了布朗尼 ，這一份其實不多，因為容器是淺的，
布朗尼味道不會太甜膩，微酥且綿密，
意外的讓人家覺得在啤酒餐廳也可以吃到這種品質的甜點，
喜歡甜點的朋友其實也可以到布娜飛試試看他們家的布朗尼喔！
店家優惠：
消費Hellmann’s聯名日出沙拉鹹鬆餅送比利時季節生啤酒1杯
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