直火人 直火燒肉丼飯屋 貳場
地址：台北市中正區羅斯福路4段136巷10號1樓
電話：02 2367 7529
營業時間：週一至週日16:00-23:00
粉絲團：https://goo.gl/AUjDPY
公館美食又一家！公館商圈美食餐廳林立，
這家直火人是來自士林夜市的人氣丼飯
就在東南亞戲院旁邊，也很靠近捷運公館站，
交通方便，加上餐點CP值很高，所以店內生意超好，
直火人的店面有三層樓，座位主要在二三樓，
直火師傅還特地比了YA，好親切哈
門口有摩艾石像，不知道是不是怕他們頭冷，
所以幫他們戴帽子，好逗趣可愛喔XD
在一片日式氛圍下，總是少不了和風的燈籠，
在門口就可以看到師傅們忙碌的身影，
直火炭烤出來的肉品就是很誘人又香氣十足阿
一樓算是廚房工作區，二三樓才是座位區，
一樓可以看到牆面貼了許多餐點的海報介紹
看到一碗又一碗的大份量丼飯很難不讓人心動
直火人還曾登上香港限定發行《台北美食地圖》喔！
松阪豬丼飯真的不常見欸，松阪豬其實就是豬的後頸肉，
這個部位的口感特別Ｑ彈，每一頭豬都只有一點點，故珍貴
這簡直就是牛排丼飯了！鋪滿牛排還加上蒜片，
光看就讓人垂涎欲滴了，重點是價格非常親切
你如果不知道要吃什麼也可以看看牆壁上的介紹喔！
或是詢問店員他們也都很樂意跟你做介紹
店內的空間其實不大，適合下班或下課去簡單吃個飯，
cp值高又不傷荷包也可以吃飽飽，
所以當天去用餐看到還滿多的學生
二樓三樓的座位都不是很多，空間上也比較小一點，
但是坐起來的感覺還算舒適！且上餐不會等太久，
簡單來說就是適合想簡單吃個飯又想兼顧品質的人的好選擇
牆上也掛了一些和風的裝飾品
直火人的水跟味噌湯是自取喔！
想喝幾碗都可以唷，自助式自己來也很方便
當天我們點了這些，小菜也是不可或缺的啊
燒肉丼飯的價格從160元到230元，以提供的餐點來說，
這個價位真的很划算，小資族跟學生也不會有負擔，
另外還提供不少種小菜，讓人有更多選擇，搭配飯一起吃都不錯
菜單上有餐點的詳細介紹，也都有附上照片，
照片跟實際產品真的長的差不多喔，所以可以放心做選擇，
味噌湯雖然是免費提供的，但也是不馬虎，
湯頭清爽鹹度適中，裡面有豆腐，
當天可能比較晚到，味噌湯剩下不多，
料也是，但以免費的來說算是有誠意了
這是招待的毛豆， 毛豆冰涼入味，
溏心蛋（３０）
溏心蛋鹹度適中，蛋黃軟滑不膩，搭配丼飯剛剛好
泡菜（４０）
有些泡菜不是太鹹就是太辣， 直火人的不會喔！
辣度大概是小辣，搭配上其他的肉品一起入口頗是清爽，
酥炸雞軟骨（１００）
雞軟骨是個好神奇的部位，明明是骨頭卻又有點Q脆，
炸過以後外酥內脆很是討喜
淋上些許醬汁跟白芝麻增添香氣，
酥炸嫩豆腐（９０）
豆腐外酥內軟不會油膩，份量兩個人吃剛剛好，
喜歡洋蔥的話不妨搭配著洋蔥一起吃，爽口不少，
蔥段嫩雞腿串丼（２００）
直火師傅們將去骨好的嫩雞腿肉，
以適中直火下烤，肉質鮮嫩多汁
這一份只要＄200，就附上兩串雞腿肉，
雞腿肉可是澠井川的人氣商品，擺在丼飯上看起來十分吸引人，
幾乎快把碗都佔滿的分量，視覺效果一百分
重點是免費加飯
即使是男生吃完也會有飽足感，
旁邊搭配上半顆的半熟蛋，還有些許洋蔥絲，
雞腿肉一口咬下就可以感受到它的香氣，
撒上芝麻刷上醬汁讓整個風味更佳的迷人，
一點都不死鹹，配上白飯很容易就一口接著一口吃光光了，
雞腿肉軟嫩鹹香，加上青蔥以及芝麻讓整個風味變得豐富，
香煎翼板牛丼（２２０）
直火人選用Prime級美國翼板牛，通稱雪花牛，
直火人的師傅將翼板肉改為厚切，單純的只用海鹽提味，
以鐵板溫度達600度高溫瞬間將牛肉烤熟，鎖住肉汁，
大塊的牛排直接鋪在上面讓人看了好過癮阿
通常單點一份牛排就不只是220元了是否
牛排軟嫩多汁不僅大塊也稍微有點厚度，
可以享受大口吃肉的感覺，再加上還有白飯，
這一碗真的很適合男生享用，烤過的牛排大概是七分熟，
希望全熟可以跟店家說一下，但我覺得帶點粉嫩最棒
這一份牛排飯有加飯，所以份量上比雞腿來得多，
最讓人驚喜的是旁邊還有炸的香酥脆的蒜片，
蒜片跟牛排本來就是絕配，在許多牛排餐廳都可以看到，
一口牛排一口蒜片一口飯，只能說吃完好滿足啊！
看到這大塊的牛排直叫人垂涎欲滴，不得不說CP值真的很高
下次如果有到公館商圈或是士林夜市逛街的話，
直火人真的是非常推薦的一個選擇，
省到你的荷包卻又同時兼顧美味， 而且上餐速度也蠻快的，
適合想要品嚐美食、時間卻不太夠的人
三五好友聚餐的話可能沒有這麼適合，
因為座位數量沒有那麼多，但若是兩人下班下課簡單吃飯的話，
那就非常推薦，重點是價格非常平易近人，品質也很不錯噢 ！
最後附上各店的資訊給大家
澠井川 日式串燒居酒屋
壹場。天母店
營業時間17:00-01:00
訂位電話0980711509
地址 台北市士林區天母西路3之9號
貳場。士林店 （士林最高人氣 日式串燒居酒屋 排隊名店）
營業時間17:00-01:00
訂位電話(02)288-16119
地址 台北市士林區文林路312號
参場。錦州店（近捷運中山國中站）
營業時間 中午12:00-14:00 晚上17:30-22:00
訂位電話(02)2509-6058
地址 台北市中山區錦州街409號
肆場。駅前店
營業時間17:00-01:00
訂位電話(02)28836900
地址 台北市士林區文林路194號
直火人 燒肉丼飯屋（沒有提供訂位）
士林店 （士林最高人氣 燒肉丼飯屋 排隊名店）
營業時間16:00-24:00
聯絡電話(02)2881-8366
地址 台北市士林區大北路7號
公館店
營業時間16:00-24:00
聯絡電話(02)2367-7529
地址 台北市羅斯福路四段136巷10號
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