潭子牛家莊
電話:04-2534-4448
地址: 台中市潭子區興華一路505號
我覺得潭子真是個神奇的地方,因為「似乎」比東海冷耶!?
東海在大肚山坡下吧,所以早晚溫差好大,尤其冬天風超大,
一直聽到呼呼聲,感覺跟台北差不多冷唷,
不過前幾天去潭子,晚上跟清晨都冷到一直打噴嚏Q_Q
滿奇怪的餒,因為前幾天太冷了,所以我們就決定吃牛肉麵,
這間在勝利路那間全聯旁的路轉進去,就會看到了,
對面就是Pasta Box 義麵盒,旁邊是賣冰跟鬆餅的,
他們大概就是一般的麵店吧?然後也有飯那種的,
左邊是大碗的牛肉麵(95),右邊是小碗的(85),其實差別沒這麼小啦,
左邊明顯大碗許多,卻只要加10元,不過肉一樣都是五塊,
他們的麵條雖然不是我愛的刀削麵,可是也挺Q的喔,
然後湯頭非常濃郁,有牛肉的香氣,再搭配些許青蔥提味,
最後也快把湯喝完了哈哈,冷冷的冬天喝上一碗真的很溫暖餒,
牛肉帶有些許的筋,但是他們的肉非常軟嫩,入口即化XD
是沒有這麼誇張啦,但是很好咬,完全不會有韌韌的咬不斷的問題唷,
而且牛肉香氣十足,自從吃過What’s burger的牛肉漢堡以後,就對那肉汁香氣念念不忘
一共有五塊,每一塊都不小喔,而且真的好好吃
麵條也不會太細,一口湯一口麵很快就吃完了
推薦一下這間的牛肉麵,雖然只是普通麵店,但真的不錯吃呢。
另外也可以看看附近的另一間牛肉麵店喔↓
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