大元寶涮涮鍋
地址:新北市新莊區幸福路811號
電話:02 8992 6319
營業時間:
週一-週四11:00 – 14:00;17:00 – 22:00
週五-週日11:00 – 22:00
粉絲團:https://goo.gl/1ORZhP
新莊是我比較不熟的區域,這天造訪大元寶才發現,
新莊捷運附近也很多好吃的欸
而大元寶對面也是火鍋店,天冷大家都想吃鍋,
門口有湯頭的介紹,大元寶是一間老店,
開幕將近10年,也算是挺有歷史的店了,
目前只要+30元就可以升級雙倍肉肉,
等於一般經濟鍋+30=240元、
豪華經濟鍋+30=270元
最低240元就可以吃到大份量的肉喔!
相撲系列看圖片滿大的,實際上真的比一般來得大!
當天小小觀察了一下,發現很多客人都點這個,
一般培根系列則是270元,差30元而已,
店內環境,就是比較懷舊風格的XD
雖然沒有美輪美奐的裝潢,但有的是美味的餐點,
還有集點活動喔,
這是醬料區,滿乾淨的,缺了也補很快,
自助區域,
飲料有熱烏梅汁、麥香紅、檸檬紅茶,
旁邊還有爆米花可以吃,
咖啡有美式以及義式的,火鍋店通常比較少見,
冰淇淋是客惟您的,有四種口味,特別的是山藥,
還是第一次看到山藥口味,可惜當天不能吃冰
粉色:草莓、白色:山藥、黃色:鳳梨、綠色:抹茶紅豆
菜單,選擇非常多樣化,
還看到麻油雞腿鍋,也太特別了
還有綜合類的,海陸一次滿足,
湯頭真的超級清澈,看起來很像水XD
但其實是滿清爽的昆布湯頭,
這麼清淡感覺也比較沒有負擔欸
卻不會因為清澈而失去了湯頭的味道,
菜盤,
該有的菜色都有
自己調的醬料,我喜歡加很多蔥花,
手工花枝漿(60)
裡面的花枝真的很多,在挖的時候可以感覺到,
裡面一塊塊的花枝肉很是Q彈,
手工蝦仁漿(60)
蝦仁因為顏色關係馬上就看到蝦肉了!
一樣也是放了好幾隻蝦子
幾乎每一塊都可以看到蝦子,感覺就很棒XD
排骨酥(70)
肉片以外的肉肉選擇,
麻辣鴨血
鴨血滿細緻的,辣度大概是小辣,
不過味道比較重一些,挺適合配飯的哈,
頂級 五福臨門肉品鍋(520)
沙朗牛+牛肉+羊肉+豬肉+雞肉
這一盤一送上來真的是非常的吸睛欸
一共有五種肉,其中兩種是牛肉,
比較特別的還有雞肉(比較淺色的那個),
之前曾經吃過很柴的,但是大元寶的挺嫩的欸,
鍋子當比例尺,真的超級大一盤的!
這個根本兩個人一起吃也OK,
花枝漿在旁邊顯得好渺小喔XD
肉片不要煮太久的話表現都不錯,
牛肉簡單涮幾下就好軟嫩了
羊肉我一不小心煮得比較久變得較有口感一點,
附上示意圖給大家,如果沒有不吃的肉品,
那麼這份真的很划算,一次可以享受到不同的肉,
整盤拿起來也是頗有重量的!
臉看起來好黑 不過可以看到出來肉真的很大是否
一般牛厚薄適中,
沙朗牛帶油花更加軟嫩好入口,
附餐我們選了冬粉跟蕎麥麵,
不是烏龍麵是蕎麥麵喔,口感比較軟一點,
冬粉我就沒有吃到了,
之後來了鮭魚頭,在後面,
鮭魚頭我還是第一次在火鍋店吃到
往常都只有吃到切片的鮭魚肉,
然後店家推薦鮭魚頭可以搭配味噌湯,
特級鮭魚頭(330)
這樣一大份330其實還滿便宜的欸,
而且不新鮮應該是不敢這樣出餐的,
旁邊還有蝦子蛤蜊,蛤蜊是大顆又飽滿的,
酒跟薑片可以在魚頭丟進鍋裡以後加進去,
魚滿新鮮的,魚肉其實還不少欸
味噌湯還附了味噌可以自由調整濃淡
鮭魚頭+上面那些兩個人吃其實會太飽,
因為份量都不小阿,覺得五福臨門可以兩個人吃,
另外再加點一些配料就夠了,除非你是大胃王,
感覺就充滿了膠原蛋白XD
豪華經濟鍋-牛(240)
(一般經濟鍋是210元喔,+30升級雙倍肉肉)
雖然只要240元,但一樣不馬虎,頗具份量欸
拿旁邊的鍋子來想像一下應該可以理解,
而上面的五福臨門有吃到,
甜湯是綠豆湯,是自己去裝的喔,可以多喝幾碗,
而且綠豆湯是店家自己煮的喔,綠豆滿多的,
大元寶的五福臨門真的是我吃過最大盤的肉了
現在好多店都流行大大肉盤,超適合愛吃肉的朋友,
我自己也很愛,吃完整個就好滿足啊,
而且肉不僅大、口感也很不賴呢,推薦給大家。
最後給讀者優惠,抽五福鍋(超大肉盤)&豪華鍋,
都是套餐喔,包含附餐、菜盤等,活動辦法:請加入粉絲團,並於本篇(點我)
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那一大盤的人真的是太吸睛了
對於我這種肉質動物,簡直就是….天呀!好想吃