【台中南屯】威尼斯歐法料理－精緻美味的排餐，選擇多樣化，服務優(伊比利豬)

威尼斯歐法料理  

地址：台中市南屯區大英街440號
電話：04 2319 3963
營業時間：11:30-14:30；17:30-21:30
粉絲專業：https://www.facebook.com/venicetaichung?fref=ts

之前其實不知道這家店，因為威尼斯位於巷弄內，

我也比較少去南屯區，這次有機會到威尼斯用餐很開心

外觀素雅，看起來低調，但餐點卻讓人很驚喜，

目前威尼斯有優惠喔，商業午餐很平價

門口在這邊，旁邊的綠意讓人很舒服

營業時間，

店內我覺得挺有氣氛的，桌距有隔開，

所以不會跟隔壁桌太近，配色也滿特別的，

一樓座位分為兩區，四人用餐也很適合，

牆面有許多裝飾品，

包含酒瓶等，

再來介紹二樓，位置更多，

朋友聚餐也適合，

桌面有一罐胡椒鹽，

 伊比利豬小介紹：

「伊比利豬是原生於伊比利半島的豬，從小在指定山區自然放養，
吃養生香草、橄欖和橡木子，造就伊比利豬肉質純樸而芳香的特殊風味。

ALJOMAR是世界之名西班牙伊比利豬肉品品牌，從豬隻養殖、
飲食到放牧地點、屠宰及肉品製成，每個環節都不假他廠之手，
每一個細節都是搭配限代化設備，嚴格控管及認證，
確保生產出優良肉品，更是外銷全球超過30國家的世界知名品牌。」

在外面比較少看到伊比利豬，所以還滿特別的，

所以看到就點來吃吃看囉，聽說很棒 

菜單是這樣一頁的，看不清楚沒關係，

點圖片可以連結到大圖版，或是看下面的，

這邊是套餐部分，

上一頁是套餐，這一頁是單點喔，

義大利麵、燉飯部分可加200元升級套餐，

餐前麵包

這是義式香料麵包佛卡夏，烤得很香酥，

有糖、橄欖、芝麻，因為有糖的關係，

所以橄欖吃起來甜甜的好像葡萄乾

麵包的芝麻香氣也有，還滿好吃的，可以一直續，

左邊是特選沙拉，搭配的醬是義式油醋，

味道有點像是凱撒加上油醋，還有花枝喔！

右邊是翡翠沙拉，搭配百香果優格，酸酸甜甜的，

兩種都很清爽，如果兩個人建議各點一種

焗烤生蠔

覺得這樣擺起來看起來很吸引人捏  

上面的起司香濃，量也不少，

生蠔很新鮮，而且是有熟的XD

應該比較多人敢吃，我覺得還不賴，

番茄濃湯

雖然我不喜歡番茄湯，但是喜歡濃湯，

番茄變成濃湯就好好喝啊，酸酸的又很濃郁，

松露奶油濃湯

當日湯品是這個，上面有白松露建議攪拌一下，

松露味道濃厚，也是一道不錯的湯品，

焗烤絲瓜

沒想到會看到絲瓜XD 這絲瓜水份很多，

上面的起司跟生蠔上面的是一樣的，

看得出來很多汁  

沙瓦是百香果口味

白酒羅勒蛤蜊義大利麵（３００）+ 200升級套餐

服務生介紹說麵包可以搭配著醬一起吃噢，

這盤的蛤蜊也真的很多欸，單點300其實不算貴，

麵條很有彈性，也充分吸入湯汁，

軟硬適中，雖然我比較喜歡偏硬的麵條XD

醬給的剛好，不會太多或太少，味道濃郁但不膩口，

蛤蜊新鮮，而且大顆又飽滿

伊比利豬佐肉桂蘋果（８５０）

久聞伊比利豬的大名，終於有機會吃到了 

店家說伊比利豬、櫻桃鴨、小羔羊是比較新的菜色，

外觀看起來好像牛排，不像一般豬排顏色偏白，

再加上七分熟的粉嫩，乍看真的好像牛排

豬排下面還有肉桂蘋果，可以配著吃，

又酸又甜還有肉桂香，配著豬排吃又是另一番風味，

蔬菜比較特別的是蒜頭以及秋葵，

竟然出現秋葵欸，可以沾著酸甜的醬吃

伊比利豬的口感真的很棒，吃起來頗像牛肉，

但是味道又是豬肉的味道，可是不會有豬腥味，

超特別的一種肉品！有種一次吃兩種肉的錯覺 

粉嫩嫩的很好切，肉汁也多，完全不乾硬，

覺得這道真的讓人很驚豔，不小心就拍了很多張

沒品嘗過伊比利豬的朋友真的要試試

非常軟嫩的口感 

比較特別的是蒜頭XD一般看到的都是蒜片，

這種的很少見，要自己挖出來哈  

再來是甜點跟飲料了，

義大利奶酪

本來還在想跟一般奶酪有什麼差別嗎，

我有特別問一下，但我忘記服務生回答什麼了XD

吃起來跟一般的差不多，但是是好吃的奶酪，

奶香味十足，也很綿密，搭配酸甜的醬

覆盆子氣泡飲（９５）

這是要額外補差價的喔，原本可以選的是65元的，

這杯喝起來就像覆盆子汽水，但是沒什麼甜度，

覆盆子略酸，比較不甜我滿喜歡的，

拿鐵咖啡（１２０）

一樣要補差價喔，拿鐵濃淡剛好，順口不澀，

熔岩巧克力蛋糕（套餐+８０）

若不補差價也有一般的布朗尼可以選喔，

因為我比較喜歡熔岩的哈XD 會有一球冰淇淋，

一大盤看起來很不賴，盤子超美的 

水果色彩繽紛，

上面的香草冰淇淋一般般，是偏黃的顏色，

布朗尼雖然沒有到爆漿的程度，但也有巧克力熔岩喔！

甜度我覺得以布朗尼來說還ＯＫ，不會太甜膩 

 

整體來說我覺得還滿棒的，我很喜歡這種套餐式的，

從前菜沙拉一直到甜點，都滿有水準的，

而且主餐伊比利豬讓人好喜歡，外面也不常見！

然後氣氛不錯，如果要約會什麼很適合噢

另外服務方面，服務生態度都很好，介紹的也詳細，

是一家會讓人想再訪的好店！

 

＊本篇為體驗文

 

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