Sarabeth’s 紐約早餐女王
地址:台北市敦化南路一段246號B1(敦化SOGO)
電話:02-2752-6998
營業時間:週一-週日9:00 – 21:30
官網:http://www.sarabeth.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/SarabethsTaiwan/
大名鼎鼎的紐約早餐女王前一陣子在東區敦化SOGO開店了,
剛開幕時一位難求,都要排上好幾個小時才吃的到,
我一向搶不到頭香XD 所以就在8月中的假日過去碰碰運氣,
沒想到竟然有位置?開玩笑,當然還是沒有位置啦!假日欸!
總之後來我們就在店裡登記候位,然後會給你一張單子,
憑單子上的QR CODE進到網頁就可以查看候位情況,
並且快到你的前十分鐘還會以簡訊通知你可以去店裡囉,
這點算是做得非常棒,在手機上就可以掌握座位,不用在門口白等,
真希望許多有名的店家也可以跟進阿
網頁上預計等三到四個小時,看到這時間真的有嚇到
因為我們假日兩三點過去想說應該不是用餐尖峰時段XD
所以就決定在敦化SOGO先隨便找餐廳吃(話說這真沒啥選擇),
沒想到吃完飯大概一個多小時後就輪到我們了!
就挺著吃飽飽的肚子再衝去紐約早餐女王享用甜點囉
一進到店內核對資料就馬上帶你入位囉,
這一邊是右手方的座位區,比較小一些,
另一區就比較寬敞也比較多座位,大桌適合三五好友聚餐
後來客人走了就趁機拍了一張空桌,
假日真的座無虛席,可見紐約早餐女王的魅力
店內裝潢走清爽簡約的咖啡店風格,白棕設計帶點優雅,
我們當天坐在吧台的位置,因為服務生告知吧台座位會比較快,
事實上真的有比較快一點啦,吧台區的客人大概就是吃完就走了,
至少當天我們遇到的情況是那樣,因為加上拍照我們吃比較久一些,
但吧台座位基本上都會比較高,腿短如我覺得不好坐,
椅子下方則有一個籃子可以放置包包跟物品,
菜單就這樣簡簡單單,有點像是許多高級牛排館的菜單,
(圖片如果看不清楚,文末有大圖版菜單可以參考)
還記得五月底去日本玩時早就把紐約早餐女王收到口袋名單,
但是最後沒有機會吃到,還好台灣開店了,不過價格還真是不可愛
飲料菜單(圖片如果看不清楚,文末有大圖版菜單可以參考)
紐約早餐女王用的料的確是滿好的,像是楓糖本身就不便宜,
在台灣也吃的到好吃的法式土司
桌上有胡椒以及鹽巴可以做調味,但我沒有使用到
拿鐵咖啡(160)
拿鐵咖啡的奶泡沒有那麼細緻,馬上就塌掉了,
不過拉花還滿漂亮的,味道就一般般,還算順口,
美式咖啡附有糖球跟奶精,這個糖球比較特別一點,
採獨立包裝,有點像糖果欸XD 質感也比較好一些,
美式咖啡(120)可續杯
紐約早餐女王飲料的價格其實跟外面差不多,
沒有像餐點價格這麼驚人,而且美式咖啡可以續杯,
覺得餐點很貴,所以咖啡一定要續杯哈哈
煙燻鮭魚班尼迪克蛋(380)
吃過很多家的班尼迪克蛋,像這份這麼簡約的倒是比較少,
但是班尼迪克蛋的形狀很漂亮,圓潤討喜,
一旁的生菜也是採用少見的菜,讓人感覺比較不一樣,
味道酸酸的應該是油醋醬之類的,搭配著吃比較不空虛
班尼迪克蛋的形狀很可愛,感覺尺寸也比外面小一點
班尼迪克蛋配的是標準的酸香荷蘭醬,
之前曾經吃過配起司醬的,其實也不錯
而且做得非常成功,刀子一切下去蛋液立馬汩汩流下,
彷彿黃澄澄的瀑布傾瀉而下,模樣甚為吸引人
畢竟有些班尼迪克蛋切開才發現不及格,蛋液略熟流不出來
下面的英式馬芬麵包鬆軟,混著荷蘭醬以及蛋液也不會濕爛,
口感還帶著彈性且一點都不乾, 加上燻鮭魚的鹹香,
整體風味是滿有層次的,只能說這班尼迪克蛋頗有水準
法式土司(480)
之前曾寫過文章教大家用711買的到的食材做法式土司,
自己在家裡不用花什麼錢就可以做出超好吃布丁法國土司,
*圖片為自己在家裡做的法國土司,口感像布丁
所以紐約早餐女王這份要價480真的偏貴,當然賣相挺優的
紐約早餐女王的法國土司跟我自己做得不一樣,
不是那種綿到像布丁的,而是還帶點麵包的鬆軟口感,
內層的鬆軟可口加上外層微微的酥香,好吃無誤
土司本身已經灑上糖粉,所以單吃也是有甜度的,
旁邊淡黃色的我本來以為是香草冰淇淋,
結果是奶油的確一般香草冰淇淋也不會給這麼小球,
但我覺得若搭配冰淇淋應該不錯,因為土司熱呼呼的,
冰火交融的感覺入口應該很不賴
淋上楓糖漿增添風味
大圖版的菜單,隨便一份都要3、400多,我覺得頗貴XDD
這樣的餐點賣這個價位頓時覺得……恩
以上吃了醬子要價1254,等於一個人600多,
以早午餐來說價格偏高,600多甚至可以吃早餐BUFFET了XD
不過值不值得還是看個人,對我來說其實是不錯吃,
但是再訪機率低,因為同樣的產品隨便一家咖啡店的CP值都更高,
感覺有點空虛,又需要花這麼多時間等待排隊,
所以是否真的有這麼好吃到願意花這個價格就看個人囉。
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