
炭火串燒 もう一本 Moibon
電話:03-522-2297
地址:新竹市北區仁德街6號
營業時間:18:00~01:00,週一公休(最後點餐23:30)
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/ToriyakiMoibon
官方網站:http://www.moibon.com.tw

這家串燒店就在新竹城隍廟附近,
是城隍廟最熱鬧的地方附近的巷弄裡
從火車站走過來大概10-20分鐘吧,
慢慢晃過來其實也不會太久,
在巷子口就可以看到這個很亮的燈籠了,

門口有日文菜單,

很日式風格的外觀,也有常見的酒桶,

我們當天5點50幾分到的,門口已經有兩組人在等了,
感覺生意還滿好的,這張是入座後拍的,
店的座位不多,但不會讓人感覺壅擠,

有擺了一隻招財貓,

薄荷糖可以自由拿取,

打卡按讚送涼拌和風芥子洋蔥,

菜單本是沉甸甸的木板做的,很有質感

這一張是飲品類的,有酒也有非酒類的,

串燒類的品項,覺得以串燒來說不算貴,

除了串燒也是有其他的選擇,像沙拉、主食等,
然後不收服務費喔,但每人低消300元,
自備酒類每人最低消費則是600,

十六茶(60)
就是711也有在賣的那瓶,
不喝酒的朋友也有好的選擇,
梅酒蘇打(160)
喝起來很像梅子酒+氣泡水,
所以味道淡淡的, 不愛喝酒的可以試試,

毛豆(招待)
毛豆味道頗淡, 覺得可以再多些味道,

鹽烤無骨牛小排(180)
牛小排可以選擇鹽烤或是芥末,
我自己是比較喜歡搭配鹽就好,
肉質還滿軟嫩的,咬下去也很多汁,

然後調味也挺剛好的,不過多過少,

吃完串燒就把竹籤放到右邊這個桶子裡,
這樣店家也會比較好整理,

鹽烤松阪豬(120)
松阪豬的肉質我覺得是比較緊實的,
還帶了一點的Q度,然後價格很便宜,

口感以這個價位來說很不錯了!
另外也可以擠上一點金桔汁,酸酸的很配,

培根卷鮮干貝(260)
這干貝都很大一顆, 一份有兩串,
一共四顆,干貝外面還有捲上培根![]()
干貝口感不錯,算是有新鮮,
水分亦是十分充足,不會乾乾的,

一絲一絲的

香烤中卷(280)
這一隻其實還滿大隻的
上面撒上一點點的海苔粉,
然後中卷可以搭配胡椒鹽,也可以擠上金桔汁,

或是沾這個醬油加上薑末,我還吃了好幾口,
才發覺這是薑末,本來以為是蘿蔔泥XD
每一種沾法各有各的不同囉,看自己喜歡哪種,

中卷吃起來QQ的,沒有腥味,

裡面處理得很乾淨

鮮烤大蝦(160)
這兩隻蝦子也是還滿大隻的,
一份有兩隻,殼有稍微處理過,

所以在撥的時候很順手不難剝,

蝦子肉很新鮮,肉質彈牙還不錯,

鹽烤杏鮑菇(90)
杏鮑菇切成四塊小小的,
大概一口就可以吃掉的大小,

杏鮑菇水分很多,稍微濕了點,
然後味道如果不夠也可以搭配旁邊的胡椒鹽,

明太子雞肉串(120)
雞肉上面鋪了滿滿的明太子醬,
覺得容易膩口的人可以跳過這道XD
但我自己是比較不會膩的人哈哈,

明太子醬真的塗得好滿好多![]()
不過雞肉的口感介於嫩及柴之間,

奶油綜合菇(100)
這個剛弄好就送上來所以很燙,
店家建議吃之前先攪拌均勻,
裡面有杏鮑菇、金針菇、香菇等,

然後因為菇的外型關係,
所以一片一片的菇比較吸附不了奶油,
所以味道也很淡,金針菇則是牢牢抓住奶油,

這樣吃起來會覺得兩個味道有點差太多,
切片的菇類味道稍淡,金針菇則稍鹹,

日式麻糬燒(70)
這是最後的甜點,我本來以為是普通的麻吉,
沒想到是長這個樣子的,比較特別

麻吉澎澎的,又有一點酥脆,
然後搭配上黑糖醬以及麵茶粉嗎……
我本來以為是花生粉說,結果吃起來不像XD
但光是黑糖就已經讓麻吉味道很足夠了,
覺得吃到最後可以點這個來吃唷
整體來說還算是滿不錯的,而且價位真的不貴,
以串燒店來說可能還算是比較親民的,
然後上餐很快,不用等太久這點很優
<本篇為店家邀約合作文>
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不太吃燒烤,
不過它的培根捲干貝看起來很讚,
很想試試呢^^
版主回覆:(02/09/2015 05:07:05 AM)
干貝真的還不錯 很大顆~
喝米露才對味
版主回覆:(02/09/2015 05:06:26 AM)
米露是酒嗎~
個人蠻喜歡吃燒烤的
如果配上啤酒真的很享受
版主回覆:(02/09/2015 05:06:48 AM)
感覺燒烤跟啤酒真的很搭,但我不愛喝酒><
看得我又想吃消夜了….
版主回覆:(02/09/2015 05:06:06 AM)
哈哈XD
牛肉串和豬肉串看起來很好吃,
喜歡這種有點油脂的烤肉…
版主回覆:(02/09/2015 05:18:39 AM)
哈哈看起來真的不錯 味道也是~
推5
串燒ㄝ~~小可好愛喔!!下次要揪同事來去吃吃!!
版主回覆:(02/09/2015 05:19:17 AM)
串燒還滿好吃的!!干貝很不錯喔
文章寫得很好呢!
謝謝版主的無私推薦喔!
版主回覆:(02/09/2015 05:28:48 AM)
謝謝喔~
推6
可惡!!!!每樣都好誘人XDD
版主回覆:(02/09/2015 05:49:28 AM)
哈哈對阿!!!
韓國有一種很普遍的酒叫米露
我說的米露是啤酒啦﹝臺語﹞以後我應該說來一手
版主回覆:(02/16/2015 04:26:32 PM)
喔喔是喔,我不知道XDDD