【台北大安】果然匯 蔬食宴－健康美味的蔬食饗宴，蔬食也可以吃得很豐富！（明曜百貨、東區、吃到飽、試吃）

果然匯

地址：台北市信義區忠孝東路四段200號12樓
電話：02-2771-8832
營業時間：週一至週五11:30~15:00，17:30~21:30；
週六至週日及國定例假日11:30~14:00，17:30~21:30
官網：http://www.fruitfulfood.com.tw/
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價格詳見於文末

早耳聞果然匯大名很久了，一直很想吃吃看，

這次終於有機會了，果然匯的位置就是之前饗食天堂，

位於明曜百貨的１２樓，１２樓就只有這家餐廳，

然後要去１２樓要在UNIQLO門口的戶外電梯搭喔，

我們是從室內電梯搭到10幾樓再走樓梯上去，

結果一推開就是果然匯XD 從一個很奇怪的地方進來，

店內採用一個木質調，有很多這種木架子，

上面擺了一些小裝飾品或是書本，

因為裝潢的關係，我覺得到處看起來都好像，

還一度走錯自己的座位，那當天是平日晚上，

好像氣球捏的狗狗，

光線很充足，動線也滿流暢的，空間大不擁擠，

這面牆好可愛

那首先介紹入口處的沙拉區，這是麵包，可以烤一下再吃，

醬也很多，有香草鳳梨、草莓、奶酥醬等，聽說是他們自己做的！

還有素的壽司喔，但我還喜歡握壽司XD

沙拉吧是他們的一大特色之一，超多蔬菜的，

有些甚至我都沒有聽過耶，像是那個貝割菜……

超多種的，而且看起來都很新鮮，

再來旁邊是小配菜區，

也是超多種類任你拿阿

這邊我只有吃了地瓜，很甜很綿密，

沙拉的醬超多的，有各式各樣，

旁邊還有小小杯的飲品，以及南瓜子、葵花子等，

然後這邊超特別的，水耕蔬菜就在旁邊，

也有標示牌告訴你這是什麼，記得不要拔他喔，

接下來來到另一區了，

基本上是沙拉涼拌類的，

醬在旁邊，甜菜醬粉紅色的好特別 

捲餅可以自己加餡料，我覺得加點莎莎醬跟酸奶很棒，

左下角芭蕉沙拉也是很特別，但我沒有吃，

右上角乳酪球有點優格的酸，口感是軟的，

右上角不久前我才在饗食天堂吃過，

阿，應該很多人都知道果然匯跟饗食天堂有關係齁，

我覺得還是饗食天堂的比較好吃一點，

左上角很多豆豆不愛就沒有夾了，義大利麵不優，

奶油燉飯還滿香的，奶油味濃郁，還不賴！

麵包塔看起來超像披薩的，我覺得兩個口味都不錯，

下面的比較偏向甜點類，我都沒有吃，

芋泥酥還不錯，外層很酥不油，裡面的芋泥綿密不甜膩

湯品那天去看到四種，在不同區域各兩種，

左上角的味道就是羅宋湯，不要因為他紅通通就不敢喝了XD

南瓜濃湯我覺得有點淡，如果加點牛奶應該會更好，

燒賣區，

右下角腸粉竟然有人直接夾走沒拿容器XD

腸粉裡面包了筍子之類的(忘記了)，還是喜歡包蝦子或肉的，

很多的菜，右下角對平常很少吃辣的我來說很辣，

左下角好像是他們的人氣菜色，但我沒有吃，

炊飯口感濕濕的，看起來很健康XD

芋頭椰汁西米露 

菜有這兩種，我對菜沒甚麼興趣

這邊是現煮區，有黑麻油麵線還有時蔬及鮮蔬紅燒鍋，

每次一個人最多拿兩道，我那天去是不用排隊啦，

這個是來到這邊一定要吃的波特菇，

超大一朵的菇，旁邊的猴頭菇也很棒

這也是現煎的，所以可以吃到熱騰騰的，

杏仁茶，我們有拿，味道滿香的，

取餐區旁邊都會有醬可以拿，

這邊是烤物區，也是滿多蔬菜的，

炸物區有炸茄子、炸地瓜等，特別的是炸壽司！

超多起司， 我最愛起司了 

沾炸物的醬料區，

再來是甜點櫃，就算是素食也有很多甜點喔，

冷藏櫃內的甜點，這邊是用點的，服務生會幫你夾，

這邊不用冰的就是自己夾囉，

這兩款蛋糕竟然也不用冰

有小餅乾跟瑪德蓮，

飲品類，有各式各樣的茶跟果汁，

比較特別的有天堂鳥冰茶，味道是酸甜的，

水果跟汽水，

水果種類也是滿多的，很甜

優格霜淇淋，自己擠的唷！

零脂感覺就比較沒有負擔，

配料在這邊，記得灑的時候要小心點，

以免都灑到外面，因為優格霜淇淋不像一般的軟，

所以料容易碰到霜淇淋就往外掉下來

波特菇，比一般香菇大不少，而且圓潤可愛，

建議沾點鹽就可以吃了，扎實且滿多汁的！

猴頭菇則是比較皺一點，口感比較不像一般香菇，

兩個比起來我更喜歡猴頭菇欸其實 

各拿一點試試看，

右上角是他們的沙拉吧，有很多的醬可以選，

蔬菜種類也是超多的，還有黑豆、大紅豆等，

炸物類，不會油膩膩的，

黑麻油麵線，我比較喜歡湯少一點的，

這碗我覺得還好，不過滿營養的，

酥皮濃湯，一喝下去就飽的東西XD

杏仁茶，不知道為何都要加個油條 

自己包的中東口袋餅，加上酸奶醬好吃！

優格霜淇淋口感會比較沙一點點，

這個好像是芒果口味的，酸酸甜甜，

原味也不錯，是清爽的霜淇淋！

自己灑點配料會更有口感喔，

甜點右上角的布朗尼很好吃，會先烤過再給你，

熱騰騰的裡面會爆漿，很推薦，其他就還好。

 

我覺得果然匯超適合帶家裡長輩來的，

畢竟長輩比較會走養生路線，我們就沒那麼愛了XD

因為都是素阿，還是想吃點肉肉海鮮類的哈，

那天晚上也看到不少比較有年紀的人來用餐，

整體空間舒適，如果近期家裡要聚餐的可以考慮。

 

 價格參考(來自官網)：

平日(週一-週五)

午餐 NT$518 11:30-15:00
晚餐 NT$618 17:30-21:30
另加10%服務費

六、周日、國定例假日

午餐 NT$538 11:30-14:00
下午茶 NT$438 14:20-16:20
晚餐 NT$638 17:30-21:30
另加10%服務費

 

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