dé PLACE
地址:台北市大安區敦化南路一段161巷69弄5號1樓
電話:02 2711 0611
營業時間:週日至週四12:00-23:30;週五14:00-1:30;周六12:00-1:30
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離市民大道又更近一些,雖然巷弄卻安靜不受打擾,
所以在這邊用餐很是愜意輕鬆,外觀帶了點工業感,
佐以木質調、金屬感,再配合綠意點綴,儼然有餐酒館FU,
dé Place別具特色的招牌,看起來亮眼卻不突兀,
dé Place比較特別的是有戶外吸菸區,滿足不同的客群,
金屬感的桌椅,看到這個木桶就想到韓式餐廳,
現在滿流行的那種桶子立燒,沒想到餐酒館也可以看到,
門口也擺放了一本菜單,不妨先參考看看再決定
dé Place採用木質桌搭配金屬椅子,工業風中又帶了點暖調,
店內桌椅數其實不多,但也因為這樣讓客人間較不會彼此打擾,
dé Place櫃台因為有紅色的店名燈,所以照片比較暗,
實際上這個區域還是亮的喔,就是那種偏黃溫暖的燈光,
半開放式的廚房也代表對自家品質的肯定,
消費者看的到廚房多多少少會多了一層安心,
話說天花板也有小布置呢,看圖右上的氣球,
讓店內整體感覺多了份暖意,還有小小的浪漫,
牆面上掛了紅綠點綴的植物,簡單而具質感,
未成年請勿飲酒,禁止酒駕
門邊則有啤酒櫃,dé Place除了啤酒外,
還有獨家特調的調酒,非常適合下班酌聚餐,
未成年請勿飲酒,禁止酒駕
有一些外面不常看到酒品,罐裝酒的包裝好可愛喔,
沙發區看起來舒適,但可能沒那麼適合用餐,
反而比較適合跟朋友小酌,再點個炸物之類,
洗手間,這門有點美式XD 但是裡面很乾淨喔
dé Place利用牆面做投影,會撥放一些影片,
店內還有著香香讓人覺得舒服的味道,
未成年請勿飲酒,禁止酒駕
調酒區,可以看到調酒師專注著調出最棒的作品,
雖然照片我沒有拍到 但是這邊氛圍很棒,
每一桌都有提供一大瓶的水,
充滿氣氛的蠟燭,dé Place雖然走著餐酒館的調,
卻又處處多了點小浪漫,所以非常適合情侶約會
綜合莓果冰沙(200)
若想要吃的豐富一點,dé Place也可以升級套餐
+189即可享有套餐,含麵包、湯、沙拉、飲料
飲料有冰/熱美式咖啡及紅茶可以選,超過補差價
但是這杯我們是單點的,高聳的艷紅冰沙超吸睛,
酸甜莓果風味在口中散發,雖然看起來很鮮艷,
不過味道是屬於比較清淡的,甜度也很低,應該滿健康的XD
未成年請勿飲酒,禁止酒駕
Matcha matcha(250)
抹茶調酒看到我就立刻點了,一直很想試試抹茶調酒,
沒想到在dé Place也會看到,畢竟很少地方有抹茶調酒阿
抹茶調酒上方還灑了不少的餅乾碎,增添口感,
餅乾碎也可以單吃,就香香酥酥的,跟抹茶調酒的確很搭,
未成年請勿飲酒,禁止酒駕
抹茶調酒入口就有怡人的抹茶香氣,尾韻有淡淡的酒香,
搭配起來竟然意外的好喝有甜度卻不會膩口,
讓我連喝了好幾口,另外酒精濃度也不會太高,很適合女生
芝麻葉帕瑪火腿披薩(350)
披薩口味其實不少,讓我們有猶豫一下,
後來選了帕瑪火腿,看起來滿吸睛的
盛裝的容器也很用心,底下鋪了張仿英文報紙的餐紙,
頗有美式風格,同時也不會讓披薩直接接觸木盤,
dé Place的披薩是那種薄皮的,帶點酥脆感,
帕馬火腿鹹度比較高,所以要跟餅皮一起吃噢,
搭配底下的起司,鹹鹹香香柚酥脆,
但因為我點的有點兒多,後來把披薩打包回家,
即使冰過再拿出來烤一下加熱,我弟還是說好吃耶
上面有芝麻葉,芝麻葉的香氣獨特而怡人,
明顯的香氣配上鹹香的火腿也是好選擇,
披薩少不了的起司
炸物拼盤(350)
炸物拼盤比較適合多人聚餐,若兩個人各點一份主餐,
再加上拼盤就會稍微多了些,會太飽啦
薯條炸得外酥內軟,咬下去不會油膩,
酥脆又綿密的口感很是討喜,一旁有附上番茄醬
水牛城雞翅鹹鹹辣辣的,很適合配啤酒XD
雖是炸物拼盤但還附了生菜沙拉,均衡一下的概念
另外還有洋蔥圈、起司條,都是高熱量卻又誘人的食物
一定要來拉一下起司條,看起來好療癒
掰掰貧血菠菜鮭魚(230)
這道菜名好可愛,叫做掰掰貧血XD
煙燻鮭魚可以搭配一旁的莎莎醬或是青醬,
邊邊橘色的是杏桃、黑色的橄欖、綠色酸豆,
都可以搭配著一起食用,或是分開也OK,
鮭魚一共有五卷,是道很適合分食的的開胃菜,
上桌時服務生有介紹這道可以單吃或是搭配麵包一起,
鮭魚上方還撒了起司粉,讓整個味道更濃郁,
搭配起來的風味較有層次,不再是單一的鹹香鮭魚,
杏桃甜甜的就像吃果乾,配一起吃滿特別的,
經典凱薩沙拉燻鮭魚(250)
覺得吃了炸物就該來點健康清爽的沙拉,
我們選了燻鮭魚的,另外還有雞肉的喔,
dé Place還將鮭魚捲成玫瑰花的樣子
生菜新鮮,整體看起來也很繽紛,讓人頗有食欲,
醬汁拌得滿均勻的,每一口都有均勻沾到醬,
不過底部的醬比較多一點,會變得比較水一些,
綠火山菠菜鴨胸手工寬麵(300)
這道義大利麵是採用手工麵條,整道綠油油,
所以才取作綠火山,再鋪上鴨胸
讓視覺上不那麼單調,多了點紅點綴,
上方彷彿有一叢小草,其實是菠菜,
建議可以拌進下方麵條裡面一起食用,
手工麵的口感比較有厚度一點,微Q
鴨胸嘗起來軟嫩且香氣濃郁,與麵條很速配,
麵條充分吸附醬汁,但醬汁若再少一點就更好囉!
巧克力塔、香橙野莓慕斯
甜點每天推出的不一樣,可以詢問服務生,
甜點也是賣完就沒有囉, 當天我選了兩個巧克力的XD
沒想到還擺盤過,看起來美美的又精緻,
搭配的是抹茶冰淇淋,不過口感比較軟有點像雪酪,
這張圖的上半部是巧克力塔,塔皮滿酥硬的,
巧克力內餡綿密甜香,還是比較適合搭配黑咖啡,
下方的慕絲多了野莓的酸甜,顯得比較優雅,
風味也比較有層次感,兩個我比較愛慕斯
東區餐酒館很多間,這次品嘗的dé Place算是滿有特色的,
整個裝潢溫暖中又帶了點工業風,環境很舒適,
不管是男女朋友約會或是好姐妹的聚會都很適合哦
拿冰沙拍一張打卡上傳Ig留言詢問度一定破表啦!
或是超特別的抹茶調酒更是一定不能錯過的
交通方面dé Place也滿方便的,即使喝了點小酒,
回家搭公車搭捷運都沒有問題,酒後不開車喔
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