【台北松山】VOLKS 沃克牛排(復興店)－美國白金級牛肉的美味，另有平價商業午餐！

VOLKS 沃克牛排 (復興店)

地址：台北市松山區復興北路15-4號2樓
電話：02-2740-2080
營業時間：AM11:30~PM15:00(最後點餐時間PM14:00)
PM17:30~PM22:00(最後點餐時間PM21:00)
週六、週日、例假日、特殊假日
AM11:30~ PM22:00(最後點餐時間PM21:00)

沃克是我一直放在口袋名單的餐廳，

我很喜歡這種套餐式的餐點，

再加上這家評價又不錯，所以 

沃克在二樓，他們用餐區是像這樣隔區的，

然後門口還可以看到他們在做麵包，

就是餐前附的麵包，是店家自己做的，

而且口味很多，還都可以續喔

因為是平日中午所以人比較少，

桌上有胡椒跟玫瑰鹽，

因為菜單官網就有很詳細的了，

所我沒有另外拍，菜單點我，

不過這一頁覺得很實用，所以特別拍下，

沙拉也是可以一直續的，很加分

除了生菜以外還有蔬菜棒，

不過蔬菜棒的成員我都不太喜歡XD

所以只有沙拉對我來說還有點吸引力，

蔬菜棒的醬有千島醬跟優格醬，

沙拉的醬則是凱薩，是自己加的，

麵包是看出爐是什麼就送什麼，

一開始送上法國麵包&巧克力波蘿麵包，

法國麵包有附奶油抹醬，抹上還不錯吃，

不過我覺得酥脆到太硬，

波羅口感不錯，是巧克力口味，略甜，

穀物麵包，感覺就很健康，

麵包鬆軟不乾，還不賴，

牛角麵包我覺得是最好吃的，外層有點甜甜的，

裡面則是一層又一層的鬆軟   

麵包都是可以再續的喔！

但可能因為現烤要等一下，

這是前菜，只有點一般餐點才有附，

而且也有不少選擇，商業午餐就沒嚕，

上面乍看之下很像鰻魚，

但其實是杏鮑菇喔，味道有點像蒲燒過的，

下面則是番茄包肉，算是一道創意料理，

牛肝菌蕈菇湯

我覺得這個容器真是有點虛，

竟然是貴X世家那種的咖啡杯

然後商業午餐的湯不是都一樣的，

雖然不是我喜愛的濃湯，

可是湯頭很清爽，裡面的料也很多，

重點是可以續碗喔 

炙燒蒜香牛肉（３９８）

雖然知道分量應該滿少的，

但實際送上還是再次覺得真的頗少，

雖然只有五片肉，可是每一片看起來都好粉嫩，

而且該有的蒜片、菜也沒有少，

這好像是５分還７分熟吧，

蒜片給的很多，跟外面有點不一樣的是，

他們的蒜片是有添加鹽巴的，

必須搭配肉片一起吃才不會太鹹，

但是不得不說，蒜片跟肉真的超搭阿

蒜片又多到可以每一口肉都配個幾片，

商業午餐這個牛排其實不錯，

肉是嫩的，而且多汁不乾，

就是覺得份量稍微少了點嚕，

這是醬料，左邊是柚子鹽   

右邊忘記是黑胡椒醬還是蘑菇醬了，

但因為我都配蒜片吃，所以用不到醬料，

紅酒牛肉漢堡排（３９８）

這個份量就算滿多的，

有一大塊漢堡排又有牛肉，

牛肉口感不錯，漢堡排也表現出色，

這樣吃完就真的比較有飽足感了，

嫩肩牛排．美牛250G（６８８）

這個不是商業午餐，另外他還有200G的，

價格是588，如果吃不了那麼多建議點200G的，

但其實這一塊我覺得也沒有很多的感覺，

這一款看的到網紋，感覺有比較高級XD

而且吃起來跟商業午餐的是有差別的，

這一款更為軟嫩，肉汁也更豐富

然後配菜小番茄很可愛，

看的出來牛排非常多汁

菜都是沒味道的，可以沾醬，

飲料選了芒果汁，很一般，

另外看到隔壁桌都有一杯藍色的飲品，

非常吸睛，不過我們這桌都沒有，

本來想說是商業午餐所以沒附，

但我們有一人不是點商業午餐也沒附 

咖啡是美式咖啡，我沒有喝，

甜點，這是一般主餐附的甜點，

看起來精緻許多，除了這個還有其他可以選，

布丁很ㄉㄨㄞ，淋上焦糖醬，

口感綿密有蛋香味

水果有蘋果、奇異果跟草莓，

這是商業午餐的甜點，

布丁是一樣的，只差在容器，

其實換了容器感覺就不一樣餒，

連上面的薄荷葉都不見嚕XD

甜點有布丁跟冰淇淋可以選，

 

整體吃下來其實覺得還好而已，

商業午餐跟一般餐雖然價差很大，

感覺好像很划算，但實際上就還好，

覺得陽春了不少，當然才398也不能要求什麼啦，

不過對於湯的容器啊，我是覺得挺扣分的，

即使如此，沙拉、麵包、湯品都可以續，

這點還是不賴的，像我們就有續湯跟麵包，

也續了蔬菜棒，重點還是每個人感受不同囉

 

對了，去全家繳費取貨都會有一張單子，

那張單子上會有沃克九折的優惠，

現在不知道還有沒有，我之前常拿到XD

 

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