偈亭火鍋
電話：04-2451-5167
地址： 台中市西屯區福星北路29號
自從上次想去結果人太多而打退堂鼓後，
這次就提早好幾天訂位，我們是禮拜五晚上七點多去吃的，
看的出來人還是非常的多，聽服務生說現場要等２０～３０分鐘，
人氣真的是很夯餒！禮拜五還下著雨耶，話說假日好像不能訂位ＱＱ
他們有很多飲料可以另外點，價格還ＯＫ，
我覺得要是點火鍋再加點飲料有優惠就更好了，
火鍋部分，選擇性也是非常的多，
價格從１５０～１７０，也有鍋燒意麵跟烏龍麵，８５元，
另外還可以加點白飯或冬粉，但不用加點真的就很飽了！
薄荷奶茶（３５）
現在很少地方有薄荷奶茶吧，至少連鎖店都沒有，
小時候很愛這味道，沒想到偈亭也有賣，當然點來喝喝看！
我點半糖，甜度剛好，薄荷味也不會太淡或太重，還不錯喝
點火鍋都會附上一碗白飯，
白飯上面有灑上魚鬆跟黑芝麻，吃起來有一點甜，
牛奶起司鍋（１６０）
看到這鍋眼睛都亮了 超豐富的配料！
超豐富的配料！話說送上來的時候店員把我的起司都灑出來了
結果也只是說聲不好意思就走了ＱＱ
我就自己再把他夾進鍋子裡，還好是掉在紙上，
我覺得偈亭的份量真的很多，每次都吃超飽，
而且有些料會給兩份，像是我的就有兩份金針菇，
他們的高麗菜也給的毫不吝嗇，高麗菜加上湯汁變得好香甜，
然後牛奶鍋裡面有很多豆皮，豆皮吸附了湯汁以後變得好好吃！
有米粉又有飯，男生應該也可以吃飽吧！
米粉泡一泡湯汁，也是有濃郁的起司香，超好吃！
不過湯頭會越煮越鹹，所以等起司融化以後就喝應該比較好喔？
冒著肥死的風險我每次都喝很多，真的好濃郁好好喝啊 
湯匙最後還有起司黏在上面，可見起司有多多！
牛奶起司鍋裡面的肉片，大概４～６片吧？
看顏色跟吃起來的口感應該是豬肉，還滿嫩的，
偈亭和風壽喜鍋（１６０）
男友說他的鍋裡面的肉是牛肉，
雖然我看起來跟我的好像，但因為沒有吃就不知道了，
這湯頭就是壽喜燒的湯頭，但是當然有改得淡很多，
單喝就是淡淡的醬油味，但不會過鹹，只是也稱不上清爽，
個人不是很愛，而料則跟牛奶鍋一樣超多的
他們醬料都是調好的，自己取用，
牛奶有些食材還是味道很淡，所以我有沾一點，
吃起來跟沙茶醬很像，但又不完全是沙茶醬。
偈亭的餐點真的很不錯，份量大又好吃，
不過沒有收服務費，服務就很普通囉，
但是上餐速度算是快的，推薦給大家
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