【台北大安】Fabrica 椅子－獨特的裝潢，充滿各式各樣的椅子，巨無霸三明治超吸睛！(信義安和站、試吃)

Fabrica 椅子

地址：台北市大安區敦化南路一段329巷11號
電話：02-2700-0780
營業時間：週日至週四，12:00~20:30
週五至週六，12:00~21:00

這間椅子之前就注意過了，

印象中就是一間很特別的店，

門口有擺放菜單，可以先參考看看，

門外也有位置，三張椅子都不一樣唷，

那因為當天下雨，所以就沒有拍到店的外觀，

店內空間，桌距不會太近，

當天是平日中午，幾乎都坐滿了，

就平日中午來說生意算是很不錯了！

空間規畫就是右邊是用餐區，

左邊是飲料製作區吧台等，

櫃台那邊有些茶葉、花茶之類的？

入口的小裝飾，覺得滿溫馨的

這個看起來像是聖誕老公公，

看裝潢就感覺是很有設計味道的店，

最靠近門邊的位置，可以看看窗外風景阿，

其中這張椅子也太特別了吧！

長的好像復古摩托車喔

那這家店的老闆因為喜歡設計、喜歡美食，

便打造了這麼一家結合兩者的咖啡廳，

讓以往被認為只有專業人士才能碰觸的“設計”能更貼近大眾，

希望讓每位客人在享用美食的同時也能認識並接觸與生活息息相關的“設計”。

（以上資料來自愛評網）

咖啡店旁邊就是設計辦公室了，

而椅子最特別的就是這些椅子了，

這些椅子都是老闆從世界各地蒐羅而來的

有些椅子真的非常的有特色哪，

這邊的位置是店內最裡面的，

其他位置都有客人不方便拍

這一櫃書架也暗藏玄機唷，

那就是上面擺了好多小小的椅子，

那個圍棋做出來的椅子也太有創意了吧

看起來很舒適的迷你椅子們，還有紅唇造型耶，

牆面造型感覺挺有ＦＵ的，

有別於一般店家放了很多幅相框，

而是採用酒瓶，這樣排列不會掉嗎XD

中間的看起來很像鹿的頭！

然後店內也有一些雜誌，看起來是跟設計相關的，

這面牆則是採用店的英文名字，

用頗奇特的排列來表現「Fabrica 」，

桌面上的餐具們，

一開始桌面上杯子裡的水是滿的，

之後若喝完可以再自己倒，

椅子的菜單沒有非常多頁，

跟店內風格一樣走的是精簡風，

販售品項讓人看了覺得一目了然，

分子雪糕的部分滿特別的，現場做給你看喔！

但因為當天下雨且冷，所以就放棄了XD

雖然一目了然，但乍看之下可能看不懂XD

因為品項名稱都很特別，看來經過一番巧思，

品名下方也有寫三明治包了什麼，

然後點上方的可以享有以150元加購湯或及飲品，

飲品請見菜單上的這些，也不少囉！

凱撒沙拉叫做「更老套的凱薩皇帝」XD

這邊一樣有套餐加購的優惠，可以看看，

這邊是飲品，字可能不太清楚，

總之價位大約在100多元，

有咖啡、果汁、茶以及酒等

下午茶套餐的ＭＥＮＵ，

當我們炸在一起（１８０）

這樣一份炸物很適合點來SHARE的，

分量還不少，又有很多種炸物，

裡面有薯條、洋蔥圈、炸香菇、墨西哥辣椒，

薯條滿香酥的，裡面軟綿綿的不錯吃，

建議搭配他們的塔塔醬

洋蔥圈外皮有點硬，感覺炸過頭了，

醬料有兩種，和風醬跟塔塔醬

覺得炸物搭配和風醬還滿奇妙的說，

墨西哥辣椒，一咬下去立刻就爆漿了！

裡面是除了辣椒外，還有滿滿的起司喔，

然後辣椒不會辣，入口是滿滿的起司香濃味，

可惜炸得還是有點久，外皮脆到有點硬，

我覺得裡面最好吃的是炸香菇，

每一朵都挺多汁的，可是香菇還滿少的 

白朗黛先生（６６０）

然後很快的巨無霸三明治就上桌了！

真的是有驚人到，未免也太大一個了吧

旁邊的馬克杯剛好可以當個比例尺

另外取名白朗黛是出自美國某部漫畫喔，

一開始店員會詢問要直接讓他倒下來，

還是要先拍這樣直立起來的，

當然要拍直立的，這樣看起來才壯觀

可以清楚看到裡面的餡料有什麼唷，

接著慢慢的把它放倒XD 感覺很需要技巧餒，

畢竟太大一個了，一個不小心可能會散掉，

當然中間有用東西插著，以免散落，

麵包跟一般三明治麵包很不一樣，

這種麵包搭配起來覺得更加分欸 

原來店家採用的是鮮奶吐司，難怪口感更優！

有稍微烤過，還印上店家的LOGO，

看的出來生菜跟肉片都給的不手軟，

裡面有培根、豬肉、牛肉，好像還有雞肉，

因為我只吃了前半部，實在太飽了，

所以後半部打包回家，就不確定是否有雞肉 

馬克杯裝了滿滿的薯條，

因為已經吃了炸在一起，所以覺得薯條好多，

看別人的食記好像可以換成沙拉欸？

肉片都很厚實耶，然後麵包有抹上蛋黃醬，

蛋黃醬由蛋、美乃滋和蒜泥調配而成，

吃起來比起一般的美乃滋清爽多了，

直接吃吐司我覺得也滿好吃的 

可惜肉片吃起來有點柴，吃了幾塊都這麼覺得，

雖然肉片是真的非常的厚實啦，

然後五花肉我個人不太敢吃，真的「很五花」，

超級新鮮水果汁（２５０）

這杯是果汁由鳳梨、香蕉和蘋果打成的，

店家介紹說這杯是不再多加一滴水的，

所以喝起來是很天然健康的味道，

而且也非常的濃郁，甚至有點難以吸起來XD

三種水果的味道都略微喝得出來，還不錯喝

風味拿鐵咖啡（１５０）

這杯說是可以選擇口味，我們選了香草，

因為其實店員也只說了一個香草口味，

我們不知道還有什麼可以選的

然後它是有糖的，可能因為加了香草，

整體喝起來有點太甜，我還是習慣喝無糖的，

很軟的黑磚頭（１２０）

這名字也是好可愛喔，黑磚頭XD

但是大概可以猜得出來是什麼東西，

然後一份會有兩個，外加一點奶油，

布朗尼熱呼呼的不燙口，裡面還有核桃，

口感綿密且濕潤，不會太甜欸！

因為我弟不想吃，所以我吃了1.5個　

 

整體來說是一家很有特色的咖啡店，

光是椅子都不一樣這點就很吸引人了，

可惜當天人滿多的，不然真想都拍下來，

然後上餐速度不算特快，但也還OK，

服務態度也算滿好的，而桌距不會太近，

大致行動都很方便，用餐起來滿舒適的，

附近又有捷運站，交通非常方便

 

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