Michaelis執事喫茶
電話:04-2465-6008
地址: 台中市西屯區國安一路121號
會來這間用餐是因為抽到了發送網的體驗券,
話說這張券真的是得來不易啊,幾經波折才收到
這間店的位置比較不好找一點點,
因為他們附近也沒有太多的店家,比較像住宅,
外觀,還滿普通,跟隔壁幾間都差不多,
店名取作「執事喫茶」,乍看可能不曉得是什麼意思,
其實執事就是來服務各位大小姐、大少爺的
就連打去訂位他們也都會稱呼你為大小姐,
我們在禮拜六中午抵達,一進去果然都是女生,
果然被執事服務比較吸引女生啊XD
店裡的裝潢非常講究,處處見的到他們的用心,
那個位置上還有兩隻很大的熊熊,
當天有一位客人生日,執事就把熊熊抱到她旁邊,
然後三位執事一起幫她唱歌,感覺很棒呢
旁邊的架子上有賣一套漫畫還是小說……
再旁邊就是這些麵包裝飾囉,麵包上層的杯子超美,
蛋糕冷藏櫃,可以很清楚看到有什麼蛋糕,
可惜我們的三層下午茶都是配好的,所以不能自己選,
只能選要偏鹹點(歐式)還是甜點(英式),
上面那藍藍的蛋糕好漂亮啊~不過忘記看是什麼口味了,
這些果醬是英國Tiptree皇室認證過的,來頭可不小,
也是等等我們的司康要抹上的醬唷,
桌面, 乾淨整潔,
桌面上的這個可不要亂搖唷,
因為執事聽到鈴聲就會馬上過來詢問有何吩咐,
這個雖然小小一個但還滿貴的,要五百!
男友一開始無聊搖搖看,結果……哈哈尷尬了一下,
這個裡面是空的,我覺得很漂亮就拍下來囉,
一開始會先上的檸檬水,裡面有一小片檸檬,
所以喝起來真的是有檸檬淡淡的香氣,
menu
封面看起來就很高級!整本也是有質感的fu,
果醬口味很多,可以任選兩種作為抹醬,
我們選了黑櫻桃跟檸檬蛋黃,
然後想說是下午茶,就選了偏甜點的英式風,
我們的茶則是紅茶,他們的紅茶也是有分很多種,
我們猶豫很久,後來是執事幫我們推薦的,
大概拍了幾頁menu,他們的食材很講究,
很多都有附上來源,讓人很安心,
因為我們的下午茶有附送一壺32oz的茶,
所以我們可以去選杯具
這些杯具都超美的啊!這樣一套一定很貴,
每一套都太美了根本難以抉擇啊啊
有很多套哦,我只拍了三套,不好意思拍太久QQ
不過真的很一套都很美,質感也很棒
選好沒多久,執事就會幫我們用小餐車送過來囉,
這樣看起來好可愛,因為每一組的杯子只有一個,
所以他們會另外附上一個小杯子,當然就沒有這麼美囉,
可是杯子滿可愛的
裝茶的他們會用一個保溫套套著,
以免茶太快就冷掉囉,這點真的非常貼心,
可是現在是非常熱的夏天,我最後跟他們要了冰塊
這……他們其實是米白色的,
不知道為何拍出來變成白色了,米白的比較美唷,
他們的茶也是外國進口的唷,都有一定的好品質,
喝起來真的很順口,完全不會有苦澀味
裡面的茶葉也拿掉了,這樣可以維持這一壺茶的味道,
在外面喝有茶葉的難免會第一口跟最後一口的口感有落差,
在這邊都不用擔心這個問題唷!
有附糖罐,就連糖罐也是這麼有質感,
雙人英式LOW TEA(720)
這種三層的要從最下面開始吃起唷,
執事送上來時會幫你做分食的動作,超貼心!
本來還想說這樣有點難分餒,結果多慮了,
送上來時讓人眼睛為之一亮,很期待待會吃到的,
第一層是以鹹食為主,
有三明治、香蕉磅蛋糕、果凍跟他們自己釀的梅子,
三明治可能在外面放比較久,外表有點乾,
香蕉蛋糕有很濃郁的香蕉香氣,不會過甜,好吃!
藍色的果凍他們說是用藍柑橘做的,所以才會呈現藍色,
味道很難形容,男友說滿好吃的,上面還有一個棉花糖,
第二層是司康,等我們快吃完最下面那層以後,
執事會來幫我們做第二層的分食,
以及幫我們的司康抹上果醬,
司康本身就有塗上奶油醬了,之後再塗上檸檬蛋黃,
司康吃起來有一點酥脆,但中間又軟軟的,
搭配奶油的鹹及檸檬蛋黃的酸甜,吃起來很幸福
這是黑櫻桃的,照片霧掉了
這個也很好吃,可是我比較愛檸檬蛋黃,
因為檸檬蛋黃還有酸酸的味道,比較有層次感,
最後囉,擺盤看起來滿講究的,
執事分好以後變成這樣,
其實上一層吃完就滿飽的了,雖然看起來不多,
但吃起來可是會有飽足感的唷,
這層有一塊蛋糕一塊派,派上面的應該是櫻桃吧,
吃起來軟軟的,味道沒什麼印象囧
至於派也滿普通的,我比較喜歡脆脆的派皮,他們是軟的,
另外一個慕斯蛋糕就還不錯,這兩個都不會太甜,
味道很剛好,也很新鮮,蛋糕上的蘋果有甜唷
旁邊的是餅乾,還有一小塊巧克力,巧克力非常之甜,
其實餐點方面沒有給我太大的驚艷,
但是服務真的沒話說,茶喝完了他們會過來幫你倒,
也會隨時巡一下看客人有什麼需要,
我們幾乎都動不到手!執事都服務的服服貼貼了
這邊真的讓人覺得自己在當大小姐唷XD
歡迎來找我聊天,順便逛逛按讚吧
嵐嵐的愛吃天地
也可以宣傳你的粉絲專頁
也可以宣傳你的粉絲專頁