敝所 Bison Cafe
地址：台北市松山區富錦街507號
電話：02 2749 2831
營業時間：
週一-週二9:00 – 14:00；17:30 – 21:00
週四-週五9:00 – 14:00；17:30 – 21:00
週六-週日8:00 – 21:00
粉絲團：https://www.facebook.com/bisoncoffee/
實際用餐日期：2016/2/7
2016除夕當天下午到處晃都沒什麼店有開的，
意外的在民生社區發現這間看起來不錯的咖啡店敝所，
禁帶外食、提供WIFI、禁止吸菸、可以帶寵物(放包包或籠子)
敝所採用有點工業風的設計，木質調、黃光又帶出一點溫馨感，
椅子看起來也經過特別挑選，甚至有小學椅子XD民生社區早午餐
櫃台擺了好多動物 
甜點部分，聽說生巧克力很棒，當天我有點(請拉到最下面)
搭配上彷彿未完成的牆面、以及水泥磚牆，民生社區早午餐
連燈具也都頗有工業風，卻不失溫暖情調，民生社區早午餐
而且用餐區及廚房間還隔了一面貨櫃屋材質的牆喔
整個很特別，另外座位不多，比較適合人少或自己來坐坐，
門口一隅，使用許多酒瓶做裝飾，民生社區早午餐
敝所很適合一個人來用餐放鬆，還提供不少書籍，
座位以四人桌為主，民生社區早午餐
店內採自助式，餐具跟醬料等都是喔，
擺的很整齊，看起來也頗乾淨，
滿有FU的一面牆，民生社區早午餐
後面就是廚房，留一個小洞可以看到裡面，同時也是出餐區，
檸檬水，民生社區早午餐
當天點了一份排餐(菜單可以拉到最下面)
排餐均附大蒜麵包、沙拉、每日湯、美式咖啡
大蒜麵包抹的醬沒有很多XD就是個小麵包這樣，
沙拉淋上油醋醬，味道酸而清爽，
生菜有紅卷、綠卷、甜菜根等，都滿新鮮的，
每日湯是玉米濃湯，搭配麵包沾著吃不錯，
濃湯帶有清爽的奶香，濃度不會過高，
上面加了一些鮮奶油，民生社區早午餐
湯裡面還有玉米、蘿蔔、培根
醃燻鮭魚開放三明治（３２０）
+70元可選擇湯品或130元以下的飲料(不含酒)
+120元可以選擇湯品和130元以下的飲料(不含酒)
帕尼尼均附上鹹食或是薯條，我選了薯條，
我第一次吃到開放三明治哈哈，但其實就是常見的早午餐，
意思是打開的三明治， 搭配上數量不少的薯條，
醃燻鮭魚加上扁豆、炒蛋、炒食蔬等，營養感覺滿豐富的，
下面的吐司則是牛奶吐司，有淡淡奶香，也滿鬆軟的，
不過這樣一份320不含飲料的價格我覺得CP值還好，
鮭魚上面的是酸奶，整體搭配起來其實還不錯
感覺豐富健康卻又不會給身體帶來什麼負擔，
薯條香酥綿軟，稍涼也不會感覺油膩，
鮭魚的分量算是一般般，不會太多太少，民生社區早午餐
炒蛋滑嫩帶蛋香，大口咬下可以感受到整個三明治豐富的味道
香料羊肩排佐北非小米（５５０）
排餐均附大蒜麵包、沙拉、每日湯、美式咖啡
上面的沙拉麵包都是這份主餐附的，所以其實550並不算貴，
小羊排的份量著實也不吝嗇，不多但也足夠
小羊排粉嫩嫩的，因為是小羊，所以羊腥味比較淡些，
有些人不吃羊肉就是不愛這個味道，我覺得這份還可以，
但我自己本來就是不排斥羊肉啦
小羊排切起來也滿好切的，肉質細嫩有肉汁，
最外層還有點焦香，底部則有很多北非小米，
北非小米沒什麼特別的口感，碎碎小小的，
相較之下我還是比較偏愛越光米帶Q的口感，
但是小羊排搭越光米滿怪的XD 北非小米雖然口感一般，
不過搭配小羊排一點也不突兀，可以配著吃
雖然有骨頭但我覺得很好去骨，懶人也可以方便吃，
附上一張小羊排的厚度給大家參考
美式咖啡
這一杯我沒有喝就不評論了，民生社區早午餐
拿鐵（熱１４０）
我本來點冰拿鐵，結果送來的是熱拿鐵，
店家知道後又招待我們一杯冰拿鐵，真是太貼心
因為送來熱的時我不確定的問了朋友我點熱的嗎？
後來店家聽到，發現是他們送錯，立馬補一杯給我
兩杯的味道其實不太一樣，熱的溫潤順口不苦澀，
拿鐵（冰１５０）
冰的帶點蜂蜜甜味，淡淡的不膩人
而且也滿大一杯的，我喝了兩杯(嗝)
生巧克力蛋糕（９０）
看粉絲團有些人說這個很好吃，所以我也點了YA 
蛋糕看起來很樸素，沒有多餘的點綴，
就是一個扎扎實實的巧克力蛋糕，不是花俏型，
挖下去可以感受到蛋糕體的扎實，是很密的，
入口帶有巧克力的香、甜、微苦，細緻香氣引人一口接一口，
底下的塔皮酥而不硬，整個巧克力蛋糕甜度剛剛好
吃蛋糕配咖啡剛剛好，熱咖啡是無糖的
最後敝所的菜單給大家參考看看，
敝所是一間非常適合悠閒用餐、休息的咖啡店，
當天遇到的女服務生很親切，餐點也有一定水準，
價格雖不是很平實，但是這個空間、這個氣氛我覺得值得，
若是來場下午茶，細細品味甜點，配杯咖啡，其實很棒很愜意呢！
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