松阪牛専門店 サトウ (SATOU)吉祥寺店
地址:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8 (吉祥寺站北口商店街)
營業時間:9:00~20:00
官網:http://www.shop-satou.com/shop02.html
SATOU 牛肉丸是來到吉祥寺絕對不能錯過的美食
本來查到的資料是吉祥寺藥妝很便宜,
事實上有一家不用退稅就好便宜了!看起來小小的店,
藥妝部分之後再介紹,這次先分享美食
SATOU 牛肉丸就在吉祥寺入口走進去,在十字路口處,
我們本來也是亂走,殊不知很好找,遠處就看到排隊人潮,
不過因為SATOU 牛肉丸在十字路口,
所以排隊要到對面路上去,我們一開始想說怎麼這麼短
門口有許多現成的肉丸,這邊可以直接購買,
通常是家庭主婦買了回家另外料理的,
大排長龍的則是最有名的現炸肉丸
一盒一盒的肉丸超吸引人阿
雖然隊伍很長,但其實不用等很久喔,
等待期間店員會發放這張點餐須知,
正面是價格,牛肉丸一個220日幣,5個以上一個180日幣,
背面則有一些小須知,但我們當然看不懂啊
只知道平日一個人限買20個,假日一個人限10個,
後來回家查了以後才知道
肉丸的麵衣上若有黑色塊狀物是肉汁凝固油炸後的結果,
也貼心提醒客人剛炸好非常燙,建議等個五分鐘再享用
其實在點餐時我們也滿有困難的,就亂比一通,
還好有點到牛肉丸,吃到後只覺得應該多買幾個的
當天遇到的店員是小鮮肉,態度很親切!
而且SATOU 牛肉丸雖然是小吃,店員的衛生卻做得很好!
怕頭髮落下還戴上了網帽,對小吃來說真的很難得
因為晚點還要吃晚餐,所以我們三個人就簡單分食,
購買後會拿到一個袋子裝著,裡面則是用紙袋分裝,
紙袋上有SATOU 牛肉丸的分店地址
炸豬肉(200)
亂買一通,買到炸豬肉也是很優秀欸
炸皮裹的薄博脆脆的, 一口咬下去完全不油膩,
份量剛剛好一個人吃,豬肉軟嫩又帶點彈性,
充滿肉汁與香氣,雖然是炸物卻不讓人膩口喔,
豬肉好咬也很軟嫩,搭配酥香的麵衣,
真的是好吃的炸豬肉阿,回台灣好想念
豬肉還有搭配上洋蔥丁喔,洋蔥丁甜甜的不辛辣,
牛肉丸(一個日幣220,五個以上180)
牛肉丸則是圓形的,一樣裹上香酥的麵衣,
很神奇地都不會感到油膩,搭配著內層的肉,
忍不住就一口接一口了阿!太邪惡的美食
內餡是松版牛肉和洋蔥,一大顆吃完很滿足啊
而且一口咬下滿滿的鮮美肉汁在口中迸發開來,
肉的軟嫩加上洋蔥的甜, 真的是絕配的搭配
如果到日本有來到吉祥寺絕對不要錯過SATOU 牛肉丸
不過記得不要邊走邊吃喔,我們是買了在路邊吃掉,
之後再到吉祥寺逛逛,大家最愛的藥妝也有好幾間!
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