
大元寶涮涮鍋
地址:新北市新莊區幸福路811號
電話:02 8992 6319
營業時間:
週一-週四11:00 – 14:00;17:00 – 22:00
週五-週日11:00 – 22:00
粉絲團:https://goo.gl/1ORZhP

新莊是我比較不熟的區域,這天造訪大元寶才發現,
新莊捷運附近也很多好吃的欸
而大元寶對面也是火鍋店,天冷大家都想吃鍋,

門口有湯頭的介紹,大元寶是一間老店,
開幕將近10年,也算是挺有歷史的店了,

目前只要+30元就可以升級雙倍肉肉,
等於一般經濟鍋+30=240元、
豪華經濟鍋+30=270元
最低240元就可以吃到大份量的肉喔!

相撲系列看圖片滿大的,實際上真的比一般來得大!
當天小小觀察了一下,發現很多客人都點這個,
一般培根系列則是270元,差30元而已,

店內環境,就是比較懷舊風格的XD
雖然沒有美輪美奐的裝潢,但有的是美味的餐點,

還有集點活動喔,

這是醬料區,滿乾淨的,缺了也補很快,

自助區域,

飲料有熱烏梅汁、麥香紅、檸檬紅茶,
旁邊還有爆米花可以吃,

咖啡有美式以及義式的,火鍋店通常比較少見,

冰淇淋是客惟您的,有四種口味,特別的是山藥,
還是第一次看到山藥口味,可惜當天不能吃冰
粉色:草莓、白色:山藥、黃色:鳳梨、綠色:抹茶紅豆

菜單,選擇非常多樣化,

還看到麻油雞腿鍋,也太特別了


還有綜合類的,海陸一次滿足,

湯頭真的超級清澈,看起來很像水XD
但其實是滿清爽的昆布湯頭,
這麼清淡感覺也比較沒有負擔欸
卻不會因為清澈而失去了湯頭的味道,

菜盤,

該有的菜色都有
自己調的醬料,我喜歡加很多蔥花,

手工花枝漿(60)
裡面的花枝真的很多,在挖的時候可以感覺到,
裡面一塊塊的花枝肉很是Q彈,

手工蝦仁漿(60)
蝦仁因為顏色關係馬上就看到蝦肉了!

一樣也是放了好幾隻蝦子

幾乎每一塊都可以看到蝦子,感覺就很棒XD

排骨酥(70)
肉片以外的肉肉選擇,

麻辣鴨血
鴨血滿細緻的,辣度大概是小辣,
不過味道比較重一些,挺適合配飯的哈,

頂級 五福臨門肉品鍋(520)
沙朗牛+牛肉+羊肉+豬肉+雞肉
這一盤一送上來真的是非常的吸睛欸
一共有五種肉,其中兩種是牛肉,
比較特別的還有雞肉(比較淺色的那個),
之前曾經吃過很柴的,但是大元寶的挺嫩的欸,

鍋子當比例尺,真的超級大一盤的!
這個根本兩個人一起吃也OK,

花枝漿在旁邊顯得好渺小喔XD

肉片不要煮太久的話表現都不錯,
牛肉簡單涮幾下就好軟嫩了
羊肉我一不小心煮得比較久變得較有口感一點,

附上示意圖給大家,如果沒有不吃的肉品,
那麼這份真的很划算,一次可以享受到不同的肉,


整盤拿起來也是頗有重量的!

臉看起來好黑
不過可以看到出來肉真的很大是否![]()

一般牛厚薄適中,

沙朗牛帶油花更加軟嫩好入口,

附餐我們選了冬粉跟蕎麥麵,
不是烏龍麵是蕎麥麵喔,口感比較軟一點,

冬粉我就沒有吃到了,

之後來了鮭魚頭,在後面,

鮭魚頭我還是第一次在火鍋店吃到
往常都只有吃到切片的鮭魚肉,
然後店家推薦鮭魚頭可以搭配味噌湯,

特級鮭魚頭(330)
這樣一大份330其實還滿便宜的欸,
而且不新鮮應該是不敢這樣出餐的,
旁邊還有蝦子蛤蜊,蛤蜊是大顆又飽滿的,

酒跟薑片可以在魚頭丟進鍋裡以後加進去,
魚滿新鮮的,魚肉其實還不少欸

味噌湯還附了味噌可以自由調整濃淡

鮭魚頭+上面那些兩個人吃其實會太飽,
因為份量都不小阿,覺得五福臨門可以兩個人吃,
另外再加點一些配料就夠了,除非你是大胃王,

感覺就充滿了膠原蛋白XD

豪華經濟鍋-牛(240)
(一般經濟鍋是210元喔,+30升級雙倍肉肉)
雖然只要240元,但一樣不馬虎,頗具份量欸
拿旁邊的鍋子來想像一下應該可以理解,

而上面的五福臨門有吃到,

甜湯是綠豆湯,是自己去裝的喔,可以多喝幾碗,
而且綠豆湯是店家自己煮的喔,綠豆滿多的,
大元寶的五福臨門真的是我吃過最大盤的肉了
現在好多店都流行大大肉盤,超適合愛吃肉的朋友,
我自己也很愛,吃完整個就好滿足啊,
而且肉不僅大、口感也很不賴呢,推薦給大家。
最後給讀者優惠,抽五福鍋(超大肉盤)&豪華鍋,
都是套餐喔,包含附餐、菜盤等,活動辦法:請加入粉絲團,並於本篇(點我)
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那一大盤的人真的是太吸睛了
對於我這種肉質動物,簡直就是….天呀!好想吃