＜試吃＞【台北內湖】the Chips美式餐廳－黑嚕嚕的酥炸黑魚好特別，漢堡一整個澎湃！（捷運港墘站、義大利麵、早午餐）

the Chips美式餐廳（內湖店）

電話：02-2656-2752
地址：台北市內湖區內湖路一段591巷2號
消費：每人低消１３０元
營業時間：星期一～星期五：11：30～14：30、17：00～21：00
星期六、星期日：11：00～21：00

這間美式餐廳位於內湖的港墘站附近，走過去不用多久，

跟上去的關東煮是相反方向，但兩間離捷運站都不遠，

文章在這：【台北內湖】轉角關東煮-かどおでん－正統日式關東煮

但是the Chips在比較熱鬧的地方，看一下估狗地圖就找到了！

門口有好可愛的小盆栽， 都長得很好，店家應該是很用心在照顧他們

商業午餐應該滿優惠的，只是不知道多少錢，

我們禮拜二中午去吃的，店內將近客滿喔！

生意算是很不錯呢，另外the Chips在東區也有店喔，

如果覺得太遠也可以去東區的店吃吃看，

店內還有電視喔，感覺很適合約三五好友來聚餐看比賽（美式餐廳嘛），

店內掛了好多這種小小的畫， 這些畫看起來就很美式！

一整面牆都是，也看的出來座位都坐滿滿的！

所以要來還是建議先訂位，以免來這邊要等，

等客人走掉以後我趕快來拍一下桌椅，還滿乾淨的，

有一個雜誌區，

店家的咖啡使用的是湛盧的咖啡豆？

應該是啦，因為咖啡豆旁邊有標示湛盧 

很可愛的小裝飾，小小的，

座位上會擺調味料跟面紙，

這罐很特別，以前沒看過，叫做青哈瓦那辣椒沙司（辣），

聽名字就超辣的，弟弟有小小吃一口，他說真的很辣，

還有檸檬水， 是真的有檸檬的味道，

這個活動很有意義，希望有去吃的人都可以響應，

　向虐待動物行為說ＮＯ！ 

 打卡按讚會送鮮嫩雞柳（兩條），不過前提是要達低消１３０元，

菜單封面，

我沒有全部拍完，但應該也差不多了，

他們家的菜單超級多頁的，品項很多寫的也很詳細，

 下午茶週一～週五，下午１４：００～１７：００供應，

店家使用的是１００％純植物油及進口橄欖油，

起司及奶製品皆為美國或歐洲進口，烹調絕不添加味精及防腐劑，

另外還使用了　 黃金視好蛋，

屬於ＡＡ級的蛋，無藥物、抗生素的殘留，

還有葉黃素含量約為一般雞蛋的五倍，

客人看到這些介紹應該會覺得比較安心喔

內湖店早午餐到２點前（六日５點前），光復店５點前，

均附健康來一杯：牛奶／鮮榨果汁２選一

續杯第二杯：美式咖啡、紅茶、奶茶、可樂、雪、碧芬達、ＺＥＲＯ、檸檬紅

我覺得早午餐看起來聽豐盛的，

 搭配套餐的方式，可以參考一下，

還有賣義大利麵喔，

餐點皆附炸薯條，

麵包可選擇：燕麥堡／芝麻堡

配菜可選擇：時蔬、奶油玉米、馬鈴薯泥、季節水果（限量）

飲料部分，

左邊是可樂，右邊是奶茶，

奶茶喝起來有點像是早餐店的奶茶，很普通，

可樂氣泡很足，其他應該就不用說了吧，

每日濃湯，濃湯的濃度剛好，味道也還不錯，

很多店家附的麵包都超硬的，還好這家不會，

麵包出乎意料的好吃，雖然很平凡，

可是外圍可以稍微酥酥的，裡面又軟軟的就非常棒了　

大蒜醬抹得很均勻，每一口都很香，

舊金山炸黑魚（２８０）

這道搭配的是塔塔醬，可惜味道有點淡，要沾多一點才夠味ＸＤ

另外沾了醬後吃起來有點像Ｍ的麥香魚，

但他是使用深海魴魚肉，裹上墨魚汁調製的酥炸粉，

看起來特別又吸引人呢，味道也還不賴，

這道雖然是前菜，可是非常的多耶，都可以當主餐了！

每一塊魚肉都非常的大！

還附上了檸檬，加了檸檬後會變得清爽不少，

魚肉非常的軟嫩多汁，完全沒有腥味！

外皮的粉裹的薄薄的，卻淤毫不減損他的酥脆，

也因為薄薄的所以吃起來不會有油膩的感覺唷 

這個菇類是磨菇 ，旁邊還有蘆筍，

調味比較淡，所以蘑菇的原本味道很重，我是覺得不錯啦，

珍珠狂想（３８０）

這個漢堡裡面有下面這些，料好豐富餒！

美乃滋、酸黃瓜、美生菜、番茄片、烤鳳梨、瑞士起司、鮮魚卵、炒墨魚，

我們選的是芝麻堡，有一點像早餐店的麵包，不夠酥，

馬鈴薯泥吃起來有濃湯的味道（有點奇妙）

口感很綿密，裡面還有馬鈴薯皮，非常的真材實料阿！

看到那多到快掉下來的鮮魚卵了嗎！

咬下去真的是嗶波嗶波的在嘴裡跳舞的感覺ＸＤ

還有好新鮮的Ｑ彈花枝，有點像是海陸漢堡，

吃到鳳梨時會有點甜甜的，帶來另一層特殊的風味，

花枝下面是起司，應該是一片鋪上去然後融化的，味道香濃，

至於主角牛肉我們當天的吃到的還好耶，略乾，但是牛肉香氣有出來，

下面的生菜、番茄吃起來清脆爽口，且有新鮮，

薯條酥酥脆脆的，外表不乾硬也不油膩， 還不錯！

煙燻鮭魚（蛋多滋系列）（３５０）

蛋沙拉以水煮蛋、洋蔥、芹菜丁、玉米等新鮮蔬菜，以美乃滋、芥末與優格調製的醬調勻，

味道很清爽，洋蔥跟芹菜脆脆的口感有加分到，我覺得沙拉非常棒

麵包吃起來很像可頌麵包 ，外層稍微酥脆，裡面則鬆鬆軟軟，

然後回家整理照片我才發現我怎麼沒喝到我的果汁

不是說早午餐會附果汁或牛奶的嗎？店員還有幫我點，

結果後來店員忘記上了，我自己也忘記了哈哈ＸＤ

蛋沙拉真的超好吃的！分量也非常足夠，

鮭魚每一片都薄薄的，看起來少少的其實很多片唷！

我好愛煙燻鮭魚， the Chips的很新鮮，味道也很不錯，

沙拉可以選生菜沙拉或是水果沙拉，

水果的沙拉裡面有香蕉、蘋果跟草莓，都很新鮮，

然後搭配酸酸甜甜的優格醬跟燕麥片，其實水果本來就有甜了喔，

諾曼第蘋果塔+冰淇淋一球（１８０）

蘋果塔很特別，吃起來竟然有蛋的味道，內餡是濕軟滑嫩的，

最下面的塔皮是一般那種塔皮，像是比較軟的餅乾，

冰淇淋是香草口味的，香濃順口的奶香味，

最上面那兩顆是藍莓，好像是冷凍的，不太會酸，

從這面看看的到一塊又一塊的蘋果，蘋果甜甜軟軟的，

甜度剛剛好，不會過於甜膩，卻又保留蘋果的香氣，

 

蘋果片是醃漬過的，吃起來肉桂味頗重，我不太喜歡肉桂，

所以只吃了一片， 甜度是還可以接受。

 

the Chips的服務態度不錯，看到空盤會主動收走，

杯子空了也都會主動詢問是否需要續杯，這點很貼心，

然後鮭魚早午餐我覺得有在水準之上，非常的好吃

 

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