牛排大叔
電話：04-2708-3719
地址： 台中市西屯區福星北路35號
這間其實是偶然發現的，是在某一天去吃偈亭時發現旁邊的店也在排隊，
於是回去就看了一下食記，發現這間也小有名氣餒！
大叔牛排是以大塊牛排著稱，甚至有６０ｏｚ的牛排！當然是大家分享囉，
一個人６０ｏｚ會吃到吐出來吧
然後他們也有大胃王４０ｏｚ的活動，
然後他們也有大胃王４０ｏｚ的活動，可以４個人吃，但要繳報名費８００多，我算了一下一個人也差不多２２０，
店內最便宜的餐是２３０，附濃湯麵包跟沙拉，
大胃王的活動則是只有一份附餐，雖然２３０的只有６ｏｚ啦，
隔壁就是鯊魚咬吐司生意也是不錯的，
生意也是不錯的，
店內位置滿多的，可以容納不少客人用餐，
當天我們有訂位，幸好有訂位，不然可能要等一下，
他們的燈是這樣一顆一顆圓圓的垂下來，滿可愛的：ｐ
餐點不是很多樣，但是主要就是賣牛排，
我們第一次來想說點個基本款吃吃看好了，
男友為了不跟我一樣則是點特選沙朗牛排，
桌面的醬料區，也有鹽巴可以拿來沾牛排，
黑胡椒跟蘑菇醬，
他們的飲料算是滿多種的，也有咖啡機，
這個是自行沖泡的熱茶，玄米茶跟後面那種（忘記是什麼），
蘋果汁跟柳橙汁，
烏梅汁，
常見的飲料機，只是他們沒有檸檬紅，而是換成了雪梨茶，
個人不太喜歡雪梨茶的味道，我最愛檸檬紅＋可樂了，
朋友第一次看到我這麼做都覺得很奇怪，但實際喝了以後發現不錯喝哈哈
霜淇淋！弄出來不知道為何是米黃色的，
可是我明明看到店員補充時是加入牛奶餒，
然後可以選擇用小碗裝或是用甜筒，
附餐沙拉，生菜滿新鮮的，但醬似乎有點太多了～
酥皮濃湯，底下的湯奶香味重算是滿濃郁的，
麵包一人一個，外表烤的酥酥的，可是送來時有點溫而非熱騰騰，
裡面是甜甜的奶酥，我覺得如果是鹹的奶油會比較好吃，
因為我喜歡拿麵包沾濃湯一起吃：Ｄ
這是自取區的辣味牛肉湯，
不會很辣，雖然看起來油油的，但是我覺得味道滿清淡的，
我們拿的飲料，
特選沙朗牛排（３００）
這是１２ｏｚ，肉質滿扎實的，可是一點也不會乾柴，
我們選七分熟，不會有血水，肉很好切開，入口也不會難咬，
是好吃的牛排，而且這盤滿大的，肉很多又有附麵條，吃完真的會飽，
不過他們鐵板不知道是比人家燙還是怎樣，吃慢一點到後來牛排變乾了，
有更熟的趨勢ＱＱ所以顏色就是外皮較黑內部則是粉嫩嫩，
但明明一開始吃的時候嫩度滿均勻的，顏色也差不了太多，
變乾我可以理解，但是顏色越差越多比較不常見了餒，
真的滿大一塊的，而且裡面還有蝦子！（被遮住了）
蝦子不會太小隻也不難撥，應該是挺新鮮的，
顏色呈現漸層，
上半部是粉粉的，下半部則較熟，所以口感也差很多，
吃到後來變得乾乾的，變得沒那麼好吃了ＱＱ
大叔牛排（２３０）
我選的是五分熟，鑑於他們的牛排會越來越熟？
所以我點的五分熟吃到後來反而比較剛好，
雖然一開始表面會有一點血水跑出來，但其實可以接受啦，
這個跟沙朗吃起來都是嫩的，差別在於沙朗的肉質比較扎實，
這個比較鬆軟一點，所以到後來都是嫩的吧？
味道上沙朗的牛味比較重一些，而且分量多滿多的，
可以沾鹽巴享受牛肉自然的味道，也可以加入其他的醬料，
厚度大概有一公分喔！
麵條是一般的油麵，吃到後來太飽就吃不下麵了
切開來是漂亮的粉紅色，看的出來真的很嫩！
兩種牛排擺在一起比一比，中間是沙朗，
看的出來沙朗比較乾顏色比較深，而大叔牛排則是粉嫩嫩的，
兩者送餐上來的時間沒什麼差，所以～～～沙朗可能要吃快一點吧？
霜淇淋，不好意思弄得很醜哈哈ＸＤ
顏色就是淡淡的黃色，而不是白色耶，有點奇怪，
看店員明明倒了牛奶進去機器裡面的，但味道還是有牛奶味啦，
只是沒有那麼香濃，吃起來跟麥當勞的那種也不一樣，這是比較沙沙的口感。
初訪還算滿意，下次可能會試試看牛排以外的排餐，
而且上餐速度很快，即使店裡坐得滿滿的也不會因此等太久。
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